クジラの肉、もっと食べて！ 在庫ありすぎ、学校給食にも売り込む

政府が国策として進める調査捕鯨で捕獲したクジラの鯨肉が、個人向けの通信販売や居酒屋など外食産業のメニューとして、2013 年にも登場する見通しになった。学校給食のメニューとしても、本格的に復活する見通しだ。水産庁所管の財団法人で、調査捕鯨の実施主体「日本鯨類研究所」（鯨研）が、赤字が続く調査捕鯨の収支改善策として、新たに個人や外食産業のほか、学校給食向けに鯨肉の直接販売を始める方針を表明したからだ。 調査捕鯨の赤字解消めざす 調査捕鯨の鯨肉は現在、年間の消費量に匹敵する約4000トンの在庫を抱え、鯨研は累積赤字の解消を求められている。国内の鯨肉は調査捕鯨のほか、日本沿岸で小規模に捕獲される「小型沿岸捕鯨」と呼ばれる商業捕鯨の鯨肉が一部地域で流通しているが、居酒屋や学校給食のメニューとしては一般的ではない。水産庁と鯨研は、鯨肉を個人や居酒屋、学校給食に売り込むことで在庫を減らし、安定財源を得

[locust0138]

日本では鯨肉を食べる文化が消滅しつつあるという何よりの証拠。捕鯨を推進する根拠とはならないな。／「日本人は鯨肉を食べるから捕鯨が必要」⇒「捕鯨を行うために鯨肉をもっと食べろ」。わけがわからないよ。

[D_Amon]

文化保存なら昔ながらの道具で沿岸捕鯨をすればいいのに。今の調査捕鯨は戦後の食糧難時代の南極海捕鯨が既得権化したものではないだろうか。市場原理主義者の皆さん的にはこういう赤字事業への公金投入はいいの？

[ksaitou]

シーシェパードがなければもう捕鯨もなくなっていただろう。

[torin]

うちの故郷みたいに食文化として定着している所もあるのに「そんなもん食わないから止めろ」はさすがに想像力無いんじゃないか。普段リベラル寄りの人はそこらへんも考えて欲しい

[BUNTEN]

何だってこの、安くて高品質の食肉あふれる時代にあえて子供に鯨肉食わせにゃらなんというのか。(子供の給食の鯨肉っつーと、食いちぎれない位の硬さの奴を思い出す。orz)色々濃縮されてるらしいし食うのやめようよ。

[agricola]

↓そもそもが「文化侵略」の結果である西洋式の遠洋捕鯨は尊重するが、それに駆逐された日本伝統の沿岸捕鯨は知らんぷり？ずいぶん都合のよい「文化」もあったものですね（嘲

[Sinraptor]

id:bobcoffee 南氷洋のミンククジラが魚を全く食べていない事が調査捕鯨で明らかになってますが。詳しくは鯨研のサイトでどうぞ。

[jt_noSke]

鯨肉が歓"鯨"されないのか

[o-kojo2]

もうやめてまえ

[erisinokameus]

だから調査捕鯨を辞めればいい。需要と供給のバランスを考えてクジラを取るべき

[AmaiSaeta]

へぇ、マジで? 以前食う機会があったが、赤身の刺身がすげー美味かった(おばけはまぁ普通。ベーコンは俺の好みには合わなかった)。安く気軽に買って食えるようになればいいなぁ。

[death6coin]

需要と供給、食の安全。動物愛護をさておくとしても伝統以外にも平行して考えるべきことがたくさんある。

[inuda_one]

「近年は販路の縮小に伴う販売不振」 / 逆逆。売り上げが予算に直結するから、値下げできず販路が縮小しただけ。だいたい独占でもペイしないんだから、もとの需要ですら推して知るべしでしょ。

[SasakiTakahiro]

鯨肉は現在、年間の消費量に匹敵する約4000トンの在庫を抱え、鯨研は累積赤字の解消を求められている。

[ogawakokage]

鯨は「今日からやめました」つって色々なハシゴを外してやったらいい。あと伝統は夜這いとかそういうのを大切にする方向で力尽くしていったらいいw

[tukaima]

副産物は有効利用が義務だから売りたいのはわかる。ただわが国の鯨類と人の関わりは地域ごとに多様。伝統的非捕鯨、条件付鯨食の習俗などもまた大事にされるべき。

[ko_chan]

適当に数を減らしたほうがいいのかどうかという点だけかな、気になるのは。かつて鯨肉を給食に出された世代だが、あれをまた子供に食わす気にはなれん。

[Doen]

こういうのをゴリ押しって言うんじゃないの

[banzaic]

なんでもかんでも学校に持ち込むの禁止

[widerstand]

なんちゅう日本流倒錯。捕鯨ならぬアホ芸だな。こんなのこそさっさと仕分けしろ。国際的にも通用しないんだし。単なる公務員のたかり行為もナショナリズムの色を付ければ文化でわっしょいなんだからどうしょうもねえ

[sm3823]

九州で鯨のカツとかベーコンとか食べたけど美味しかったなー

[mtfumi]

在庫なくなるまで止めればいいじゃない。

[hennaojisan]

君たち、何か勘違いしていると思うが、鯨は「高級食材」なんだから。余っているのは僕がリアルショタの小学生の時に鍋に山盛りいくらでも食べて叱られなかった赤身の固いけ美味しい肉の事だから。

[myogab]

これでも買い手が付かなかったら、非国民が！と言い出すのかね。「伝統」推進者等が。震災瓦礫の引き受けで拒絶した地方が非難されたように…。

[k_gobo]

美味いのにな、鯨。不味い派は不味かった少数回の記憶で貶し、食ったこと無い派は自分は食べないから要らないと言うわけだよ。そんな連中どうでもいいから、安く流通させてください。

[atoh]

ひと頃は全く街中で見なかったけど、最近は時々おいてあるなぁ。文化という意味では、遠洋捕鯨を日本の文化というのは無理があると思うので、沿岸捕鯨の再興を。

[angmar]

「鯨肉美味しいじゃん」ってブコメに☆が少なく「あんなもんまずいだろ」ってブコメに☆が多いように思うので多数決的に考えてまずいんだろう（サムゲタン脳）

[nakakzs]

とりあえずダライアスとタイアップしてみるとか。

[tappyon]

親の話で給食に出てたりしたらしいが一般流通してないもんじゃ今となってはコスト高いだけじゃないの

[oakrw]

もはや、反反捕鯨が目的になっているとしか・・・。沿岸捕鯨は残虐行為と思われているしね。

[kno]

じゃあ食わせろ（いやマジで普通にスーパーとかに置いてくれないかな

[kowyoshi]

そういえば、東スポで鯨ユッケを肯定的に紹介する記事があったな。　http://www.tokyo-sports.co.jp/nonsec/54769/

[konekonekoneko]

でもお高いんでしょう？

[hate_flag]

調査捕鯨船の中の人が「捕鯨船の冷蔵設備が古くて急速冷凍ができないのでどうしても血のにおいが肉にのこってしまう。フネを新造できればおいしい鯨肉を食べてもらえるんですけどね」とゆってた

[u1tnk]

普通に売ってれば買うけど見ないからな。冷凍の刺身は凄い好きでは無いけど懐しい。

[QTL_chicken]

そんなに旨いのかねえ。

[kiku-chan]

調査捕鯨に問題があるのは確かだろうなあ

[skgctom]

あまってんなら全部鯨ベーコンにしてうちに送ってください。高くて買えません。

[ktasaka]

ああそうか。日本の「伝統的な捕鯨」って沿岸捕鯨が中心だったものね。それで間に合ってるなら遠洋捕鯨は縮小してもいいのかな。

[yoshiweb]

そもそも売ってるの見ない