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朝日新聞デジタル:食べ納めのレバ刺しで食中毒 秋田のやきとり屋営業停止 - 社会
今月1日に販売禁止になる前に食べた牛のレバ刺しが原因とみられる食中毒の症状を男女客8人が訴えたと... 今月1日に販売禁止になる前に食べた牛のレバ刺しが原因とみられる食中毒の症状を男女客8人が訴えたとして、秋田市保健所は5日、飲食店「やきとり宮本大町店」(秋田市大町5丁目)を3日間の営業停止処分にした。全員が快方に向かっているという。 同保健所によると、6月28日夜に来店した3グループの計10人が牛レバ刺しを食べた。そのうち20〜30代の男女8人が今月に入って腹痛や下痢などを訴え、5人の便からカンピロバクターが検出された。3グループはいずれも、「食べ納めに」と注文したという。 関連リンクレバ刺し「さよなら需要」 販売禁止前に行列も(6/28)牛の生レバー提供、6月にも禁止 加熱を義務化 厚労省(3/30)
2012/07/06 リンク