中国で男性の脳内にいっぱいの寄生虫が見つかる 「日本料理の流行が一因」と中国紙は報じるが【2021年上半期best】（クーリエ・ジャポン） - Yahoo!ニュース

刺身、酔っぱらいエビ、タニシを食べていたフランスメディア「rfi」中国語版によると、四川省成都市の30歳男性と40歳男性が頭痛に悩まされて病院で医師の診断を受けたところ、脳内から寄生虫が見つかったという。医者によると2人は生肉や刺身をよく食べており、寄生虫の卵が血液を通じて脳へ侵入したのではないかとしている。 中国メディア「紅星新聞」は、さまざまなスタイルの日本料理店が町のあちこちにみられるようになったことが原因のひとつだろうと指摘。衛生面の問題だと思われるが、同メディアはそれらの日本料理店が食通たちのお目当てのスポットになっていることが今回の問題につながった、と報じているのだ。 成都市に住む30歳の男性は、何度か日本料理店で刺身を食べたり、“酔っぱらいエビ”（生きたエビを紹興酒に浸けた料理）を食べたりした後に、脳の中に寄生虫が見つかったという。寄生虫が存在することで彼はいつも頭痛があり、

[prna79]

“中国メディア「紅星新聞」は、さまざまなスタイルの日本料理店が町のあちこちにみられるようになったことが原因のひとつだろうと指摘。”　日本ではそういう患者（脳に寄生虫）は聞かないのですが。

[ysksy]

“日頃から頭が“オフライン”のような状態だったそうだ。” 原文では意味の通る表現なんだろうか…？/中華料理が何故火を入れる物ばかりなのか、原点に立ち返って欲しい。

[linq]

"何年もの間、熱処理せずに自然乾燥させた干しヤク肉を食べる習慣があった""“酔っぱらいエビ”（生きたエビを紹興酒に浸けた料理）を食べたり" 日本料理が悪いって言いがかりつけてるだけでは

[richest21]

それは日本料理ではなくただのゲテモノ食いです。日本料理には焼き魚や天ぷらなど火を通す料理もあるのをご存知ですか？あと日本には乾燥させたヤク肉を食べる習慣はありませんしそれを日本料理だとは誰も言いません

[theta]

“刺身、酔っぱらいエビ、タニシを食べていた” それ日本料理としては一般的ではないのでは。。。

[norinorisan42]

中華料理が火力特化なのには意味があるし、日本食は日本の事情に合わせて発展してきたのだから、上っ面だけ輸入しちゃうのは危険

[nobujirou]

脳内がまるで黒ごまクッキーのようだったという

[snailcat]

日本料理店で刺し身食って、別の店で日本料理に影響受けた酔っぱらいエビなる料理を食べたんじゃない？しらんけど

[aquatofana]

中国料理は基本的に食材に火を通すし、温かくないと食事と認識されない。本式の日本料理であるかはともかく、日本料理に影響を受けたくらいはあるのかもね。(だとしても日本の責任ではないけど)

[z1h4784]

川エビの生食なんて日本でもやらないよ。ザリガニを生で食うようなものじゃん。全ての材料にしっかり火を通すから水が合わなくても腹を壊しにくいのが中華料理の良いところの一つなのに、何やってんだか

[burnoutdog]

“条虫の卵を保有している肉類を生の状態や熱がきちんと通っていない状態で食べてしまうと感染する” 結局家畜の寄生虫の話だけ？

[luna3145]

なんで食べ物に例えるん…

[safety2780]

どう除去するんだ？

[namaHam]

しらんがな…

[hatomugicha]

よく食べるぐらいだから美味しいんだろうなとは思うけど川エビって生でえぐみも何もなく食べられるほど綺麗なところに棲んでいるかな

[ayumun]

“熱処理せずに自然乾燥させた干しヤク肉を食べる習慣があった” 刺身関係ないじゃねえか

[kaz_the_scum]

製品でも食文化でもその国で発展してきたものなので、何も考えずに輸入するとたまに不具合が・・・

[greenT]

あぶないからこれから中国は刺身の輸入を控えるようにな

[yunoka0314]

中共クオリティの劣化コピーが原因では？

[tigercaffe]

日本食を原因にするって…おらが首相や元首相の言動を鑑みるとあながち強固に否定することもできないことに気づいた。もしかすると正しいかもしれない（皮肉）。