香り松茸 味メタボしめじ - もみじの備忘録

半世紀以上も生きているのに、まだまだ知らないコトがあるなというお話しです。私達夫婦は、『本しめじ』と言うものを知りませんでした。 一昨日、スーパーで買い物をしてた時のこと。 松茸のようなキノコがあります。でも色がちょっと違うか・・・、よく見たら「しめじ」の文字。 えっ、これが『しめじ』？ 『しめじ』にしちゃぁ、メタボ過ぎませんか？、京都の『しめじ』はこんなに太ってるのけ？、いったい『しめじ』に何食わしてんだよ。（と、この時は本気で思ってます) だって、『しめじ』と言えば、こういうの。 これぞ、『しめじ』！（いや、これ『ぶなしめじ』だってば） 『メタボしめじ』なんて変わったもの見つけたからと、奥さんを呼んで見せます。 もみじ「ほら見て、京都の『しめじ』はメタボらしいよ。」 奥さん「なにこれ、私の知ってる『しめじ』じゃないわ。なんだか気持ち悪いわね」（バカ夫婦です） で、家に帰って、「京都 し

[akayamaqueen]

へぇーー知らなかった✨ほんしめじって聞いたことがあったけど、いつものぶなしめじの事だと思っていました！

[sirhilltaylor]

少し前まではブナシメジのことを本シメジと呼んでいたし、ヒラタケのことをシメジと呼んでいて、ぐちゃぐちゃでしたね。本物の本シメジは食べたことないです。