「かわいそう」だけど、「おいしいね！」 命の大切さを学ぶために必要な「本物」の体験 | AERA dot. (アエラドット)

保育園の取り組みで、生のアジに直接手で触れ、保育士にサポートしてもらいながら慎重に包丁を入れていく園児（写真：社会福祉法人どろんこ会提供） 動物の命をいただくことは、大切であると同時に残酷さもある。幼い子どもたちには、どのように伝えていくべきなのだろうか。AERA 2022年2月14日号の記事を紹介する。 ＊ ＊ ＊ 動物の命は大切に。幼い子どもたちにも必ず教える。一方で、その肉を食べる矛盾はどう伝えるか。事実を伝えるのは残酷すぎる気もする。 しかし、あえて「すべて見せるべきだ」とする考えもある。 「事実は事実としてきちんと受け止めて、未来の社会を自分の頭で考え行動していける子どもを育てたい。そのためにも、自分たちが口にするものがどこから来ているのか、3歳から5歳という大事な人格形成期のうちに『見せて教えていく』必要性を強く感じています」 こう話すのは、全国約140カ所で保育園などを運

[cinefuk]

『3～5歳の園児20人が参加して、鶏をさばいて実際に食べる。鶏に目隠しをし、保育士が首を折り血抜きをする。鶏を熱湯に入れ、羽をむしり、解体し、火をおこして焼く。すべての過程を子どもたちは見つめ、手伝う』