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堀江貴文氏「牛宮城」宮迫博之の飲食店運営センス評価も「地上波にこだわるのはやめた方がいい」 - 芸能 : 日刊スポーツ
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堀江貴文氏「牛宮城」宮迫博之の飲食店運営センス評価も「地上波にこだわるのはやめた方がいい」 - 芸能 : 日刊スポーツ
ホリエモンこと実業家の堀江貴文氏(51)が15日までに自身のYoutubeチャンネルを更新。宮迫博之(54)が... ホリエモンこと実業家の堀江貴文氏(51)が15日までに自身のYoutubeチャンネルを更新。宮迫博之(54)がプロデュースする東京・渋谷の焼き肉店「牛宮城」の株を売却したことについて、宮迫との会話も明かしながら私見を語った。 堀江氏は「牛宮城」の経営についての宮迫との会話を紹介。「経営状態を聞いたら、一時樹予約が全然取れない時期があったので、まわりの人達が『メッチャ予約が取れないじゃん』みたいな言う話で、『最近予約取れますよ』って宮迫さんが言ってもみんな信じてくれないらしいんですよね。金曜日の夜に『予約取れないじゃん』とか。金曜日の夜ってどこの飲食店も埋まってますよね、みたいな」と説明すると「平日行ってやってください」と呼びかけた。 その上で、宮迫が13日、「牛宮城の株を売却しています」と発表した内容を紹介。宮迫がヒカルと合同で作った会社「ITADAKI」が同店を運営し、実務的なのプロデュ