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宮迫博之、牛宮城の和牛「表記と実物の差異」認め謝罪 「信頼損なう事態」...公式HPの説明も削除
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宮迫博之、牛宮城の和牛「表記と実物の差異」認め謝罪 「信頼損なう事態」...公式HPの説明も削除
元雨上がり決死隊の宮迫博之さんが2022年3月25日、YouTubeチャンネルに公開した動画で、自身の焼肉店「... 元雨上がり決死隊の宮迫博之さんが2022年3月25日、YouTubeチャンネルに公開した動画で、自身の焼肉店「牛宮城」で提供している和牛について、メニュー等の表記と実際の提供内容に差異があったと認め、謝罪した。 「30ヶ月以上肥育されたA5の雌牛のみ」の使用を謳っているにも関わらず、店では一部、肥育期間を満たさない牛や「去勢された雄牛」を提供していた。今後は表記を改めるとする。 「組織として管理が徹底できておりませんでした」 同店をめぐっては、一部の和牛が「去勢された雄牛」であるとネット上で指摘があがり、物議を醸していた。 騒動を受けて宮迫さんは25日、YouTubeで「牛宮城に関してお詫びとご報告」という題の動画を公開した。協力者・本田大輝さんと共に、牛宮城で提供した和牛に言及している。 宮迫さんは、公式サイトやメニューで和牛に関して「雌牛のみ使用」を謳いながら、店で「去勢された雄牛」を