カツカレーという冷凍食品を再現する・カツの衣の中にカレーと肉が入った「カツカレー」という冷凍食品があった

1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に「しろねこくん」、「ココロミくん」、「ひとみしり道」、「ばかスイーツ」などがある。（動画インタビュー） 前の記事：ヤカンみたいな鍋を買った ＞ライターwiki

[mutsugi]

名前で検索したら画像も出てきた https://mognavi.jp/product/113359 //これ食べたことあるし美味かったわたしかに

[clclcl]

「あけぼの　おべんとうカツカレー」日魯漁業（今のマルハニチロ）　登録してる人だけ https://dl.ndl.go.jp/pid/3326304/1/41 右上のまんなか

[fukken]

いっそキーマカレーを入れたら手間がないのでは？と思ったけどカレーパンに漸近している感がある

[turanukimaru]

カレーはヒヨコマメの粉を買って練るのが良い。冷凍せずにペースト状にする。単に水を減らしてカレールウやフレークを濃くするとしょっぱい。レンズマメ・乾燥玉ねぎを煮てトマト缶とカレーフレークで練ると凄く安い

[zomy]

「編集部からのみどころ」をクリックするのが結構楽しみ。今回の見所には勝手ながら愛を感じた。微笑ましい。

[andvert]

ノロケだ。これは新手のノロケだ。だがそれがいい。

[honeybe]

ゼラチン多めに入れて半固形のカレーにするとうまくいきそう。豚肉は事前に下茹でするとかして加熱した後でカレーと合わせて揚げるほうが食中毒心配しなくて良さそう。(素人考え

[uk_usa_tv]

カレーは凍らせるのではなく、カレー味の硬めのベシャメル作ればよかったんじゃないかな…（クリームコロッケの要領）。

[t_takata]

白身魚タルタル https://www.maruha-nichiro.co.jp/products/product?j=4902165380897 みたいな構造の冷凍食品だ。売ってる間に食べてみたかったな。

[tamakky]

「食べたこと無いものを作ってもらった結果、思ってたんと違うけどうまい」で思い出した、肉じゃがのエピソード。東郷平八郎がビーフシチューを作れって言ってできた話、アレ本当なんやろか。

[yarukimedesu]

夢の食べ物。完成しないのが味わい深い。

[oomiyani_iitokoro129]

カツカレーおいしそー

[sailoroji]

べつやくさんは靴下のときも思ったけど自然科学の基本的なセンスが皆無なのでは。カレーを凍ったまま食べるわけではない以上、カレーパンの中身のようなフィリングをつくるべきなのは明らか。つまづきが手前すぎ。

[naruruu]

林さんのモグモグ顔がかわいい。この夫婦シリーズをどんどんやってくれ

[cinq_na]

たしかにお弁当に入ってた記憶がある(90年前後)　カレーは小麦粉かなんかで硬めのペースト状にすると上手くまとまりそう。

[georgew]

めちゃくちゃ胸焼けしそう...

[Shinwiki]

ミニストップがオープンしたばっかの頃に売ってたコンポタコロッケみたいなもんか。っつーか思い出してしまったのであれ再現してほしいわ。

[zkq]

やっぱり企業ノウハウが詰まってるんだろうな。設備が老朽化したか、コストの割に売れなかったのか。

[doko]

検索したらすぐ出てくるのどうなの

[tsubo1]

このメニュー開発した人はセンスあると思うけど、カツカレーって名前にして商品化した人はセンスないと思う

[tai4oyo]

（林さんがつっこんで欲しそうだから書いておくね。）我が家のふとんはボロくありません、といっておきたいんだな。みんな心配しちゃうから。 > べつやくさんは常にふとんをボロく描く癖があります。（林）

[kz78]

「しっかりした肉じゃなかった」という証言とブコメの商品写真を見ると、肉はポークハムじゃないかという気がする。

[OKP]

揚げが上手く行ってれば美味しそう。写真見ると衣に小麦粉忘れてたりしないかな？（バッター液にも見えないし）

[nack1024]

改善せーよｗ

[ext3]

カレーパンに焼いた肉入れたらいいのでは？

[matarillo]

「こだわり三元豚のカレーとんかつ」https://news.nissyoku.co.jp/foodsnews/trend20140128120240957 よりはたしかに「あけぼの　おべんとうカツカレー」か。

[gazi4]

凍らせたのと一緒に揚げたらそりゃぁ火が通らない…

[madogiwahirasyain]

うわ懐かしい！この記事がなければ一生思い出さなかったであろう記憶だ、美味かったんだよなぁこれ

[typographicalerror]

この冷食が「正解」なのでは

[tikuwa_ore]

知らない食い物だった。もうちょっと調べてみると、とんかつの中にカレーソースが入ってるパターンのもあった。つか、カレーカツだよなあ。

[tsumugidayo]

DPZはもう夫婦漫才ならぬ夫婦メディアだな どっちの記事も面白いからいいけど、夫婦がツートップのメディアって唯一無二

[eos2323]

カニクリームコロッケみたいに、凍らせるのではなくタネを作って豚肉を包むといいのかな。肉が収縮して空洞ができると怖いので、火は事前に通しておくのも大事か

[Caligari]

カレーパンじゃダメなんですか？

[aceraceae]

カレー粉をまぶした感じのカレー味の豚肉が入ってたとかじゃないのかな。

[sukekyo]

湯葉的なものでルーを包んだらどうだろう？湯葉だと味が主張するからもっと穏便なものがいいか。いっそ、ひき肉とライスもルー（キーマカレー？）に混ぜ込んでカレーライスコロッケにするってのも美味くないか？

[connected_with]

初めて知った

[nmcli]

中板橋でそういうカレー入りのカツを食べた覚えがある