ざくざくのころもが人気！鶏手羽元の韓国風フライドチキンのレシピ・作り方

手羽元は皮目を下にして置き、骨の両側にそって片面に2本切り込みを入れる。ボールにAの牛乳とレモン汁を入れ、ひと混ぜしたらもろっとするまで5分ほどおく。 残りのAの材料を加えて混ぜ、手羽元を入れて30分～1時間（できれば一晩）冷蔵庫に入れておく。