【江戸川区】鯉のぼりを眺めながら食べたい！小岩で一丁焼きの天然物鯛焼き

お散歩にピクニックに気持ちいい季節！ちょっと甘いものを求めて、鯛焼きはいかがでしょうか。JR小岩駅から徒歩10分ほど、南小岩の住宅街にある「たまいち」。 2023年3月にオープン後、一丁焼きの香ばしさにハマるお客様が絶えない「たまいち」。 浅草の名店「写楽」で修行を重ねたご主人が1匹1匹丁寧に焼きあげる鯛焼きはパリッと薄い生地、カリカリの焦げ目が特徴。 直火で焼いているので、火加減と焼き加減が難しく職人技が光ります。お店にお客様が自由に触ることができる焼き型が置いてあるので、ぜひ手に取ってみてください！ 想像以上の重たさに手首が持っていかれそうになるほどでした！腕や腰に堪える作業を経ていると知ると、美味しさが倍増します。 定番の自家製つぶあん、カスタードクリームに加え、チョコレートや限定の桜あん、クリームチーズがありました。注文時、ご主人が「〇〇味、1匹」と「匹」カウントで伝えてくださる言