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こってり鳥もつ煮・フライパン15分! by ポポロ924
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こってり鳥もつ煮・フライパン15分! by ポポロ924
血抜きや下処理無しで、臭みを感じない鳥もつ煮。あっという間の15分。栄養満点!リーズナブルな一品で... 血抜きや下処理無しで、臭みを感じない鳥もつ煮。あっという間の15分。栄養満点!リーズナブルな一品です。山梨B級グルメ再現 このレシピの生い立ち 亡き父と幼い頃から、山梨の蕎麦屋で鳥もつ煮を味わっていました。父が作ってくれた甘辛い味付けが忘れられなくて、再現してみました。グツグツ煮込むとか、タレを継ぎ足す…など一切なし!簡単に誰でも出来ますo(^▽^)o 血抜きや下処理無しで、臭みを感じない鳥もつ煮。あっという間の15分。栄養満点!リーズナブルな一品です。山梨B級グルメ再現 このレシピの生い立ち 亡き父と幼い頃から、山梨の蕎麦屋で鳥もつ煮を味わっていました。父が作ってくれた甘辛い味付けが忘れられなくて、再現してみました。グツグツ煮込むとか、タレを継ぎ足す…など一切なし!簡単に誰でも出来ますo(^▽^)o