アボカドと卵黄を混ぜたらウニになったよ！

あー、ウニが好きだ。 好きすぎてウニの事ばかり考えている。どうしたらウニを食えるか、どうしたらウニと仲良くなれるか、どうしたらウニと結婚できるか。 狂おしいほどに、好きだ。ウニが。 なので自分でウニをこさえる事にした。 そして生まれた人造ウニ。この記事を読んだら作らずにはいられなくなるだろう。 あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松本です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリはDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら？などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ メニュー別ガチンコ食べ比べ」「30日間マクドナルド生活」の2冊。買ってくだされ。（動画インタビュー） 前の記事：コンビニサンドイッチ解体新書 ＞ 個人サイト keiziweb DIY GPS

[hinail]

料理というより錬金術

[bolivia]

例の「プリンにしょう油」みたいな話かと思ったら予想以上に本格的に取り組んでいた。食べてみたい。

[natsukitchen]

チャレンジしてみる！それにしても回転寿司のウニにきゅうり乗せるの禁止して欲しい。スカスカでいいからウニだけでいい。避けてもきゅうり臭い！

[mkyuri]

ウニニもだけど、マッシュルームの旨味汁がかなり有益な情報

[sds-page]

少量だと面倒なだけだが大量生産した時にスケールメリットが出てくるのだろう

[macchi5421]

頑張った度数高い！

[gyrase]

早速作った！（3ページ目のレシピで普通卵黄で）あんまりウニ感は感じなかったけど美味しかった。ご飯にかけたり海苔巻きにしたり。ちとしょっぱいから昆布茶orナンプラー減らしたい。新しい食べ物。

[kiku-chan]

プリンに醤油よりはおかず的によさそう

[politru]

この情熱・・・・・流行らない！

[filinion]

ここまで手間を掛けるならウニ買った方が…（禁句）／「ウニ似」だから「ウニニ」なのか。「ウニ2.0」なのかと思った。

[ericca_u]

タピオカイクラとウニニで「ウニニタピイクラ丼」が作れる。

[suzuka1103]

うに無理。でもアボカド好き。だから作ってみる！

[Rubus]

おいしそう。ウニ嫌いだけど

[akapeso]

ちょっとやってみたい。

[Totty-Totty]

アボカドと卵黄を混ぜたらウニになったよ！ : デイリーポータルZ 好きすぎてウニの事ばかり考えている。どうしたらウニを食えるか、どうしたらウニと仲良くなれるか、どうしたらウニと結婚できるか。 Tags: from Pocket June 2

[taberu_hakodate]

週末に作ってみた >> http://aretabeta.bona.jp/archives/980

[kenchan3]

ウニも、アボカドもあんまり好きじゃない人です 。そういえば生卵も好きじゃなかった。ダメじゃん

[EurekaEureka]

うにに

[kairi-m]

これはだいはっけんなのではないか

[nobiox]

ウニよりアボカドの方が地位が高い我が家には、関係なかった。

[maruware]

よさそう

[jijibabahuuhu]

よさそう

[longroof]

優勝しそう(；´Д｀)…ウニ買ってきて炊きたてごはんに乗せるか…生湯葉と餡に溶かすか…

[YukeSkywalker]

アボカドと卵の「うまいぞ」感すごい

[anguilla]

美味そう！

[nanakoso]

リトルグルメ

[hedeyoshi]

おいしそう

[anhelo]

アボカドと卵で作るウニ的なもののレシピ。黄身の醤油漬1個。アボカドは黄身が15ｇなら30g位、1：2。青海苔小さじ1、昆布茶1g、ナンプラー1g、グリシン0.5g(or砂糖0.2g)、味の素0.5g。これらをアボカドが多少残る程度に混ぜる

[yulily100]

やりたい

[yasunobuchan]

うに職人⊂((・x・))⊃

[Unimmo]

5万円かけて１万円の偽札をつくるよろこび、みないなものか。

[kaipu1224]

普通にウニ買ってくる

[ofayoyuly]

なんかなりそうw

[unidondaisuki]

最初はウニ買った方が早いと思ったけど最後のレシピは参考になった

[tackyv0o0v]

材料がお手軽でいいね（グリシンとか使わなかったら）。暇な日に作ってみようかな

[iasna]

“あとどこのご家庭にもある『ウニシーズニング A-1』だ”←ないからｗｗｗｗないからｗｗｗｗ