｢コメダ､ドトールより下｣スタバの顧客ロイヤルティが最下位になった本当の理由 拡大戦略で増えたファンからの不満

2019年に行われた顧客ロイヤルティスコア調査で、スタバはコメダ珈琲店、ドトールコーヒーに敗北を喫し、最下位となりました。上質なコーヒーと接客で情緒的価値の最大化に成功したブランドに対して、顧客からの不満が高まった理由とは。獨協大学経営学科の岡部康弘教授が解説します――。 顧客ロイヤルティスコアが最下位に スターバックスは、新型コロナウイルス感染症の拡大影響に伴い、店舗の休業・営業時間の短縮を実施したことにより2020年は大幅な減収となりました。それでも依然として売上高、店舗数ともに断トツの1位で、日本の数あるコーヒーチェーンの中で圧倒的な人気を誇っています。 一方で、課題もあります。2019年にエモーションテックの今西良光氏が行ったコーヒーチェーン大手3社のNPS（顧客ロイヤルティスコア）調査では、コメダ珈琲店、ドトールコーヒー、スターバックスという順で最下位でした。評価項目では「コスト

[lowarc]

スタバはもはやフラペチーノ屋だもん。座れる方が珍しくて、持ち帰りメインになってる。居心地の良いサードプレイスだと思ってる人は少ないっしょ。コーヒーをゆっくり飲むのに今のスタバは全然は向いてない。

[satanz]

コメダ、ドトール、スタバを同列に扱うところからボタンを掛け違えてると思う。お腹満たすコメダのライバルは松屋やファミレスだし、社会人が打ち合わせで使うドトールのライバルはルノアール、スタバは3rdプレイス。

[sleepin-sheep]

時々でいいのでタリーズのことも思い出してください

[takashi0314]

高くても混雑してるといわれるくらい客がきてるんだからなにが問題なのかわからないよ

[sisya]

逆にコメダのやたら落ち着ける店内作りが評価されただけで、スタバは昔からそれなりにうるさいし、椅子は悪いし、ワーカーが視界に入るので職場にいるような居心地の悪さがあるし、そんなものだと思う。

[rajahbrooke]

地元のスタバはテスト期になると立命館の学生がファミマのペットボトルを置いて連日居座るし、最近は高校生がスタディサプリを流して占拠してる。サードプレイスではなく「綺麗なマクドナルド化」している。

[yujilabo]

都心と地方で全然違う印象になりそうだな。実家の近くのスタバなんて駐車場はあるわ混雑してないわ隣の席との間隔も広いわでいいこと尽くし

[kisiritooru]

ふらぺちいのう。（恨めしいのう）

[a2004]

コーヒーが値段の割に美味しくないし、高カロリーな飲み物が多いし、人いっぱいで座れないから行かなくなるよね。

[htnmiki]

コメダ、ドトール、スタバ、私はそれぞれ用途が違うのでコーヒーチェーンというだけでひと括りにするのは無理があるかなー。

[pptppc2]

ロイヤリティをロイヤルティに錯覚した。と書こうと思ったらマジでロイヤルティだった。

[YukeSkywalker]

ミラノサンド美味しいもん。

[momomo_tuhan]

こないだ横入りされた挙句めちゃくちゃ睨まれたのがスタバで、運が悪いとは思うけどワイの中でスタバの印象がめちゃくちゃ下がった。3rdプレイスは遠いやね

[sekiu]

スタバの椅子って拷問みたいに痛いよな

[tellion9]

まあそもそも都心はカフェ不足というのが。 ドクリエもドトールもどこもかしこも座れない

[anguilla]

スタバはいつも混んでるからほとんど入ったことないや

[rocketboy_miya]

スタバで座れたとき、運を使い切ったと思う時がある

[aaaaaaaaaaa]

スタバって妙に優しく接客してくるのが逆に嫌。それが心地よいと感じるような人間だと思われたくないという謎の感情出る。あとシンプルにラテのコーヒー薄すぎ。ほとんどホットミルクだろあれ。

[takanagi1225]

アイス食べたい欲がある時にだけ行くからコーヒー飲みたい時に行く店じゃないし...外でぺろぺろアイス食べる訳にいかないからその時にスタバは丁度いいんよね。コーヒー飲みたいなら素直にドトール行くし。

[nochiu74]

数年前は「高くても良いものを」傾向が取り立たされてたけど、みんな貧乏になって「コスパの高いものを」に変わってきてるのかな

[ameshonyan]

スタバの値段だといいかなってなる。ちょっとコーヒーでも飲んでサンドイッチつまみながら休憩したいならドトール行くかな。

[isobe-michael]

スタバ、朝は空いてて快適。フラペチーノ屋だと思ってる人はコーヒーメニュー知らないだけなんじゃ？

[SasakiTakahiro]

期待が大きいほど、期待が満たされないときの反動が大きい。

[wal0314]

地方のスタバは結構老若男女に愛されていて、マクドナルドぐらい気軽に行けるポジションに収まったなーって印象はある、、ドトールはまだ意識高い

[kujoo]

コンサルのプレゼンみたいな記事だなと思ったらコンサルのプレゼンだった（？）

[K-Ono]

タバコ吸えねえしな……

[hilda_i]

座れるスタバを見たことがないわ。

[stabucky]

データが古い。2年前のデータでトレンドの話をされても。＞“2019年に行われた顧客ロイヤルティスコア調査”

[tantakatanZ]

この記事なんか…変。なんでだろ。なんか違和感がある。

[sukekyo]

期間限定フラペチーノがあるたびに「絶対食べたい」って騒いでた娘がこの1年まったくなにもいわなくなってるからなあ。で、コーヒーは安定の不味さ。そらアカンわね。ただまあコメダもドトールもとんとご無沙汰なん

[fishe]

あの狭いテーブルと疲れる椅子で良く仕事とか勉強する気になるなといつも思いながらルノアールに向かう。

[tetsuya_m]

最近行ってないけど、電子決済がプアーなのと座れないのが不満…と思ったけど交通系とLINE/PayPayは使える様になったのか、でも客層考えるとApple Payが使えないの本当に謎

[kiku72]

スタバは数少ないソファはずっと占拠されてるでしょ。コメダだったらだいたいソファでしょ

[hrmsjp]

コスパなる言葉で濁してるけど、品のない人も来るようになって席数と価値の提供の割合が合わなくなったのだろ。 コーヒー飲料平均1000円にしてみたらどうか。 提供する空間とコミュニケーションが好きなら継続するよ。

[katti]

全然居心地がよくない。あらゆる家具が早く出てけと言ってるような感じ。

[rrringress]

電源とWi-Fiと自習室感がコメダの優位点

[qtamaki]

すっかり「ダサい場所」になったのは痛いな

[nicht-sein]

"モバイルオーダーとテイクアウトスタイルに重点を移すというのがスターバックスの解なのかもしれません"/もっぱら普通の喫茶店にいくからなぁ

[zkq]

そもそもそのスコアどんな意味があるん？

[lifefucker]

持ち帰りであの味のコーヒー飲むくらいならコンビニコーヒー飲むわ