下仁田こんにゃくにも負けず劣らず！渋川市も実はこんにゃくの名産地なのです！！

ねぎとこんにゃくは下仁田が名産で「上毛かるた」にも登場し有名ですが、日本のへそに位置する群馬県渋川市がこんにゃく生産量日本一だということをご存知でしょうか？！ ここでは渋川市のこんにゃくをクローズアップします。 平成18年の市町村合併でこんにゃくの生産量NO.1 となった渋川市 平成の市町大合併で旧子持村や赤城村、北橘村などと合併をした渋川市。これをきっかけに渋川市はこんにゃく生産量と栽培面積が日本一となりました。渋川市のこんにゃく収穫量は13,800t、栽培面積は847haにも及びます。 渋川市で収穫される主なこんにゃくの品種はあかぎおおだま、はるなくろなどが中心ですが、現在は病気にかかりにくく生産性の高いあかぎおおだまが主流となってきています。 また、最近では新品種のみやままさりも多く作られるようになりました。 お土産を買ったり、旅の休憩に立ち寄ったりする道の駅や農産物直売所などでは渋