60歳過ぎてもやけに元気な人が食べているモノ

体重が50㎏の方ならば、75g。体重が80㎏の方ならば、120g。 どうでしょうか。想像していたよりも多くてびっくりされた方も多いかもしれません。 文部科学省の「食品成分データベース」によれば、各食品が含むたんぱく質の量は、卵1個（60g）に7.3g、ひきわり納豆1パック（40g）は6.6g、油揚げ1枚（30g）に7g、木綿豆腐1丁（約300g）に21gのたんぱく質が含まれています。 肉の場合は、100グラムにつき、若鶏のモモ肉（皮なし）なら19g、豚ヒレなら22.7g、和牛サーロイン（脂身なし）なら17.1gのたんぱく質が含まれています。 ただ、いちいち食品中のたんぱく質の量を調べるのは難しいでしょう。その場合は、目安として、1食につき両手に乗る程度のたんぱく質を摂るように意識しましょう。 なお、たんぱく質は体内にはためられないので、食いだめはできません。3食の間にこまごまと食べ、適度に

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“私は、60代以降になったら、減塩や薬で無理やり血圧を下げるよりも、たんぱく質を摂って血管を強く、弾力のあるものにすることを意識すべきだと感じています。実は、たんぱく質には血管を強くする作用”