セシウムに汚染された牛肉が県内でも流通していたことが解り、飲食店業界は混乱しています。そんな混乱に付け込んだのでしょう、利根沼田でも 「玄米酵素ご飯が放射能に良い」という噂が広まっているようです。 始めに断っておきますが、玄米酵素ご飯が放射能に良いなどというのはまったく科学的な根拠はありません。デマです。そもそも放射線による被曝というものが何かわかっていれば、何かを食べて効果があると言うことがないことはすぐに解ることです。そうでなくとも、一般的な科学リテラシーを持ち合わせていればこんな話はマユツバものだと感じるはずです。 この噂を広めている一人が、被災者の支援を行っているNPO法人の理事です( しかも本職は飲食業 )。案の定というか・・・被災者の支援自体は評価すべきことですが、こんなデマを広めてしまってはそれも台無しです。 調べたところでは、玄米酵素ご飯というのは、玄米と小豆を一緒に