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ダーリンの風邪が治りかけた、 前回からの続きです。 空豆の豆乳スープと一緒にいただいたのが、蒸し鶏と新たまねぎのマリネサラダ。 これ、以前作った新タマネギと鶏肉のマリネがおいしかったので、 それの蒸し鶏版として作ってみたんだけど… 正直言って、こういうのはサラダなのか和え物なのか、 ネーミングに困るんですよね(´〜`;) サラダボウルにど〜んと盛りつければ、誰が見たって「サラダ」だし、 付け合わせ野菜無しで、小鉢に入れてしまえば「和え物」なのかもしれません。 器で決まるのか?それとも調味料の種類で決まるのか? 私の悩みどころなのです。 まぁおいしかったらそんなことどうでもいいんですけどね(^▽^;)ハハハ まだまだ新タマネギがおいしい季節ですし、 さっぱりしてて、あと1品…って言う時にはおすすめですから ぜひ作ってみてくださいね! おいしそう〜♪と思ってくださったら ↑ポチッと一押しよろ
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