マグネシウムの摂取を多くすれば肥満、糖尿病予防に - 栄養ミステリー

日本人が足りない栄養素の１つにマグネシウムが上がっており、実は深刻化しているそうです。 マグネシウムは必須ミネラルの１つで、日本人がマグネシウム不足に陥った時期と、糖尿病や肥満人口が増えた時期が一致するというデータもあるほど。 マグネシウムは玄米や大麦、雑穀類に多く含まれるので、日本人がこれらの摂取をやめて白米やパン食中心になったことも原因の１つのようです。 詳細を見てみましょう。 マグネシウム不足の実態とは？ マグネシウムは必須ミネラル16種のうちの１つで、特にカルシウム、カリウム、ナトリウムと並んで「主要ミネラル」に指定されています。 厚生労働省のマグネシウムの１日最低必要摂取量は100mg以上となっていますが、奨量は年代によって違いますが、男性では30代と40代で370mg、50代と60代で350mg、女性では30代から60代まで290mgとなっており、どの年代も、なんとか最低必要量