さすが香川県、食べ残しうどんからエタノール : 環境 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

身近にある物から燃料をつくり、環境への負荷を減らす工夫について考えるシンポジウム「うどん県。まるごと循環サミット」が４日、高松市のサンポート高松で開かれ、市民約５０人がうどんの食べ残しからエタノールを生み出す取り組みなどを学んだ。 環境省が主催。民間企業の担当者やＮＰＯ代表をパネリストに招いたシンポジウムがあり、高松市の機械メーカー「ちよだ製作所」が、うどんの食べ残しや切れ端からエタノールをつくる試みを紹介した。 製麺業者から「廃棄されるうどんが県内で年間１５００トンあり、処分するのに２０００万円かかる」と相談を受けたのがきっかけで始まったといい、担当者は「うどんは糖分が多く、効率よくエタノールが取れる。もともと捨てる部分なので（トウモロコシなどと違って）食糧と競合しないのも魅力」と説明した。 高松市木太町の会社員田村信治さん（５７）は「地道な研究だが、夢を感じた。『香川県内の車はすべて“

[jt_noSke]

もう貪欲までにエネルギー効率化を突き進めてほしい

[hharunaga]

「食べ残しからエタノールが検出された」という意味に見出しが見えてしまった私は、心が汚れてしまったのだろうか…。

[haruka_nyaa]

さすがうどん県…。

[ivory_rene]

もーちゃーん！

[mag4n]

そもそも食べ残したりしないけどなぁ。

[a96neko]

うどん県人はうどんを食べ残さないからエタノールが出来ないよ。

[tajimark]

香川県内の車はすべて“うどんエタノール”で走ってます！みたいな

[rishida]

さすが香川県、食べ残しうどんからエタノール : 環境 : YOMIURI ONLINE（読売新聞） 身近にある物から燃料をつくり、環境への負荷を減らす工夫について考えるシンポジウム「うどん県。まるごと循環サミット」が４日、高松市

[min2-fly]

すげぇ、と思ったが自分内うどん県のイメージだとそもそも食べ残しがあるというのが解せぬ

[kuxttoba]

道化師が大好物の再調理したマカロニを食べられない理由を、マカロニを残さずに食べちゃうからとおどける話を思い出した。

[e-domon]

「廃棄されるうどんが県内で年間１５００トン」／　小麦粉ベースだと700トンくらいにはなる。製粉歩留まりは60%くらいだと1167tの小麦が捨てられているのか。そのための耕地面積は389 haにものぼる。もったいない。

[myrmecoleon]

「『香川県内の車はすべて“うどんエタノール”で走ってます！』みたいな未来が来たら楽しそう」なにそれこわい

[vid]

ゆで汁からもエタノールってのがあったな。極端な話、炭水化物は全部エタノール化可能だからなぁ。

[death6coin]

人間も車も燃料はうどんか

[spacefrontier]

安定の香川県。 / 最初、全く別のものを想像した。めんつゆに日本酒を入れてるとか…。

[chlono]

うどん県半端ねえｗ

[shimooka]

『うどんエタノール』