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2017年4月6日のブックマーク (5件)

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  • 香りでリラックス、ダイエット効果も 烏龍茶の飲み方 - 日本経済新聞

    緑茶や紅茶と同じ茶葉を発酵したのが、烏龍(ウーロン)茶。含まれるポリフェノールには数多くの健康効果が報告されている。香りも楽しめる烏龍茶をご紹介する。 中国台湾で生産される烏龍茶は、中国茶の中で青茶(チンチャ)に分類される。烏龍茶を効かせる飲み方は:1日1リットル「緑茶、紅茶、烏龍茶はすべて同じ茶木から作られるが、製造方法による発酵の度合いで、色や香り、味の違いが生まれる」と説明するのは

    香りでリラックス、ダイエット効果も 烏龍茶の飲み方 - 日本経済新聞
  • 今、新潟ワインがうまい 個性派ワイナリーが切磋琢磨 - 日本経済新聞

    いま「日ワイン」が注目されている。「日ワイン」とは日国内で栽培されたブドウを使い、日国内で醸造されたワインのことだが、数多くのワイナリーがある中でもひときわ注目を集める産地がある。新潟市内の南西部、日海に面した海に近いエリアに、小規模ながらも個性ある5つのワイナリーが集まる「新潟ワインコースト」だ。1992年、最初にこの地でワイナリーを創設したのはカーブドッチ・ワイナリーだった。カー

    今、新潟ワインがうまい 個性派ワイナリーが切磋琢磨 - 日本経済新聞
  • スポーツ界で“オレ様”が減っている、なるほどな理由

    スポーツ界で“オレ様”が減っている、なるほどな理由:水曜インタビュー劇場(応援される公演)(1/5 ページ) 「売り上げを伸ばしたい」「顧客満足度を上げたい」「ヒット商品を出したい」――。目標を達成したいけれど、なかなかうまくいかずに悩んでいるビジネスパーソンも多いはず。結果を出す人と、そうでない人にはどのような違いがあるのだろうか。 このように書くと、「ビジネス界で成功してきた重鎮の声を紹介するんでしょ」と思われたかもしれないが、今回は違う。水泳界である。「オレの仕事と水泳なんて関係ないよ」と早合点して、違うページに飛ばないで……いや、“泳がないで”いただきたい。 目標を達成するために、必要な知見はジャンルを超えて共通するものがあるはず。例えば、野球界で言えば、ヤクルトスワローズなどで監督を務めた野村克也さん、サッカー界で言えば、50歳になってもプロ選手として活躍している“カズ”(三浦知

    スポーツ界で“オレ様”が減っている、なるほどな理由
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    放っておくと、加齢とともに筋肉は減り続け、そのまま高齢になると健康な生活を送れなくなってしまう。それを防ぐために日々できることと、自らが実践している方法を、名だたるアスリートや将来を有望視されるサッカーのジュニアユース選手など、多くのスポーツ選手に体幹バランストレーニングを指導しているトレーナー、木場克己さんに聞いた。木場さんが自ら実践する健康術として、第1回では「ドローイン」、第2回では「姿勢の正し方のコツ

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