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2010年9月11日のブックマーク (4件)

  • asahi.com(朝日新聞社):秋の味、今年はイワシ 豊漁、脂乗って安く大ぶり - 社会

    近年は漁獲量の減少で高級魚とも言われていたイワシが、今年は豊漁だ。理由ははっきりしないが、春先の低海水温が成長を促したという見方や、長期的な資源増減のサイクルの影響などが指摘される。脂の乗った大型が多く、値段も安い。今季不漁のサンマに代わり、この秋の味覚の主役になるかもしれない。  「今年は当たり年!全身脂のトロいわしです」。東京都に店舗を持つスーパー「シマダヤ」はチラシにこう書き込んだ。千葉県産の刺し身用マイワシが大型4〜5匹で298円。鮮魚担当の東郷龍太郎さんは「安くない魚というイメージを持たれているが、昨年の半値。サンマが高いから、代用という位置づけです」と話す。  安値なのは、漁獲量が豊富だからだ。漁業情報サービスセンターのまとめによると、今年は8月末までに、宮城・石巻漁港で昨年同期の9倍の水揚げがあり、市場の取引価格は昨年の4割程度。日一の水揚げを誇る千葉・銚子でも昨年同期の1

    naya2chan
    naya2chan 2010/09/11
    イワシ好きだから嬉しい。マグロよりもずっといいと思うけどね。
  • http://www.ny-networking.com/tokunaga/blog10081.html

    naya2chan
    naya2chan 2010/09/11
    こういった事例ではもっと強制力のある動きができるような体制が必要だとも思う。あまりにもひどすぎる。
  • 【民主党代表選】米欧との事前調整を暴露 菅首相が為替介入で - MSN産経ニュース

    菅直人首相は10日の民主党代表選の政策討論会で、円高に対応した為替市場への介入について、「日が何らかの行動をとったとき、(米欧が)ネガティブなことは言わないでほしいと(働きかけを)いろいろやっている」と述べ、日の単独介入を念頭に、米欧通貨当局と水面下で調整を進めていることを明らかにした。 秘密裏にすすめるべき為替介入の事前調整を首相が公言するのは異例。小沢一郎前幹事長から「市場介入の腹も決めてかからないと」との“挑発”を受けての発言だが、協力を求めなければいけない米欧当局の反発を招く恐れもある。 首相は介入について「断固たる措置をとったとき、マーケットがどんな対応をするかまで考え、検討を進めている」とも述べ、介入に向けた準備を進めていることを重ねて主張。米欧当局が自国の景気回復のため輸出拡大に有利な自国通貨安を容認していると説明し、「なかなか協調してくれる状況にはない」との認識も示した

    naya2chan
    naya2chan 2010/09/11
    先日の情報収集衛星の件といい、黙るべきことの意味がまだわかってないのかもしれない。これは政府としての経験不足なのか、官僚が釘を刺すことができてないのか?
  • asahi.com(朝日新聞社):クロマグロ完全養殖、世界初の商業化へ 近大と豊田通商 - ビジネス・経済

    豊田通商と近畿大学は10日、クロマグロの完全養殖技術で提携したと発表した。従来の養殖は天然の中間魚(ヨコワ)を捕獲して育てるが、豊田通商は近畿大が世界で初めて成功した完全養殖技術を活用し、卵から孵化(ふか)させて育てたヨコワを養殖業者に販売する。完全養殖の商業化に乗り出すのは世界初という。  豊田通商が稚魚をヨコワに育てる会社を長崎県五島市に設立し、近畿大は稚魚の提供に加えて技術支援も行う。料事業の強化を目指す豊田通商と、大型のいけすが多数必要なため協力企業を探していた近畿大の思惑が一致した。  クロマグロを巡っては、大西洋・地中海産の国際取引禁止が一部の国から提起された経緯がある。乱獲で天然ヨコワが減ったり、捕獲規制が導入されたりすれば、卵から育てる完全養殖によるヨコワの需要が高まるとみられる。

    naya2chan
    naya2chan 2010/09/11
    マグロよりイワシの方が好きな自分にとってみると、そこまでしてマグロを食わんでもと思ってしまうよ。資源的にはものすごいコストだよね。