【連載】チャーハンを極めよう! - 身近な素材でつくる絶品レシピ (14) 残ったチャーハンの活用レシピ「チャーハンの春雨スープ仕立て」 | ライフ | マイコミジャーナル
多めにつくって残ってしまったチャーハン。温めなおして食べるのでは芸が無い。そこで今回は、残ったチャーハンを使った"再利用"するレシピを紹介する。レシピ考案は東京・青山の中華料理店「Essence」のオーナーシェフ・薮崎友宏さんだ。 「チャーハンの春雨スープ仕立て」 残り物のチャーハンは、もちろんのことながら一度炒めてあり、味もしっかり入っている。薮崎さんにとって、「単純に味を足したりせず、どのようにアレンジするか」が難しかったそうだ。悩んだ結果、スープチャーハンをヒントにしたレシピとなった。残りもののチャーハンは電子レンジで温めるのみに留めておく。スープはあんかけにして絡みをよくしたいところだが、今回薮崎さんがとろみをつける代わりに選んだのが春雨。この春雨がスープを吸って味を含み、チャーハンと絡めて食べるのにぴったり。あんかけよりも簡単につくれて失敗もしにくい。しかもちょっとフカヒレっぽい
苺ホワイトチョコレート餃子を作ってみよう|ガジェット通信 GetNews
当編集部はチョコレートラーメンやチョコレートハンバーグなどのチョコレートグルメを紹介してきたが今回は自作でチョコレート料理を作ってみたいと思う。 もうすぐバレンタインだし。 今回自作で作ったチョコレート料理は『苺ホワイトチョコレート餃子』。クリーミィーなホワイトチョコレートと苺を餃子の皮で優しく包んで焼いた料理である。 単にチョコレートを溶かしてオリジナルのチョコを作っても男子は寄ってこないゾ。 ということで皆さんも『苺ホワイトチョコレート餃子』を食べさせて意中の男性をゲットしようではないか。必要な材料も少ないので手間いらず。冷めても美味しいから最高のスイーツといえる。 ・必要な材料 苺 適量 餃子の皮 お好きな数だけ ホワイトチョコレート １枚 油 適量 水 適量 今回はついでに『バナナホワイトチョコレート餃子』も作ったのでバナナも用意。ホワイトチョコレートだけではなく普通のチ
小指サイズのiPhone用アナログアンプ!?「Ten One Design SoundClip」
Ten One Designさんが、iPhoneのスピーカーからの音を増幅してくれる「SoundClip」を発売していました。 SoundClipはiPhoneでムービーや音楽を内蔵スピーカーで楽しむときに ボリュームアップと音質をよりクリアにするためのものです。 円錐状にカーブしたチャンバーがiPhone内蔵スピーカーの音をより大きく クリアにします。 ゲームをするときどうしてもスピーカー部分に手が当たり音量が小さくなることが 多いですが、このSoundClipを装着するとそういったことはありません。 このSoundClipはiPhone内蔵スピーカーの音量を約10dB増幅させます。（6kHzから20kHzの間） 収納方法もとてもシンプル。コードクリップ機能でDockコネクタ仕様時はコードにクリップするだけ。これは今までに無かった製品ですね。 確かに、ゲーム中って、スピーカー塞がっちゃう
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妊婦による特殊部隊が登場するSF戦争漫画「WOMBS」
「俺の邪悪なメモ」跡地
