米鶏肉でサルモネラ食中毒、約300人被害 政府閉鎖で対応に遅れか

米ロサンゼルス（Los Angeles）の食料品店で販売されている米フォスターファームズ（Foster Farms）社製の鶏肉のパッケージ（2013年10月8日撮影）。(c)AFP/Robyn Beck 【10月10日 AFP】米農務省食品安全検査局（Food Safety and Inspection Service、FSIS）は9日、全米で300人近くが米カリフォルニア（California）州産の生の鶏肉を原因とするサルモネラ菌の食中毒を発症したと発表した。消費者団体は予算不成立による政府機関の一部閉鎖が対応の遅れにつながっているのではないかと懸念を表明している。 FSISによると、18州の278人からサルモネラ菌が検出された。原因は米養鶏業者フォスターファームズ（Foster Farms）のカリフォルニア州内の3つの食肉工場から出荷された生の鶏肉とみられるという。 AFPの取材に対

[jt_noSke]

政府機関が閉鎖してて有効な策をとりにくいのか

[ohira-y]

アメリカはこの手の食中毒で被害が大規模になりがちな印象。処理場の規模が大きく、流通範囲も日本とは比べ物にならないからだろうか？

[smicho]

＞生の鶏肉を原因とする

[frothmouth]

鶏肉は猿も狙う

[kana321]

政府機関が閉鎖されてる実害が出て来たね

[downist]

実際に政府機関が一部閉鎖した影響だったら、わかり易くて、深刻な影響も出てるんだなあ。