脂肪の多い魚に乳がんリスク減の効果、調査報告

パリ（Paris）郊外のスーパーで販売されるサケ（2012年12月21日撮影、資料写真）。(c)AFP/JOEL SAGET 【6月28日 AFP】マグロやサケ、イワシといった脂肪分の多い魚を、週1～2回食べることによって、乳がんの発症リスクを減らすことができるとの調査報告書が、27日の英医学誌ブリティッシュ・メディカル・ジャーナル（British Medical Journal、BMJ）で発表された。 中国を拠点にする調査チームは、米国、欧州、アジアの計80万人以上の健康状態を監視し、食生活を記録した26件の先行研究を分析した。 脂肪分の多い魚は、免疫システムや血管活動、脳内化学物質の伝達に関係する「n-3系多価不飽和脂肪酸（n-3 PUFA）」を豊富に含んでいる。 分析の結果、n-3 PUFAを多く摂取する女性は、摂取量が少ない女性と比べて乳がん発症リスクが14％低かった。 統計的に見

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死亡しにくくなるのか

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食べて健康大切(・ω・)ノ

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脂肪の多い魚に乳がんリスク減の効果、調査報告　国際ニュース : AFPBB News

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うーむ

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（AFP）脂肪の多い魚に乳がんリスク減の効果、調査報告 マグロやサケ、イワシといった脂肪分の多い魚を、週1～2回 分析の結果、n-3 PUFAを多く摂取する女性は、摂取量が少ない女性と比べて乳がん発症リスクが14％低かった

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