レンジでしっとり簡単レシピ。鶏ムネ肉のポン酢煮びたし

レンジでしっとり簡単レシピ。鶏ムネ肉のポン酢煮びたし 2017年11月25日 ムネ肉をポン酢ベースのたれに漬けてレンジ加熱するだけの簡単レシピです。時間が経つほど味がしみて美味しくなるので作り置きにぴったりです。冷たいままでも美味しいのでお弁当にもおすすめです。 調理時間：10分 冷蔵保存：5日 人数：3～4人分 材料 鶏ムネ肉 1枚（約300g） 塩 ひとつまみ※ ◎ポン酢（味ぽん） 大さじ2 ◎みりん 大さじ2 ◎めんつゆ2倍濃縮※ 大さじ1 ※塩ひとつまみは親指、人差し指、中指で軽くつまんだ量のことです。 ※めんつゆは3倍濃縮のときは大さじ1弱にしてください。4倍濃縮のときは大さじ1/2です。 作り方 鶏ムネ肉は厚さ2センチ幅に切り、塩ひとつまみをふり、耐熱容器に入れる。 耐熱容器に◎の調味料を入れ、ふんわりラップをかぶせて600wの電子レンジで2分加熱する。（耐熱容器のフタをななめ