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「ミシュランガイド東京」に続き、京都・大阪版も
都内の記者会見で披露されたフランスの高級レストラン格付けガイドブック「ミシュランガイド(Michelin ... 都内の記者会見で披露されたフランスの高級レストラン格付けガイドブック「ミシュランガイド(Michelin Guide)」の東京版「ミシュランガイド東京2009(Michelin Guide Tokyo) 2009」(2008年11月18日撮影)。(c)AFP/Kazuhiro NOGI 【4月6日 AFP】フランスの大手タイヤメーカーが発行する高級レストランの格付けガイドブック「ミシュランガイド(Michelin Guide)」の東京版「ミシュランガイド東京(Michelin Guide Tokyo)」に続き、京都・大阪版が今年10月に発行される。 ミシュランガイド(Michelin Guide)のジャン・リュック・ナレ(Jean-Luc Naret)総責任者が6日、発表した。ナレ氏は「京都は1200年の歴史を持つ料理の伝統を誇る。大阪には多様な料理シーンがある」と新ガイドへの期待を述べた