アールグレイ風味のミソスープ―hot meals and restについて― - 印象をただよう告解部屋

こんばんは。 労働形態が変わり、すっかり健康生活を送ってご満悦なClariceです。 今週のお題「最近飲んでいるもの」について。 私は子供のころから「食」に興味が薄く、食事時間はどちらかというと苦手意識がありました。 食事と煙草の煙がセットだったからかもしれません。 今はそんなことないわけですが、その感じで居たら一か月ほど前までの長時間労働下で体力が限界を迎え、昨年などは本屋に行っては自分に合ったレシピ本をずっと探していました。 そうして出会った本のひとつ、たかせさと美さんの「新しい体を作る料理」！ たかせさんの文章が優しくて、読み物のように読んでいると、以下のようなことが書いてありました。 温かい食事を作り、食べることの重要性について。 米軍のPTSD（旧精神的外傷ASD）の応急処置は、hot meals and restであると。 心身ともに傷ついてしまったら、前線から少し下がったとこ

[usaoji]

私も職場に昼食を自炊して持って行ってたとき、紅茶ではなくカレーで似たようなことになったことがありますよ。予期せぬ風味がやってくるとびっくりしますよねえ。