「ナンと和食」普及活動ご協力のお願い｜デルソーレ
「世界のおいしいもので 日本の食卓を豊かにしたい！」 こんな想いから、我々デルソーレ ブランドは創業しました。 日本にはじめて冷凍ピザを紹介したパイオニアでもあり、 以来、世界のおいしいものを日本風にアレンジし、おもてなしの心を加え、 食卓や市場にさまざまな"おいしい"をお届けしてきました。 まさに、デルソーレは創業から55年間、 海外の美味しいものを、日本の文化・当たり前の日常にしようと紹介してきました。 ピザ・餃子・カレー・・・今では日本のどこでも食べられるまでに普及しています。 55年間、海外の美味しいを日本の美味しさとして届けてきたデルソーレは、 社名を変更するこのタイミングで、デルソーレ党を立ち上げ、 日本でのナン普及に取り組んでまいります。 実は日本のインドカレー屋さんで提供されるナンは インドではあまり一般的ではないのをご存知でしょうか？ ナンを焼くには専用の窯が必要であり、
ナンに親しみがあるのはインドより日本？現地以上にナンが日本で愛されている理由とは | デルソーレ
インドやネパールなどの国で、カレーと共に食べられているイメージがあるナン。実際に日本に店をかまえる多くのインド・ネパール料理店が、手作りのナンをカレーとともに提供しています。 しかし、実は‟本場インドでナンはあまり食べられていない”って皆さんご存知でしょうか？ 今回はそんな、にわかには信じ難い噂の真相を探るべく、調査を実施してきました。 日本に来て初めてナンを食べた まずは現地の一般家庭で本当にナンが食べられていないのか確かめるため、インドの方が多くお住まいになっている東京都西葛西で街頭インタビューを行いました。 ――――――インドではナンをあまり食べないというのは本当ですか？ 「本当です。私はインドでは食べたことがないです。」 こちらの男性は日本のインド料理店で初めてナンを食べたのだそう。ナンはレストランなど特別な場所で食べるものであり、日常的に食べるものではないと言います。日本のインド
アジアの食を知り尽くした事情通が語るインドと日本の「すごいカレー事情」【バックパッカー必読】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
▲インド・オールドデリーのムスリム飲食街にて ※インドの写真はすべて小林真樹氏が撮影 「これが正しい」と言えないのがインドだ マイクロ出版社、ferment booksの（よ）です。 まずは恒例のクイズから。〇か✖かで答えてください。 Ｑ：インド人はカレーを手で食べるとき、右手だけを使い、宗教的に不浄とされる左手は使わないとされる。これ、日本でもわりと一般的に知られているが、実際に現地へ行ってみると、日本人の脳内イメージに反し、なんと左手を使って食べているインド人をけっこう見かける。この話、〇か、✖か？ ・ ・ ・ ・ ・ Ａ：答えは◎！ 今回インタビューした小林真樹さんに、さっそく解説をお願いしよう。 小林：チャパティをちぎったり、食事に左手を使う人はわりといるんですよ。とかく「インドとはこうである」って厳密に定義したがる日本人が多いんですけど、実際のインド人はこっちが考えるほど厳格じゃ
【日報】おまえはバーフバリで現代の神話を目撃する（逆噴射聡一郎）｜ニンジャスレイヤー公式/ダイハードテイルズ
よくきたな。おれは逆噴射聡一郎だ。おれは毎日すごい量のテキストを書いているが、誰にも読ませるつもりはない。しかし今回おれはインドから突然現れた真の男のための映画「バーフバリ 王の凱旋」を知り、いてもたってもいられなくなったので、この記事を書いて公開することにした。 逆噴射聡一郎先生プロフィール：社会派コラムニスト。昔からダイハードテイルズ・マガジンに時々寄稿してくださいます。 今すぐ観に行かないやつは腰抜け耳ざといおまえは、すでに「バーフバリ」の文字列をTwitterとかのタイムライン上で目にしているかもしれない。だがおまえは妙にひねくれており、乗り遅れたのが悔しく、そうゆうポッと出のバズワードをあえて見てみないふりをしているのが賢いと考えて、ひとり悦に入っているとゆう有様だ。もしくは、「インド・・・・ムトゥ踊るマハラジャとかロボットとかそうゆうやつだろう・・・・・」といった石器時代のよう
「心が変われば◯◯が変わる」という言葉の由来についてまとめてみた - 加熱済み宇宙食4691パック
きっかけは、去年のあるセミナーで講師がこんなプリントを配られた事だった。 インドのヒンズー教の経典に… インドのヒンズー教の経典にこういう言葉がある 心が変われば 態度が変わる 態度が変われば 行動が変わる 行動が変われば 習慣が変わる 習慣が変われば 人格が変わる 人格が変われば 運命が変わる 運命が変われば 人生が変わる 自分はこの言葉に興味を抱き、セミナー終了後に講師に「どこの本でこの言葉を詳しく読む事が出来ますか？」と聞いてみたが、講師はどこの本で読めるかは知らないという。で、この言葉で検索してみるとこの言葉の由来については説が複数存在している様子。 ヒンズー教 アンリ・フレデリック・アミエル ウィリアム・ジェームズ 安岡正篤（やすおか まさひろ） 蓮沼門三（はすぬま もんぞう） 清水英雄（しみず ひでお） 山下智茂（やました ともしげ） でこれまで、上記の説について述べられてい
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