タグ

関連タグで絞り込む (1)

タグの絞り込みを解除

スモークに関するhikazohのブックマーク (1)

  • 初心者にも おすすめの燻製器(スモーカー)5選 | 燻製入門

    燻製作りにかかせない、燻製器(スモーカー)。 今まで使ってきた、燻製器の中から、使用体験に基づいて、初心者にも使いやすい燻製器を徹底比較して解説します。 燻製歴10年余りの燻製道士が、今まで使用した10種類以上の燻製器の中から、初心者にもおすすめな、使いやすい人気の燻製器を5つ選んで、その性能や特徴、使い勝手を比較してみました。 APELUCA テーブルトップスモーカー 美しいデザインのAPELUCAテーブルトップスモーカー。 APELUCAの燻製器、テーブルトップスモーカー コンパクトなボディながら、使い勝手の良さ、メンテナンスのしやすさが、初心者にもおすすめな燻製器。 テーブルトップスモーカーのパーツは、黒い鍋のような体、スモークチップを置くステンレス皿、三角錐の形をした蓋、材を置くステンレスの網で構成されています。 黒い鍋のような燻製器体、蓋、チップ皿、ステンレスの網 燻製器の

    初心者にも おすすめの燻製器(スモーカー)5選 | 燻製入門
  • 1