サラミはスライス大根で挟むとウマイ

1月の豚足に続き、個人的な好物をプレゼンさせていただくシリーズ（え、シリーズ？）。 今回はサラミをテーマにしてみました。 好きなのです。サラミが。 ちょいちょい、安いのは気軽に、高いのはエイヤ！と気合を入れて買ったりします。でも、どうもサラミについて会話をすると、みな「そんなに食べない」と言います。 『あれ、そうなの？またまたー。』 なんて思ってましたが、え、ホントにそうなの？ あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松本です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリはDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら？などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ メニュー別ガチンコ食べ比べ」「30日間マクドナルド生活」の2冊。買ってくだされ。（動画インタビュー） 前の

[vlxst1224]

素晴らしい。サラミ絶対美味しく食べるマン。サラマンダーの称号をあたえよう

[skythief]

自分の中で高いサラミは生ハムとかと温玉なじようなカテゴリに置いているので高くてもいい

[kenzy_n]

ルイベみたい

[hisawooo]

サラミと大根のサラダ、よく祖母が作っていた。カイワレもいれるとうまい。

[macchi5421]

想像しただけでよだれ必須

[hylom]

サイゼリアのサラミがうまいんですよ、サイゼといえば生ハムだろと思って以前はスルーしてたんですが頼んでみたら異次元の味でした

[anigoka]

最上級サラミ食った途端パル語漏れててﾜﾛﾀw

[honeshabri]

略してサラミス。テミストクレスに敬意を払え。

[danielle_duguay5633752]

これ確かにうまいよ

[sonota88]

「冷たいまま食べるより、常温かもしくは電子レンジでちょっと温めた方がおいしいです」

[summoned]

セルロースなんだからビニールじゃないでしょお！　透明でカサカサしたシートは全部ビニールって読んじゃう日本語の闇は深い

[h_yamataku]

買ってくる

[ikurii]

昔は美味いサラミしかなかったような。技術的に廉価なサラミは作れなかった？ / カルパスよりサラミが美味いとは限らないのでは。原材料によってビールと名乗れない発泡酒があるように。

[hiroomi]

”肉の粒子が荒く、じゃっかん柔らかいのでスライサーではスライス出来ず、ナイフで切りました。して味はというと。すごい。最初はこれまでのと大差ないと思ったのですが、3回噛んだらすっごいうま味の汁が”

[ume-y]

いい皿に乗った、いいサラミ。OKとかKALDIとかで買える。すごいうまいらしい。

[pikopikopan]

食べてみたあああい

[sds-page]

「好きだけど高いからあんまり食べる機会ない」ぐらいのポジション

[hirokinko]

カルディ行かねば…！

[guru_guru]

これまで一切意識してなかったけどサラミに興味が出てきた。白カビのなんてあるのか。

[narippi]

手っ取り早く美味いサラミを食べるならサイゼリヤいいよ。うわーサイゼリヤ行きたい青豆のサラダと生ハムとサラミとワインがあればそれでいい。

[for-g]

しばらく食べてませんでしたが、昔好きだったのを思い出しました。買いに行きます。

[kuribayashii1]

わかるー

[wonodas]

2011年に俺が提唱した「サラミは調味料」がこんなところまで…！　http://wonodas.hatenadiary.com/entry/20110125/1295958854

[hahiho]

近所のイオンのスペイン料理店でサラミのパエリア頼んだら、入ってた白カビのサラミが異様にうまかった。パエリア自体は普通だった。後日同じ店でステーキ食ったらとてつもない臭みで人生で初めて肉残したｗ

[MacRocco]

カラスミ大根の手法ね

[tackyv0o0v]

これは高いサラミを買いたくなる

[everybodyelse]

サラミって一本まるまる食うといつも脂の多さに後悔するのに、でもまた食べたくなっちゃう不思議。

[girlicjam]

カラスミもスライス大根で挟むとうまいよ。

[sonin64]

よし、ちょっと試してみよう。

[politru]

あー、そう。やっぱり外国生まれの食べ物は、向こうのほうがうまいやつ多い気がする。

[happy_smiley]

うまそ

[uturi]

グラム単価の比較が面白い。サラミで1本1000円だと結構抵抗があるなぁ。

[himagination]

白カビのやつ、皮剥いて食べた記憶。皮剥くと白いのはほぼ取れた。製法によつて違うのかな？

[sjn]

生ハムメロン的な感じで瓜だからキュウリとかかなーとボンヤリ思ってたけどあってた。もう少ししっとりしてたら塩辛とか酒盗的な食べ方も合うんだろうかなぁ。

[fujifuji1]

買う

[yasudayasu]

100g600円になると、サラミもここまでうまいのか！と。サラミ、特にこういう熟成されたサラミは大根のスライスが合います。薄い大根2枚でサラミを挟んでしばらく置いておくとよいでしょう。

[mumumu-tan]

いやホント電子レンジで少し温めるとウマいのよこれが... (´ー｀; )