遺伝子組換え作物に対する生産者の期待（2） - FoodWatchJapan

前回に続き、遺伝子組換え（以下GM）作物の栽培を切望されている北海道の農業生産者のお話を聞き書きの形でご報告します。 今回はビート（テンサイ）を栽培されている小野寺靖さん（北見市）のお話で、前回の宮井能雅さん（長沼町）と同じく、GMの特定除草剤耐性品種を導入できたらどのようなメリットがあるのかということについて、労働時間、労働の質、コスト、収益など試算を示してお話しされました。 北見市常呂町で、テンサイを32％、馬鈴薯32％、小麦28％、野菜にんにく8％を3年輪作して連作障害を避けるようにして栽培しています。 また、テンサイは「政府管掌作物」で凶作でも補償されるようになっていて、あまり儲かりませんが安定収入になります。 テンサイは日本では北海道でしか作っていなくて、ホウレンソウのような葉でカブのような根をもつアカザ科の植物です。サトウキビとならび砂糖の主要原料で、日本国内で栽培されている甘

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「GMテンサイの最大の魅力は、除草剤の散布に関するストレスから解放されることです。」

[BUNTEN]

テンサイ栽培の裏側(←消費者視点)。▼一般消費者の俺としてはものすごく参考になる。m(_◎_)m

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GMてん菜栽培時に予想されるメリット。国内生産者にも遺伝子組換え作物を作ってみたい人はいる。

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ＧＭのデメリットだけでなく、具体的なメリットを伝えるのは重要。

[teajay]

労務衛生的な視点から。これ、サラリーマンが言うのと農家(自営業者)が言うのとでは世の反応変わってしまうのが実情かも。GMへの偏見にたいするカウンターとしては同業者向けになるか。