食欲のない日にもサッパリと食べるコトができる超簡単な汁物レシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

素麺入り味噌汁のすだち風味 あづい…あづい…あづい…で〜す。皆さん生きてますかぁー？ ホマレ姉さんはもう死ぬ寸前でございます。 食事もね、ほとんど喉を通らないくらいで、もうゲッソリと痩せてしまってね…。え、全然痩せてない！って？…すいません嘘をついてしまいました…<(_ _)>。 夏でも姉さんが痩せずに生きているのは、やっぱり食べているからなんですね…。でも、そんなに食べてる気もしないんですけどねぇ…? …と、いろいろ思い起こしてみると、姉さんが夏によく使う食材があるんですよ。それはね、姉さんの生まれ故郷である徳島の名産…すだちです。 徳島県人にとってすだちは味噌や醤油と同じレベルの調味料。刺身を食べるのはすだち。ステーキだってすだち。肉まんだってすだちダレでいただきます。 とにかく、何でもすだちをかけてしまうんですが、コレがどんな料理もサッパリと食べるコトができちゃう、魔法の調味料なんで

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味噌汁に「すだち」これが旨いんです！

[ikurazu]

すだち！

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おいしそうです！