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上海蟹☆特集 | 上海ナビ
上海に来たら絶対食べたい、蟹ミソたっぷりで栄養価の高い上海蟹!食べ方からオススメ店までまとめてご... 上海に来たら絶対食べたい、蟹ミソたっぷりで栄養価の高い上海蟹!食べ方からオススメ店までまとめてご紹介!! こんにちは、上海ナビです! 上海に来たら絶対ハズせないものといえば、上海蟹! 日本の蟹よりも小ぶりですが、蒸したての蟹の甲羅を開けると登場する、鮮やかな色をした蟹ミソは、ねっとりと舌にからみつき、多くの人をトリコにしてしまう美味しさです。 また蒸し蟹だけでなく、蟹肉や蟹ミソを贅沢に使ったお料理を組合わせた 「上海蟹づくしコース」 がリーズナブルに楽しめるのも、本場の上海ならでは。日本や香港などでは、とてもこんなお値段では食べられませんよ!! それでは、まず 上海蟹とはなんぞや? からご紹介していきましょう!
2015/11/06 リンク