弁当のほっともっと、１９０店を閉店へ 赤字転落見込み：朝日新聞デジタル

持ち帰り弁当店「ほっともっと」を展開するプレナス（福岡市）は９日、全国の直営店１９０店を９月以降に閉店すると発表した。人手不足による人件費高騰で店舗の運営費が上昇しており、不採算店を中心に閉めて構造改革を急ぐ。 プレナスは７月末現在、「ほっともっと」を全国で計２７３１店運営している。このうち直営店は９１１店舗で、閉店対象は約２割に上る。同社はこれまで直営店運営から、別のオーナーが運営を担う加盟店化を進めてきたが、採算がとれない店では加盟店化することが難しいと判断した。 閉店に関する費用計９億５千万円を販売管理費に追加計上するとして同日、２０２０年２月期決算の業績予想を下方修正した。純損益は当初計画の２億４千万円の黒字から、８億３千万円の赤字に転落する見通し。通期の赤字は２年連続となる。売上高も当初計画の１５９２億円から、１５３３億円に下方修正した。 ","naka5":"<!-- BFF5

[sisya]

弁当屋の業態は牛丼屋などの外食チェーンと競合するだけでなく、ファミレスがはじめた持ち帰りサービスともバッティングしてしまい、完全に優位性を失ってしまっている。不調は景気とはあまり関係がない。

[mur2]

戦後最長の好景気とはなんだったのか…

[kudoku]

週2で唐揚げ弁当買ってるのに閉店しちゃった

[II-O]

純損益８億３千万円の赤字 ほっともっとレベルでもこれだ。持たないんだろな。全国的な最低賃金上昇圧力で、さらに加速するだろうなぁ。死者も増えるだろうな。大手以外の一般企業はずっと不景気なんだよね。

[ackey1973]

なお、うちの近所の惣菜屋(店内で調理してる)で弁当が270円で売ってて、大繁盛してて、店員は国際色豊かすぎて、いろいろ気にかかっている。ちなみに23区内。

[bml]

分裂騒動で対抗で無理に出店したとこが一巡したってことかな。

[beginnerchang]

これによって発生する失業者を雇うつもりは毛頭ないけど、人件費の高騰自体を日本経済は歓迎するべき

[bibicosa]

人件費を価格転嫁したら売れない訳だから弁当の購買層は賃金が上がってないのだろう。

[infobloga]

経済政策を批判してるブコメあるけどこれ自体は労働者目線では歓迎するべきことだよね。購買力の減少で値上げできないことが原因って考えると違うけど

[deztecjp]

社会全体の失業率が低ければいいのであって、個別の企業・店舗が市場競争に敗れて淘汰されるのは何ら問題ではない。

[memoryalpha]

“人手不足による人件費高騰で店舗の運営費が上昇しており、不採算店を中心に閉めて構造改革を急ぐ”

[A1riron]

ほっと・りみっと！！

[netafull]

そりゃそうだ “これまで直営店運営から、別のオーナーが運営を担う加盟店化を進めてきたが、採算がとれない店では加盟店化することが難しいと判断”

[roseknight]

人件費が上がることは特段悪いことではない。経済政策が失敗した影響はあるが、これが後に生産性の向上につながることを期待したい。ほっともっとが懸念するべきことは、無能な経営者の存在ではないだろうか。

[flyingmario]

人件費高騰（給与上昇）の影響なので、好景気の結果なわけだが。デフレから脱却したいなら、通らなければならない道。今後も好景気が続けば、安い飲食店は無くなって、コンビニも24時間営業できなくなるだろう。

[renos]

いやああああ！ほっともっとの唐揚げ大好きなのになくなると困る！！週一で食うのでは足りんのか！？くそ、週3か！？週3で食えばいいのか？？

[keys250]

やよい軒に一点集中だ！

[kaputte]

ほっともっと、ガストとかよりも何倍もうまいんだから閉店じゃなくて値上げで対応してくれていいのにな。チキンバスケット買えば500円台で一人唐揚げ天国できるし、唐揚げバーみたいな業態やってくれてもええんやが。

[Barton]

好景気ってどこの話だ？　後、スーパーやコンビニ弁当とかち合っているからなあ…。イートインもあるし。

[hit-the-light1326]

近所にリニューアル店舗があって、単価の高い新商品としてハンバーグがイチオシになってたけど、高い割に2分位で提供されるしそれじゃない感満載だった。

[automatican]

近所のほっともっとも、そこまで人や車が通らない道だし閉店しそうな予感…今のうちに買うか…

[paravola]

（韓国と同じで「所得主導」で好循環とはいかなそうですかね）人手不足による人件費高騰で店舗の運営費が上昇しており...

[HanaGe]

近くのほっともっと、待ち時間長めなのはやっぱ人手不足か。

[venom]

近所のほっともっとでは2回連続で40分待ちといわれてそのまま帰ったんだが、人員がたりてないのかなあ。

[skt244]

コンビニとスーパーの弁当が美味しくなったのにやり方を変えなかったせいだと思うな

[cider_kondo]

コンビニが牽引する日本の中食市場の発達は異常。外食店もだが、立ち位置ミスるとすぐ赤字化する。マクドみたいな復活例もあるが、小僧寿しみたいに店舗数が全盛期の1割2割まで落ち込むとかも普通におきる地獄ゾーン

[sds-page]

競合ひしめく所に無理やり出店するというデフレ人余り時代のビジネスが終わる流れ。労働者は条件のいい職場に流れ労働者を使い倒すことしか考えていない企業は淘汰される

[attyan7639]

閉店が相次ぐことで、そこの土地と建物が空くのかー

[mako_cheng]

ビジネスモデルとしては終わってるのよね。

[qrucifix]

労働市場の健全化が進むにつれ、こういう事例は増えていくだろう。

[doksensei]

人件費が高騰して店舗が赤字化するのはわかる。経営モデルが破綻してるからだろう。だがそれを系列店化する意味がわからない。直営で儲からんもんは誰がやっても儲からんだろ

[REV]

不味い派・デフレ派・デフレ商法破綻派・コンビニやファミレスなど競合に負けた派・大規模投資失敗派　などが

[Lhankor_Mhy]

プレナス、ほか弁のFCeeから独立してFCerになった経緯があるから仕方ないけど、直営店持ちすぎだよなあ……

[pandaporn]

えっ、出光が！？

[misopi]

略称がホモ弁はまずいですよ!

[quick_past]

先日、数年ぶりにのり弁でも食べてみようかなあ。と思って寄ってみたんだけど、メニューの画像を見て気持ちが冷めてしまって、そのまま帰ってきた。容器からして安っぽさを全面に出しすぎでは。

[blueboy]

　低賃金労働を利用して低価格路線で進めた、デフレ時代の会社。デフレが解決すれば、会社も解消する。もともと存在意義がない。／ ほっともっと vs ほっかほっか　　　http://j.mp/2Ma5E36

[nabe1121sir]

かまどやのノリカラ弁当とカラ明太弁当が大好きで毎週食ってた時期があった。

[hirolog634]

店舗きれいだけど、肝心の弁当が工夫なく美味しいわけでもない。弁当屋なのだから、弁当に力を入れるべきだ。マックも商品開発に力を入れて変わった。

[a1ue0]

良いことだよ。賃金上昇できない企業が素直に閉店させるのはいいこと。サービス残業とかさせて表向き問題ないみたいにふるまったりしてる会社なんかより良い。