毎日のように餃子を食べてる。朝ごはんはたまに、お弁当にはほぼ毎日入れている。 こんなにも毎日食べるんなら余り野菜とかで大量に手作りしちゃって冷凍保存した方がいいんじゃないかなーと思って試してみることにした。 ちなみに、微塵切りは好きじゃない。 切る作業自体がめんどくさいし、まな板の外にぽろぽろとこぼしちゃうから。 そこで買ったのがこれ、ぶんぶんチョッパー。名前がよい。 紐を引くと中の刃が回って食材をみじん切りにしてくれるという便利グッズ。 シリーズ物でいくつか出ているみたいだけど、わたしは容量が多めの900mlの切る力の強化版「ぶんぶんチョッパー super5」にした。 強化版 2.5倍 K&A みじん切り器 ふたも洗える ぶんぶんチョッパースーパー5 メディア: 作りはシンプル。 容器と、回転させる軸の付いた蓋と、刃。あとは卵や生クリームなんかの泡立て用の羽が入ってた。 前にミキサーやフ

独身の頃からずっと使っていたオーブンレンジの調子が日に日に悪くなり、 ターンテーブルが回らなくなったり、 しまいにはあたためもできたりできなかったり。 レンジは毎日のように使っていたので、もう限界！となり、買い換えました。 以前から、買い換えるならヘルシオにしよう♪と思っていたのです。 勝間さんのブログや書籍で、ヘルシオは最上位機種がいいとのことだったので、奮発して購入しちゃおうかしらと思っていたところ、問題が。 置くところがない！ ここなら置けるかなと思っていたところを改めて測ってみたところ、入らない( ;∀;) 最上位機種の寸法は、幅490㎜×奥行430㎜×高さ420㎜。 43㎝の奥行のものを置ける場所がなかったのです……。 1段タイプにしても、高さが低くなるだけなので、同じこと。 今までオーブンレンジを置いていたのは、ニトリで購入したレンジラックで、フツーのレンジに対応しているため、

名古屋小倉トーストラスク こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 本日紹介しますのは、先日、岐阜県内のサービスエリアで購入したこちらのお菓子。 名古屋小倉トーストラスクです。 岐阜県内で購入したけど、名古屋の土産菓子(｀･ω･´) 隣接した地域のものって、けっこうこういうことありますよね。 ちなみに岐阜県はお隣さんの都道府県が７つもあるので（愛知、三重、石川、富山、福井、長野、滋賀）、けっこういろんな地域の物が手に入りますよ。 ちなみに、日本で一番隣接地域が多い都道府県は長野県の８つです。 豆知識(｀･ω･´) 名古屋小倉トーストラスク 小倉トーストとは 名古屋小倉トーストラスクについて 原材料・栄養成分 どんな見た目？ どんな味？ 小倉トーストとは 小倉トーストは名古屋の喫茶店から生まれたと言われる名古屋めしの一種。 マーガリン（もしくはバター）を塗ったトーストにアンコを

業務スーパーで人気の冷凍食品「台湾夜市 葱抓餅」の、超美味！簡単スイーツアレンジレシピをご紹介します。 「卵やハムといった定番の具材に飽きてきたな…」「変わり種に挑戦してみたい！」「スイーツとして食べたい♪」といった方に、おすすめのアレンジレシピです。 ぜひ参考にしてみてください。 業務スーパー「台湾夜市 葱抓餅」って？ 葱抓餅とは、葱油餅とも言い、ネギを練り込んだ小麦粉の生地を焼いた、台湾のB級屋台グルメです。 業務スーパーでも、「台湾夜市 葱抓餅」という商品名で、葱抓餅の取り扱いがあります。業務スーパーマニアの間でも、やみつきになる！と評判の冷凍食品です。 台湾リピーターの私、見つけたときは非常にテンションが上がってしまいました。 5枚入りで360円（税抜）です。 原材料は、小麦粉、ごま油、ねぎ、ごま、食塩というシンプル・安心な内容ですよ。 美味しい焼き方は？ 商品パッケージには、オー

クラッカーが、特別おやつに。 買い置きしてあった クラッカーが なかなか減らないので 目先を新しくしてみようと 「特別おやつ」を作ってみました。 特別と言っても 材料はクラッカーと板チョコだけ。 けれど 見た目がぐーんと良くなります！ ads by google 材料 クラッカー　10枚 板チョコ（割っておく）　1枚（50g） 作り方 １．割って耐熱ガラスに入れたチョコレートを電子レンジ（200W）で４分チンして柔らかくする（湯煎でもOK）。 ２．クラッカーの半分にチョコレートをディップする ３．オーブンシートを敷いたバット（皿などでも）の上に並べ、チョコレートが固まるまで待って、出来上がり！ わが家は子供たちが待ちきれず、 冷蔵庫で固めました(^-^;。 ads by google レンジでチンして チョコレートを柔らかくすることで 湯煎で溶かすより 準備も片づけも手間なく簡単です。 い

どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。 どうも！学生筋肉料理人のだれウマです！ 今回はエリンギを使った超絶品おつまみである『エリンギの柚子胡椒バターステーキ』の作り方を紹介していきたいと思います。 エリンギのコリコリした食感と肉汁のようにじゅわ〜っと出てくるジューシーさ、そしてバターと醤油の香ばしい香りに柚子胡椒のアクセントが絶妙にマッチしてとっても美味しく作ることができるので是非試してみてください！ だれウマの初レシピ本の『極上ずぼら飯』が発売することになりました！ 『だれウマ部』始めました！ 『エリンギの柚子胡椒バターステーキ』の詳しい作り方をYouTubeにて公開しています！ 材料(1~2人分) 超簡単！『エリンギの柚子胡椒バターステーキ』の作り方 感想 YouTubeで使用している撮影機材、調理器具等はこちらから↓ だれウマの初レシピ本の『極上ずぼら飯』が発売することになりました！

こんにちは。 Porin（ぽりん）ですʚ♥ɞ スターをくださった方のブログに、お伺いさせていただくと、 みなさん、とっても、すてきなブログばかりです✨ 私は、文章がへたくそですが、読んでくださって、嬉しいですପ(*ˊᵕˋ*)ଓ✩*ೃ.⋆ ❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. アボガドと、トマトのマリネです♩*。♫.°♪*。♬꙳♩*。♫ かわいいスプーンで、食べました。 とってもおいしい！ 大成功でした°ʚ(*´꒳`*)ɞ° 鮭とえのきのバターホイル焼きを、作ってみました♩*。♫.°♪*。♬꙳♩*。♫ 上手に出来た気が、します。 ❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. YouTubeで、朗読をするラジオ動画を投稿しています。 この動画は、昨日投稿しました。 「子どものすきな神さま（新美南吉さ

今回はエスカベッシュの作り方をプロが紹介！ 白身魚をおいしくするちょっとした秘訣も紹介していきます！ 使う魚は好きな魚を使ってください。 白身魚じゃなくてもアジやサンマなどの青魚でもいいです。 もちろんサーモンでも！ 色々な魚で作れるのがエスカベッシュのいいところ！ 保存も効くし作り置きにもバッチリ！ それでは作っていきましょう！ 動画の作り方はこちら↓ 【エスカベッシュ】最高のおつまみの作り方 スポンサーリンク プロが作るエスカベッシュのレシピ エスカベッシュの作り方 エスカベッシュのポイント 最後に プロが作るエスカベッシュのレシピ 材料 白身魚･･････200～300ｇ 玉ねぎ･･････1/2個 人参･･････1/3本 パプリカ･･････1/4 にんにく･･････1片 強力粉or片栗粉･･････魚にまぶせる分 サラダ油･･････大さじ3ほど 揚げる用の油･･････適量

子供に食べてもらいたい気持ちが、詰まっています。 ２月も半ば、 １通のメールをいただきました。 ベリーの暮らし様 ブログを見させていただいてます。 2歳4歳6歳の三人の育児をする傍ら、夫の実家で採れた有明海の無添加の海苔の販売を始めました。 子供の口専用に小さいサイズにカットしたユニークな海苔です。 子供が一人でパクパク食べてくれます。ご飯を残さなくなりました。 もしよろしければ送らせてもらいますのでご賞味、感想をいただけるとありがたいです。 お子様の健康に、そして育児で忙しいママにとても役立つと思ってます。 忙しい毎日の中に、少しでも海苔で笑顔になっていただければと思っております。 ご検討よろしくお願いします。 桝屋 「お子様の健康に、 そして育児で忙しいママに とても役立つと思っています」 この言葉に惹かれて どんな海苔を販売していらっしゃるんだろうと Webサイトを覗いてみたら 子供

お昼に絶品のとんかつを食べに『とんかつ木村屋（群馬県太田市）』に行ってきました。 地元民からも人気で食べログの評価も高い、太田市屈指の『とんかつ屋』にはじめて訪れてみました。 閑静な住宅街の中にあり、落ち着いた雰囲気が特徴のお店でしたよ。 味もボリュームも良く、ランチにおすすめのお店ではないでしょうか。 今回は、そんな『とんかつ木村屋』の魅力についてご紹介します。 【スポンサーリンク】 とんかつ木村屋とは・・・ 美味しい食事＆居心地が良いお店となっていた 胃もたれなし！？卵とかつの相性抜群！絶品の『煮かつ定食』 肉厚のかつが魅力的な『ロースかつ定食』 平均的な値段でお財布にも優しい 木の温もり感じる店内は居心地が良かった 群馬県内には隠れたとんかつ屋が多く存在している とんかつトミタ（群馬県沼田市） 食事処 あづま（群馬県沼田市） おすすめスポットのご紹介！ とんかつ木村屋 基本情報 まと

TBSのジョブチューン☆の、その道のプロに商品を合否判断してもらうというコーナーで銀座コージーコーナーが出演していました。売上トップ10の中から審査員全員合格した『チーズスフレ』と『スフレワッフル(宇治抹茶＆おぐら)』を食べてみました。 どちらもおすすめですが、スフレワッフル(宇治抹茶＆おぐら)はぜひ皆さんに食べてもらいたいほどのクオリティでした。 ↓ジョブチューン☆結果 10品中7品が合格で、4品が全員合格という結果でした。シュークリームとプリンはよく食べますが、チーズスフレとスフレワッフルは食べたことがありませんでした。 チーズスフレ 価格： 530円＋税 長さ19cm/ 約4人分 公式紹介コメント “しっとり、ふわシュワッ”の食感がおいしさの秘密。メレンゲをきめ細かく泡立てて、気泡をつぶさないようにゆっくり蒸し焼きにしました。チーズの旨みと食感をお楽しみください。 感想 『ふわふわ・

大根もち 姉さんは、大根もちが大好きです！　特に、よく行く台湾料理のお店で出てくる大根もちが美味しくて、行くといつも注文してしまいます。 家でも何とかあの味を…と思い、ちょいちょい作ってたんですけどね、味はそれなりに近づけた気がするんですけどね、見栄えが全然違うのよ。 いつもフライパンで作っていたんだけど、ひっくり返しづらいし、端っこの丸いところが気に入らないし、お店で出てくるような四角にしたいのー。 予め四角く整えてからレンジで蒸して焼く方法とか、いろいろ試してみたけれど、二度手間で面倒なのよね…。家で食べるんだから、簡単に出来ないと嫌！ ズーっと考えていたんだけれど、ある日気づいてしまったんです。卵焼き器で焼けばいいんじゃない？…。 で、やってみたらコレが大正解。ほど良い厚みでみーんな四角、ひっくり返すのも楽チンで失敗なし。 お店で出てくるような、カッコイイ大根もちを、皆さんも是非作っ

旬の果物を味わおう スーパーの陳列というのはたいてい入り口からすぐのところに果物やお野菜が並べられています。色鮮やかで新鮮なお野菜や果物、特に季節の移り変わりを感じさせてくれるものが並んでいます。 購買意欲をそそられます。 私が住む関西では２月下旬ごろから春の兆しを感じさせる国産の果物が並び始めました。２月～３月は温暖な九州や四国のものが多いです。いちごも価格がぐっと下がってきました。もっと温かい季節になると栃木のいちごも入ってくるんだと思います。 私が住む地域では、いちごの旬の季節は５月ごろです。日本の南北に細長い地形と気候の関係、施設栽培や露地栽培の違いなど、子どもと会話しながら国産の果物を味わうのも楽しいです。 我が家は６年間南の国に住んでいたので知らなかったのですが、最近は国産のキウイフルーツが増えているんですね。愛媛産や福岡産や和歌山産が多いですが、ほかの地域のもあります。そのお

一人おめざ　お抹茶さが錦 九州土産で時々頂く和菓子とバームクーヘンの混合、「さが錦」。 バームクーヘン好きとしては嬉しいです。 カステラより濃密な、でも重くない生地をしっとりバームクーヘンで挟んであります。生地に入っている小豆はしっかりした歯ごたえでなかなかの存在感、いいアクセント。 洋菓子ほどくどくなくて、あっさりした焼き菓子食べたいな～そんな時に丁度いいです。 ネットやデパ地下の銘菓コーナーでも全国各地の銘菓は手に入りますが、人を介して頂くのが嬉しいのかも。（お土産って本来そんなもの） 私が選ぶ京都土産も最近は定番化、ずっと同じ商品が続いているのでそろそろ新規開拓、レパートリーを増やしたいな。 九州土産、美味しく頂きました。

アヒージョ（ajillo)とは とっても簡単。アヒージョの作り方 ①食材・道具の準備 ②具材をカット ③オリーブオイルを入れる ④具材を入れて弱火で加熱 ⑤完成 アヒージョ×キャンプの楽しみ方 パンをオイルにつけて食べるのが本場風 「無限アヒージョ」のススメ 余ったオイルは翌日のスープにも キャンプ飯にアヒージョを アヒージョ（ajillo)とは 小さめの土鍋やスキレットで、にんにく（ajo）といっしょにマッシュルームやタコやエビなどをたっぷりのオリーブオイルで煮込むスペインのおつまみです。 パエリヤ、ピンチョスなどと並ぶ代表的なスペイン料理のひとつで、最近ではアウトドアで作る人も結構います。 実はアウトドアでもお店レベルの味が作れる簡単な料理なんです。 スキレットでつくれば、キャンプ感溢れるビジュアルにもなるのでさらにオススメ。 とっても簡単。アヒージョの作り方 スーパーで「アヒージョの

- 満足感高し！新食感ガトーショコラ - セブンイレブン テリーヌショコラ - 税込181円 - 1包装あたり268kcal (推定値) おすすめ度：★★★☆☆ スポンサーリンク セブンイレブンの新商品『テリーヌショコラ』。 店舗での展開規模からもセブンイレブンのこの商品への期待の高さが伝わってきます。 こちらの商品は『セブンイレブン専用のクーベルチュールチョコレートを使用し、低温のオーブンでじっくり焼き上げている』とのこと。 ねっとりとした食感で、生チョコをそのままガトーショコラにしたよう。 口に入れると、まるでチーズのような濃厚さ。後味にはカカオの酸味がスッと残る。 あっさりした商品が多いセブンのスイーツの中では異色の存在。 どちらかというと、ローソンが出しているような濃厚スイーツ(バスチーなど)が好みの方に刺さる商品かも。 ずっしり濃厚な商品なので、私のような胃もたれが気になる人間に

ファミレスとしては、ワンランク上の雰囲気を醸し出している「かごの屋」 席の間取りは、比較的ゆったりしていて 落ち着いて、食事をとることができます。 そして、季節限定メニューは、まさに季節を感じさせてくれます。 特に、ここの「釜めし」は、季節の彩りを演出しており、気に入っています。 週末に、お昼ご飯に行ってきたので、紹介しますね。 本日のメニュー（目次）♬ 鮭といくらの釜めし定食 あまおう苺の白玉クリームあんみつ 鮭といくらの釜めし定食 ランチタイムは、ランチメニューが用意されており、お手頃な値段設定となっています。 平日と土・日・祝では、若干メニューが異なっており、土・日・祝はやや高めです。 やっぱり、「かごの屋」に来たら、「釜めし」ですよね。 「釜めし」と「小さなお蕎麦」と「天ぷら」がセットになった、 「鮭といくらの釜めし定食」にしましょう。 鮭といくらは、１年中あるような気がしますが

どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に！ どうも！学生筋肉料理人のだれウマです。 今回はコロナウィルスの影響でお留守番している全国の小中高生でも1人で作ることができるバターチキンカレー、その名も『おるすばんカレー』の作り方を紹介していきたいと思います。 お仕事で忙しい親御さんに少しでも心配と負担をかけないようにするにはどうしたら良いかを考えた結果、『お留守番しているお子様が1人で料理を作ることができるようなレシピがあれば良いのでは？』という結論に至りました。 今回の『おるすばんカレー』では包丁や火を使わず、より少ない材料で安全に作ることができるレシピとなっております。 とは言っても電子レンジを使うので火傷には注意するようにしましょう！ 水を使わないレシピなのでより濃厚でコクがあり、本格的なバターチキンカレーができるので是非お子様にも教えてあげてください！ ＜使う材料は下記の4つです> だれウ