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「タトゥーが入ってる女将の店なんて不味そう」「この恥が!」《ギャル女将》トチョニカペペさん(25)が、中傷されても“創業80年の店”を継いだワケ(東洋経済オンライン) - Yahoo!ニュース
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「タトゥーが入ってる女将の店なんて不味そう」「この恥が!」《ギャル女将》トチョニカペペさん(25)が、中傷されても“創業80年の店”を継いだワケ(東洋経済オンライン) - Yahoo!ニュース
刺身包丁が滑らかに動き、柵のマグロが切り分けられていく。そのサイズはひと口大と呼ぶにはかなり大き... 刺身包丁が滑らかに動き、柵のマグロが切り分けられていく。そのサイズはひと口大と呼ぶにはかなり大きく、見るからに食べ応えがありそうだ。マグロに続いてブリ、サーモン、タイなどにも包丁が入り、丼の酢飯に盛り付けられていく。 【写真を見る】「包丁さばきがすごい!」いつもの“ギャル姿”からギャップがありすぎる《女将のトチョニカぺぺさん》 調理しているのはトチョニカペペさん(25歳・以下、ペペさん)。金髪と黒髪のツートンカラー、首や手の甲や指先まで入ったタトゥー、耳や口に光るピアス。一見すると和食の料理人とは思えない風貌だが、栃木県足利市にある海鮮料理や「まぐろ 加一」のれっきとした女将である。 ■クラスでは孤立することも多かった ペペさんの本名は、塚越永湖(つかごしとうこ)さんという。あるとき、初対面の人に自己紹介をしたところ、「え、トチョニカペペ?」と聞き間違えられ、それから愛称として定着した。
2025/05/01 リンク