「１００食限定」で働き方改革 売り上げを減らす選択：朝日新聞デジタル

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[daybeforeyesterday]

うーむ

[tetsuya_m]

面白い考え方だけど売上1.3億、従業員30人、4店舗で諸々計算すると最低時給にちょっと色つけて払ったら家賃くらいしか残らないんじゃ無いと思う。人気店だけど赤字と黒字をふわふわはリアリティありますね