料理上手のかたって決まって調理器具を洗うタイミングが早いですよね？手際の悪い人間からみるととても羨ましいのですが、つい私は調理中「出来上がった料理をすぐ食べたい」「どうせ食べた後の食器と一緒に洗うからいいや」という気持ちを優先してしまい調理器具の洗い物をしてから食卓につくということができずにいます。どうか合理的に早く洗い物をするように説得して下さらないでしょうか。 | mond

料理上手のかたって決まって調理器具を洗うタイミングが早いですよね？手際の悪い人間からみるととても羨ましいのですが、つい私は調理中「出来上がった料理をすぐ食べたい」「どうせ食べた後の食器と一緒に洗うからいいや」という気持ちを優先してしまい調理器具の洗い物をしてから食卓につくということができずにいます。どうか合理的に早く洗い物をするように説得して下さらないでしょうか。 プロの現場だと、使った調理器具はすぐ洗う、というのが鉄の掟です。使った鍋などを溜めつつ作っていくと、一瞬早いように見えて、実はそれは自分の首を絞め、結果的に手を遅くしてしまうことがわかっているから。プロにとって手が遅いと思われることは最大の屈辱です。 家庭では屈辱とまで思う必要はないけど、最終的に自分の首を絞めるのは全くもって同じです。食後のシンクは「溜めるところ」かもしれませんが、調理中のシンクは「作業スペース」「汚染区」と捉

[hirinzu]

夫と料理していて、もう使わない調理器具を先に洗うことはあるけど、食べ物に洗剤が飛ばないかすごく気になっちゃうのであまりやりたくない。

[odakaho]

“どうしても0:00の味を楽しみたければ、それは味見にかこつけてつまみ食いを敢行するべき”

[yetch]

頑張ろうとすると、まだ使うお玉とか洗っちゃうよね。洗った後に置いておく場所がそもそもないよね。水切り場所作ってもそこに溜まってて片付けてないよね

[outalaw]

あたかも説得してもらったらできるような書きぶり　手際の悪い人はトートロジーになるが段取りができないから料理しながら洗うことができない　まずはそのことを認めるところから始めようか

[hiro-okawari]

団地に住んでいる勢から言うと、シンクも加熱スペースも狭いため調理と片付けを並行して作業しないと普通に詰む

[tekitou-manga]

凄く直球で尖ってる

[cl-gaku]

料理中の洗い物はバフデバフの類だからレベルを上げて物理で殴るタイプには難しい

[ROYGB]

パスタとかの場合はゆで汁を洗い物に使いたい気持ちもある。

[yorkfield]

調理後の鍋やフライパンは水を張ってコンロの上に置いてるな。食後に洗うとそんなに手間増えるかな？

[Harnoncourt]

わが家では片っ端から食洗機に入れておいて適当なタイミングでスイッチを押します／食洗機はかなり強力で汚れを物理的にこそげ落とせる。焦げ付きとか茶渋もきれいになるのでQOLが上がりましたね。

[osugi3y]

こういうのは食卓だけでなく理科室の実験でも徹底されてほしい。洗わず貯めるクソ野郎が少ないけどいるので。

[Kil]

そう、鍋って使い終わったその時に洗うと1分かからんのよ。なので袋麺で洗い物増やしたくないから電子レンジ、みたいなやつの有難みが全然理解出来ん。

[raebchen]

自分はそもそも鍋を火にかけてから材料切り始めるから洗うどころじゃないな😓 先に切るとナニ作るつもりか分からんくなるし、作りながら器具洗うなんてしたら真っ黒焦げだし、鍋を洗い出すと食べるの忘れるし😓

[rrringress]

調理を始めるときは食洗機もシンクも空っぽが望ましいよなー

[tsubo1]

洗い物をできない俺の側に立つイナダさんを想像して読みにいったら、できない俺をマウントして殴るイナダさんだった

[sqrt]

調理器具も入る大容量の食洗機があると調理器具が一瞬で片付くので、ここに書いてあるような料理上手ムーブが簡単にできるよ！／なお、ムーブができるだけであって本当に料理が上手になる訳ではない

[crimsonstarroad]

油のついた鍋とかフライパンをシンクに置いてしまうと、その上に食後の食器が置かれ、全ての皿洗いが大変になるという呪いがかけられるんだよな。