おにぎりが小さくなる！？ 日本農政のひずみ｜NHK NEWS WEB

スーパーやコンビニなどにずらりと並んでいるおにぎり。あなたはどんな具のおにぎりが好きですか？しかし、そのおにぎり、値段は据え置かれたまま、少しだけ小さくなってしまうかもしれない事態に直面しています。何が起きているのでしょうか？取材していくと日本の農業政策のひずみが関係していることがわかってきました。 埼玉県の食品メーカーの会議室に置かれた２つのおにぎり。見た目には同じ大きさにしか見えません。しかし、左側は９０グラム、右側は９５グラム。左側は５グラム コメの量を減らしてつくってあります。 この会社では、おにぎりやいなりずしを製造し、スーパーなどに卸しています。 年間およそ５０００トンものコメを原料として使っていますが、今、業務用のコメの価格が２年前に比べ２割値上がりして、経営を圧迫しているというのです。取引先のスーパーに商品の店頭価格を引き上げてもらえないか打診をしましたが、消費者の財布の

[Lat]

場当たり的な対応ではなく将来を考えるのなら過疎化が進む地方の土地を借りて自分らで作った方が安上がりだと思うぞ？企業が共同で出資して会社を作り、効率的な運用をしたら良いだけだと思うだが。

[paravola]

足りなくなった業務用米。コメ全体の消費量は３割近く減ったものの、中食・外食の消費は着実に増えている／手厚い補助金で家畜のエサに

[kaos2009]

[足りなくなった業務用米

[straychef]

雑穀まぜてよりヘルシーに

[daybeforeyesterday]

うーむ

[ROYGB]

そして不足していることを理由に輸入米が増えたりして。