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パーフェクトな「餃子の焼き方」、守るべきポイントは5つだけ! - dressing(ドレッシング)
パーフェクトな「餃子の焼き方」、守るべきポイントは5つだけ! 美味しい餃子を作るには「焼き方」がと... パーフェクトな「餃子の焼き方」、守るべきポイントは5つだけ! 美味しい餃子を作るには「焼き方」がとても重要。焼き方次第で焼き餃子ならはでのパリッとした食感と、ジューシーな餡(あん)に仕上がるため。ポイントは5つ。水ではなく「熱湯を加えること」「油の量」「火加減」「タイミング」「焼き時間」。ここでは、餃子の美味しい焼き方を詳細に解説。プロ顔負けの焼き餃子が完成すること間違いなし。
2019/11/30 リンク