花はどこで作られているのか?1 世界中の国は、飲み物に関して２つの異なる文化のいずれかに分類できます。つまり「ティー・カルチヤー」(お茶をよく飲む文化)か「コーヒー・カルチャー」(コーヒーを好む文化)」かに分かれるのです。日本、中国、英国は、お茶好きな文化の国(ティー・カルチャー)に属しています。米国やフランスは、コーヒー文化国(コーヒー・カルチャー)に分類できます。ティー・カルチャーの国では、コーヒーは価格的にやや高めに設定されています。お茶の値段が割安だから、とくにそのように見えるようです。飲み物と同様に、花の消費も国別に分類ができるようです。「切り花文化」と「鉢物文化」の違いです。主として切り花を消費する国を「切り花文化の国」、鉢物(観葉植物、花壇苗・球根・芝生類)など、根付きの植物を消費する国を「鉢物文化の国」と呼ぶことにしましょう。日本はオランダ・フランスと同様に、代表的な切り花文化の国です。切り花消費・鉢
