カロリーを気にせず食べられるトリュフレシピ……簡単美味しい！ [ダイエットレシピ] All About甘いものの代名詞といえばチョコレート。ダイエット中は、できるだけ食べないようにガマンしている人も多いはず。でもこのトリュフなら大丈夫、通常のトリュフが1個60～90kcalもあるのに対して、こちらは1個22kcalと1/4以上もカロリーカットできるんです。 その秘密はチョコレートの変わりに使ったココアパウダーとさつまいも。ココアパウダーはカカオマスの脂肪分を絞ったものなので大幅にカロリーカットでき、しかも風味はビターチョコそのもの。味がなじみやすくて、食物繊維が豊富なさつまいもをベースにしたのもポイント。お腹の調子も整えてくれ、ますますダイエット効果もupするかもしれないトリュフは、焼きいもさえできればあとは潰して混ぜるだけなので、簡単にできるのも魅力です。ぜひお試し下さい。
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