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いきなり!ステーキの検索結果121 - 160 件 / 635件

  • 立ち食いの「いきなり!ステーキ」はなぜ成功したのか (ダイヤモンド・オンライン) - Yahoo!ニュース

    定番化する商品・サービスには、いくつかの「法則」がある。2013年末に登場し、定番化しつつある「いきなり! ステーキ」にも、これらの戦略が応用されていた。その内容はアサヒビールの「スーパードライ」や「ユニクロ」のヒットに近い。一瀬邦夫社長へ取材した。 【詳細画像または表】 ● 「ステーキを日常的に食べたい」 というニーズがあった 注文カウンターへ向かうと、炭火が入ったグリルの隣に、大きな塊肉が並ぶ様子が見える。メニューはリブロースステーキが1グラム6円、「本格熟成国産牛サーロインステーキ」が1グラム10円など量り売り。特筆すべきは「立ち食い」であること。顧客の滞在時間は、ランチタイムで20分程度、ディナーでも30分程度でしかない――定番化した「いきなり! ステーキ」のシステムだ。 いままで「立ち食い」と言えば、駅のそば、そして大阪の串カツなど安価な店が多かった。ではなぜ、このようなシス

    • いきなりステーキ社長、従業員に喝 「作業するだけで給料をもらえると思うのは大間違い」

      「いきなり!ステーキ」などを展開するペッパーフードサービスの代表取締役社長CEO・一瀬邦夫氏の社員向けメッセージが賛否を呼んでいる。 2022年1月24日付の社内報に掲載されたもので、「ネガティヴ従業員」に喝を入れる内容だ。 「ネガティヴな従業員をゆるすことは、到底できません」 一瀬氏は社内報で、店を訪れる客に満足してもらうには、商品だけでなくスタッフのファンになってもらう必要があるとして、ポジティブなスタッフとネガティヴなスタッフが混在している現状を問題視する。 「私は、各店のお客様クレーム一掃に取り組んできましたが、どうやらこのネガティヴ従業員によって大部分のクレームが起こっているようです。『店舗では作業するだけで給料をもらえると思うのは大間違いです。』店舗従業員のあなたの力で何人のお客様がご来店頂けたのかがとても重要なバロメーターです」 スタッフに対し自分を知り、ポジティブな気持ちで

        いきなりステーキ社長、従業員に喝 「作業するだけで給料をもらえると思うのは大間違い」
      • いきなり!ステーキが大量閉店へ 年末年始に26店舗、客に衝撃

        ステーキ専門店「いきなり!ステーキ」が、年末年始にかけて多くの店を畳むと発表し、客らからは驚きの声が出ている。 いきなり!ステーキを運営するペッパーフードサービス(東京都墨田区)は、2019年12 月期第3四半期で16億8500万円の特別損失を計上している。 44店舗の閉店を予定している 11月14日の発表によると、原因は出店計画の見直しにある。急すぎた店舗拡大によりカニバリゼーション(自社競合)が起き、約500店あるいきなり!ステーキのうち44店を閉店する。19年度に新規で210店を展開する予定だったが、115店への縮小も余儀なくされた。 看板を下ろす店舗は明かされていなかったが、12月下旬に入って、対象店の公式サイトで続々と伝えられた。12月23日現在までに、全国26店舗が年末年始に店じまいすると発表されている。 19年4月にオープンしたばかりの「浜松三島店」や、満を持して投入した牡蠣

          いきなり!ステーキが大量閉店へ 年末年始に26店舗、客に衝撃
        • 「いきなり!ステーキ」が初値下げをしたワケ

          今や国内に100店を数えるまでになった、立ち食いステーキのレストランチェーン、「いきなり!ステーキ」。10月1日より、主力商品をグラムあたり0.5円値下げして販売を開始した。値下げの理由は昨今の円高の影響による、肉の仕入れ価格の値下がり。同チェーンが2013年12月に誕生して以来、初めての値下げとなる。 対象は、主力商品であるリブロース、アンガスサーロイン、ヒレステーキだ。主力商品だけで全体売り上げの9割を占めるという(ランチを除く)。 グラム当たり0.5円というと小さな差のように思えるかもしれないが、いきなり!ステーキでは300グラムのメニューが多いため、1食150円程度安くなる計算になる。たとえば1グラム7円のリブロースなら、価格改定前は2100円だが、値下げ後は1950円と、2000円を切る価格で食べられる計算になる(税抜き価格)。 また昨今の糖質オフダイエットの定着、「肉女子」の台

            「いきなり!ステーキ」が初値下げをしたワケ
          • [ま]ステーキを立ち食いするというアンバランス感が魅力の「いきなりステーキ」はとても美味しかった @kun_maa - [ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)

            最近ブログやSNS上でよく見かける「いきなりステーキ」という店名。とっても気になっていました。 実は「いきなり◯◯」なんてタイトルを見ると、昔のAVを思い出したりして懐かしくなりますが(今でもあるんかな?)、今日はそんなお話ではありません。 アドセンス的にもNGですし。えーゔいとかダメです。出禁です!クビです! あれ?なんでしたっけ。 ああ、そうそう「いきなりステーキ」が気になっていたというお話でした。 このお店、入り口の迫力もなかなかのものですが、その特長は「立ち食い」にあります。 僕くらいの年齢のおっちゃんにとっては、ビーフステーキといえば子供の頃の「ビフテキ」であり、高級品というイメージが今でも付きまといます。ビフテキとか死語か! こういっちゃあなんですが、今でもそんなに頻繁に食べられるものではないですし、僕にとってお店でステーキを食べるといえば、ちゃんとした椅子に座って落ち着いた雰

              [ま]ステーキを立ち食いするというアンバランス感が魅力の「いきなりステーキ」はとても美味しかった @kun_maa - [ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)
            • いきなりステーキ、「黒烏龍茶」大刷新のワケ

              オーダーカットや値頃な価格を武器に快進撃を続けてきた「いきなり!ステーキ」。そのいきなり!ステーキで、リピーター獲得に寄与してきたサントリー食品インターナショナルの黒烏龍茶が、いきなり!ステーキ監修のオリジナル品に変更となった。 3月初旬から首都圏を中心に30店舗で実験販売していたが、運営元のペッパーフードサービスによれば、6月15日までに関東の全店で、ほかの地域も6月20日にはオリジナル品への切り替えが完了したという。 従来提供されていたサントリーの黒烏龍茶は350ミリリットルだったが、オリジナルの黒烏龍茶は500ミリリットルへと増量。サントリーの黒烏龍茶は消費者庁の許可を受けた特定保健用食品(トクホ)で「脂肪の吸収を抑えて体に脂肪がつきにくい」とうたわれていたが、オリジナルの黒烏龍茶は国産茶葉使用というのみでトクホではない。 常連に人気だったサントリー黒烏龍茶 会社側は変更の理由につい

                いきなりステーキ、「黒烏龍茶」大刷新のワケ
              • 【検証】「いきなり! ステーキ」の食べ放題で元は取れるのか? 挑戦したら、楽勝で元が取れると判明したぞっ!!

                » 【検証】「いきなり! ステーキ」の食べ放題で元は取れるのか? 挑戦したら、楽勝で元が取れると判明したぞっ!! 特集 まず最初に断っておきたい。実際に自分が見聞きした訳でもないのに、やれコスパが良いだの、やれコスパが悪いだの言うことを、私は好ましくないと思っている。体験してこそ、それらの言葉を使うべきではないのか? 少なくとも1度は店に足を運び、自ら体験してから、それらの言葉を慎重に使うべきだと私は思う。 そこで、最近話題になっている、いきなり! ステーキの食べ放題の店舗へと向かった。元を取るのが難しそう、という意見があるようなので、60分食べ放題に挑戦してみた! その結果、楽勝で元取れることが判明! それどころから、時間が余ったのに、おかわりできない事態となってしまった……。 ・食べ放題を挑むにあたって 食べ放題の実施店舗は東京・曙橋の店舗のみだ。14時頃にお店に行ってみると、見覚えの

                  【検証】「いきなり! ステーキ」の食べ放題で元は取れるのか? 挑戦したら、楽勝で元が取れると判明したぞっ!!
                • 立食ステーキ 専門店 いきなりステーキ 銀座 立ち食い

                  news新着情報 2014年1月 2号店の「銀座6丁目店」がオープン予定! 2013年12月5日 1号店の「銀座4丁目店」がオープンします! 2013年12月3日 いきなり!ステーキ サイトをオープンしました。 いきなりステーキは、立食の炭焼ステーキの専門店です。 いきなり!ステーキでは、弊社のステーキくに赤坂店にて提供しているステーキを半額で提供します! この価格コストパフォーマンスの実現のために! 立食で召し上がるスタイルのステーキ専門店とさせていただきました。 ディナータイムのメニュ―は豪州・Naruoブランドのリブロースステーキの1品だけです! ステーキの前に何も食べずに、いきなり!ステーキとワインやビールで食事をお楽しみください。 ランチはステーキくに赤坂店で行列ができる1,000円ランチの再現!! 300gのボリュームある…ワイルドステーキとワイルドハンバーグの2

                    立食ステーキ 専門店 いきなりステーキ 銀座 立ち食い
                  • いきなりステーキ、やっぱり不採算ステーキ丸焦げ : 市況かぶ全力2階建

                    マイナビ、いなば食品の炎上から貰い火(逃げる社員のマイナビ転職情報がいなば食品に筒抜けだった疑惑が浮上)

                      いきなりステーキ、やっぱり不採算ステーキ丸焦げ : 市況かぶ全力2階建
                    • 【朗報?】いきなりステーキが店舗限定で「ステーキ食べ放題」を開始するも、元を取るハードルが微妙に高い件

                      » 【朗報?】いきなりステーキが店舗限定で「ステーキ食べ放題」を開始するも、元を取るハードルが微妙に高い件 特集 個人的に、ここ最近の「いきなり! ステーキ」は叩いてもいいみたいな風潮は少々気の毒な感じがしなくもない。現場レベルでは一生懸命がんばっている店員さんも多いはずだ。だからこう……え~い! なにかポジティブな話題はないものか!! とそこへ、すこぶるグッドな情報が飛び込んできた。なななんと「いきなり! ステーキ」が店舗限定で、ステーキ食べ放題を始めたというのだ! マジかよ、めっちゃええやんそれ!! 気になりすぎる詳細は以下をチェック! ・ステーキが食べ放題 肉を気の向くままガシガシ食べられる「いきなり! ステーキ」と、ステーキ食べ放題というワイルドなサービスの相性はそれなりにいいだろう。逆になぜ今までなかったのか疑問に思ってしまうが、とは言え、食べ放題を開始した店舗はステーキだけに激

                        【朗報?】いきなりステーキが店舗限定で「ステーキ食べ放題」を開始するも、元を取るハードルが微妙に高い件
                      • 地方のフードコートでも行列 「いきなり!ステーキ」の快進撃が止まらないワケ

                        著者プロフィール 長浜淳之介(ながはま・じゅんのすけ) 兵庫県出身。同志社大学法学部卒業。業界紙記者、ビジネス雑誌編集者を経て、角川春樹事務所編集者より1997年にフリーとなる。ビジネス、IT、飲食、流通、歴史、街歩き、サブカルなど多彩な方面で、執筆、編集を行っている。共著に『図解ICタグビジネスのすべて』(日本能率協会マネジメントセンター)など。 「いきなり!ステーキ」は、厚切りの高級ステーキを、立ち食いにて半額で提供する、斬新なコンセプトで躍進中の外食チェーンだ。経営は「ペッパーランチ」チェーンで知られるペッパーフードサービス。 2013年12月5日、銀座4丁目に1号店を出店。約20坪、席数30席の狭い店舗ながら、瞬く間に月商は3000万円を超え、長蛇の列をなす繁盛店となった。年商ではなく、月商が3000万円である。全国にその名が轟いた。銀座4丁目店は近隣に店舗が増えた現在も、月商20

                          地方のフードコートでも行列 「いきなり!ステーキ」の快進撃が止まらないワケ
                        • 「いきなり!ステーキ」特許 二転三転、認定まで4年

                          客の目の前で食べたい分量の肉をカットし、立食スタイルでサッと食べてもらう――。こんな気軽さが受けて急成長したステーキチェーン店「いきなり!ステーキ」のサービス内容がビジネスモデル特許として認められたことが分かった。チェーン店側の主張を認める知的財産高裁判決が確定した。4年に及んだ経緯をたどると、ビジネスモデル特許として認められる「境界」が垣間見える。【関連記事】ビジネスモデル特許、再脚光 IoTなどで新サービス

                            「いきなり!ステーキ」特許 二転三転、認定まで4年
                          • 「いきなり!ステーキ」米で苦戦 本場で厚い壁、6割を閉店(共同通信) - Yahoo!ニュース

                            【ニューヨーク共同】ステーキ店チェーン「いきなり!ステーキ」を運営するペッパーフードサービスは14日、ニューヨークにある11店のうち6割超に当たる7店を閉店すると発表した。残る4店のうち2店を業態転換する。ステーキの本場、米国の厚い壁にはね返された形で、いったん事業を縮小して出直しを図る。 ペッパーフードは2017年2月に海外初の「いきなり!ステーキ」をニューヨークに出し、2年足らずで急拡大させた。しかし米国ではステーキは特別な日に食べるというイメージが強く、同社が提案した「ステーキを手軽に楽しむ」という文化は広がらなかった。

                              「いきなり!ステーキ」米で苦戦 本場で厚い壁、6割を閉店(共同通信) - Yahoo!ニュース
                            • 【竹】「いきなり!ステーキ」で肉1kg注文したらエアーズロックが出てくるか試してみた

                                【竹】「いきなり!ステーキ」で肉1kg注文したらエアーズロックが出てくるか試してみた
                              • いきなりステーキ、プリペイドサービス「肉マネー」終了をいきなり発表

                                「いきなりステーキ」を運営するペッパーフードサービスは8月31日、同店のプリペイドサービス「肉マネー」を2021年12月をもって終了することを発表しました。 いきなりステーキの肉マネーギフトカード 「肉マネー」は2015年10月にサービスを開始したプリペイドサービス。チャージした額面よりも肉マネーが数百円分多くもらえることから、リピーターを中心に人気を集めていました。(関連記事) 肉マネーのシステム 肉マネーの終了について、ペッパーフードサービスは「決済サービスが充実したこと」が理由と説明。現在利用可能なクレジットカード、交通系電子マネーに加え、9月には「QRコード決済」をスタートするとしています。 従来の「肉マネー」は2020年11月に入金(チャージ)が終了となり、同時に「肉マネーギフトカード」の販売も終了します。その後、2021年12月に全ての肉マネーの使用を終了するということです。

                                  いきなりステーキ、プリペイドサービス「肉マネー」終了をいきなり発表
                                • いきなりステーキの本音レビュー。おすすめメニュー4選+お得な食べ方まとめ。

                                  コスパで話題の「いきなり!ステーキ」実際に食べてみた。各メニューの特徴やお得な使い方をまとめました。 今年話題になった飲食店といえば、ペッパーフードサービスが運営するステーキ専門店「いきなりステーキ」ですね。立ち食い+格安でデカいステーキを食べられるということで評判になり、一時期は長い行列が出来ていました。 最近はブームも落ち着いて、あまり並ばずに食べられるようになった(それでも空いてるわけではないですが…)ので、実は私も結構食べにいってるんです。 やっぱり肉だな~。焼肉もいいけど、分厚い肉をガッつく感じはステーキならではですね。 というわけで、本記事では「いきなり!ステーキ」のオススメ推奨メニューと、お得な食べ方・使い方についてまとめてみました~。 いきなり!ステーキのおすすめメニュー4選。ランチで定番のワイルドステーキ&ハンバーグにフィレステーキも。①CABワイルドステーキ:ランチメニ

                                    いきなりステーキの本音レビュー。おすすめメニュー4選+お得な食べ方まとめ。
                                  • いきなり!ステーキ

                                    いきなりステーキについて お肉好きにはたまらない ステーキ屋さん ビジネス街、ロードサイドから フードコートまで、コストパフォーマンスを 追求したステーキとワインを楽しめる 詳しく見る

                                      いきなり!ステーキ
                                    • いきなりステーキ社長「ステーキが硬い」ことを張り紙で謝罪(佐藤昌司) - 個人 - Yahoo!ニュース

                                      社長がステーキが硬いことを謝罪〈ワイルドステーキですが、時々硬いとお叱りを受けておりました〉――。1月14日、ステーキチェーン「いきなり!ステーキ」の店舗で、提供するステーキが硬いことを謝罪する張り紙が掲出されていた。運営するペッパーフードサービスの社長の一瀬邦夫氏が語りかける内容だ。筆者が大久保店(東京・新宿)を訪れ、張り紙が掲出されているのを確認した。 張り紙は〈一瀬(社長)より皆様へ〉で始まり、〈昨年12月、決意のお願いを店頭に掲示いたしましたところテレビSNSに多数取り上げて頂きその反響の大きさに驚きました。私の思いとは違う厳しいご意見を多数頂きました〉と続いた。 これは、昨年の12月に〈お客様のご来店が減少しております。このままではお近くのお店を閉めることになります〉〈創業者一瀬邦夫からのお願いです。ぜひ皆様のご来店を心よりお待ちしております〉といった言葉をつづった張り紙を店舗に

                                        いきなりステーキ社長「ステーキが硬い」ことを張り紙で謝罪(佐藤昌司) - 個人 - Yahoo!ニュース
                                      • いきなりステーキに赤ん坊連れていくバカ親

                                        前に抱くタイプのおんぶ紐だから、ステーキ肉の飛び跳ねた油で赤ん坊大泣きしてる

                                          いきなりステーキに赤ん坊連れていくバカ親
                                        • 【起死回生!?】「いきなり! ステーキ」が店舗限定でサラダバー & スープバーをスタート!! → あれ? これってもしかして……

                                          » 【起死回生!?】「いきなり! ステーキ」が店舗限定でサラダバー & スープバーをスタート!! → あれ? これってもしかして…… 特集 【起死回生!?】「いきなり! ステーキ」が店舗限定でサラダバー & スープバーをスタート!! → あれ? これってもしかして…… 佐藤英典 2020年1月27日 量り売りステーキのパイオニア「いきなり! ステーキ」は苦境に立たされている。店舗限定で60分食べ放題を実施するも、300グラムのワイルドステーキ3枚食べないと元が取れない価格設定で、ライバルの「ステーキガスト」の方が元を取りやすいとの見方もある。 そんななかで、いきなり! ステーキはまた新たな1手を講じていたことは判明した。1店舗限定で「サラダバー & スープバー」のテスト導入に踏み切ったのである!! そうだよ、それ! なぜ今までなかったんだッ! そういうのを待ってたんだよ。実際に行ってみると

                                            【起死回生!?】「いきなり! ステーキ」が店舗限定でサラダバー & スープバーをスタート!! → あれ? これってもしかして……
                                          • 「いきなり!ステーキ」の米国進出、快進撃の裏に透ける悪戦苦闘

                                            Close-Up Enterprise 日々刻々、変化を続ける企業の経営環境。変化の中で各企業が模索する経営戦略とは何か?『週刊ダイヤモンド』編集部が徹底取材します。 バックナンバー一覧 米国でも手軽にステーキが食べられる文化をつくりたいと豪語し、ニューヨークで急速に出店を進めるステーキ専門チェーン「いきなり!ステーキ」。日本に続き米国でも「快進撃」と評されるが、実際は「悪戦苦闘」のさなかにある。(「週刊ダイヤモンド」編集部 山本 輝) 「米国? まだまだ厳しいですよ」。ステーキ専門チェーン「いきなり!ステーキ」を展開するペッパーフードサービスは、わずか1年半で米国のニューヨーク(NY)に9店舗を出店した。日本に続き米国でも快進撃をしているように映るが、同社の幹部の言葉には苦悩がにじみ出る。 日本国内では破竹の勢いで店舗数を拡大し、今年に入り93店舗を新規出店、6月末時点で全国に277店舗

                                              「いきなり!ステーキ」の米国進出、快進撃の裏に透ける悪戦苦闘
                                            • 桜丘に人気の立ち食いステーキ「いきなり!ステーキ」がオープン!ランチ最速レポート - uraSHIBUYA (ウラシブヤ)

                                              桜丘に人気の立ち食いステーキ「いきなり!ステーキ」がオープン!ランチ最速レポート 2014年6月17日(火) 19:00 │ グルメ, レストラン 寝ても覚めてもお肉が大好きな渋谷の皆さま、お待たせしました。 ステーキハウス「いきなり!ステーキ」が渋谷に本日6月17日(火)開店しました。「いきなり!ステーキ」は立ち食いステーキ専門店。1g5.5円(税別)の量売りでお肉を選び、立ち喰いでいただくという今までにないスタイルのお店です。渋谷桜丘店は、周囲の再開発が決定しているため、約2年間の限定店舗として開店しました。 話題のお店ということで開店初日から大混雑の「いきなり!ステーキ」のランチメニューを最速レポートします! お店を訪れたのは13:00でしたが、行列はお店の外まで伸びており約15分ほどの待ち時間。男女比は9:1で男性がかなり多い状況でした。 こちらは、ランチメニューのワイルドステーキ

                                                桜丘に人気の立ち食いステーキ「いきなり!ステーキ」がオープン!ランチ最速レポート - uraSHIBUYA (ウラシブヤ)
                                              • 「いきなり!ステーキ」2020年に74店閉店 ペッパー - 日本経済新聞

                                                ペッパーフードサービスは主力の「いきなり!ステーキ」を2020年中に74店閉店する。26日に開催した決算説明会で明らかにした。出店計画は2店舗にとどまり、いきなり!の店舗数は減少に転じる。足元の既存店売上高は前年比30%減を上回るなど、落ち込み幅が大きい。不採算店を整理し立て直しを図る考えだ。ペッパーは19年11月、採算の悪化した44店の退店を決定していた。今回閉店を計画する74店にはその一部

                                                  「いきなり!ステーキ」2020年に74店閉店 ペッパー - 日本経済新聞
                                                • いきなり!ステーキの特許は何の意味も持たないのでは?と元知財業務をしていた僕は思う

                                                  いきなり!ステーキの特許が登録されたとの記事が話題になっていました。 bylines.news.yahoo.co.jp 登録された後の請求項1を読んでみましたが、「一体この特許を誰が真似するんだろう?」、「競合の牽制にも利用できるようなものでもないよな。」と思ったので、元知財担当者としてこの特許について少し意見を述べていきたいと思います。 とは言うものの僕の言うことが全て正しいとも限らないのでおかしいだろ!と思うところはコメントいただけると幸いです。 いきなり!ステーキの特許の請求項 補正前 【請求項1】 お客様を立食形式のテーブルに案内するステップと、お客様からステーキの量を伺うステップと、伺ったステーキの量を肉のブロックからカットするステップと、カットした肉を焼くステップと、焼いた肉をお客様のテーブルまで運ぶステップとを含むことを特徴とする、ステーキの提供方法。 「立食形式のテーブルに

                                                    いきなり!ステーキの特許は何の意味も持たないのでは?と元知財業務をしていた僕は思う
                                                  • 「いきなり!ステーキ」米ナスダックの上場廃止へ | NHKニュース

                                                    ステーキチェーンの「いきなり!ステーキ」を運営するペッパーフードサービスは14日、アメリカの新興市場ナスダックへの上場を廃止すると発表しました。去年9月、日本企業としては5年4か月ぶりに上場しましたが、アメリカの事業が苦戦する中、「上場を続ける合理性が低下した」としています。 日本国内で急成長した「いきなり!ステーキ」は、おととしアメリカ・ニューヨークに進出し、一気に11店舗まで拡大するとともに、知名度を高めるためなどとして去年9月、新興市場のナスダックに上場しました。 日本企業としては5年4か月ぶり、外食産業としては初めての上場でした。 しかし、ニューヨークでの事業はその後低迷し、11の店舗を4店舗まで減らしたものの、この影響で運営するペッパーフードサービスの去年の業績は8年ぶりの最終赤字に陥っていました。

                                                      「いきなり!ステーキ」米ナスダックの上場廃止へ | NHKニュース
                                                    • 「いきなり!ステーキ」の米国進出、快進撃の裏に透ける悪戦苦闘(ダイヤモンド・オンライン) - Yahoo!ニュース

                                                      米国でも手軽にステーキが食べられる文化をつくりたいと豪語し、ニューヨークで急速に出店を進めるステーキ専門チェーン「いきなり!ステーキ」。日本に続き米国でも「快進撃」と評されるが、実際は「悪戦苦闘」のさなかにある。(「週刊ダイヤモンド」編集部 山本 輝) 「米国? まだまだ厳しいですよ」。ステーキ専門チェーン「いきなり!ステーキ」を展開するペッパーフードサービスは、わずか1年半で米国のニューヨーク(NY)に9店舗を出店した。日本に続き米国でも快進撃をしているように映るが、同社の幹部の言葉には苦悩がにじみ出る。 日本国内では破竹の勢いで店舗数を拡大し、今年に入り93店舗を新規出店、6月末時点で全国に277店舗を展開する。次の成長軸として狙う米国では2017年2月にNYに1号店、同年12月に2号店を開店。さらに、今年8月までのわずか半年で一気に9店舗を出店した。 米国でも勢いを見せるが、実は1号

                                                        「いきなり!ステーキ」の米国進出、快進撃の裏に透ける悪戦苦闘(ダイヤモンド・オンライン) - Yahoo!ニュース
                                                      • 別館セレクション【「いきなりステーキ」に思うこと/「正義マン」に思うこと/食べ物を大切にする悪、粗末にする善】 - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ

                                                        どーもです。ホオズキとビワでお届け致します。 なんか改めて読んだら意外とマジメなこと言ってるな・・・。 ・無理矢理な時事ネタ冒頭 ・ 「いきなりステーキ」に思うこと(12/25) ・ 「正義マン」に思うこと(12/26) ・食べ物を大切にする悪、粗末にする善(12/26) ・あとがき なんか改めて読んだら意外とマジメなこと言ってるな・・・。 ・無理矢理な時事ネタ冒頭 なんかイランとアメリカが物騒ですね。 遅ぇよ!今更かよ!!! ・・・・・あのイラン人、ラーメンに胡椒は要らん人。 さぶっ!!! ・・・・・このアメリカ製のアメ、リカちゃんのアメ? もう●ねば!?オマエのアタマに時事ネタは無理だ!!! せんそ~はイケません!せんそ~は!学校で習ったでしょ~! 原油価格上がっとるらしいやんけ!ファッ●ュートランプ!!! うるせぇよ!!! まーでも、ワイって石油ストーブ置いてないしどーでもええか!

                                                          別館セレクション【「いきなりステーキ」に思うこと/「正義マン」に思うこと/食べ物を大切にする悪、粗末にする善】 - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ
                                                        • いきなり!ステーキに行ってきたぞい!! - 今日の良かったこと

                                                          基本肉だけ食っていたい。— りょんパンマン(白パン) (@ogataryo) 2015, 11月 10 ↑肉食わせ! こんばんは、りょうです。 リアル知人ほぼ全員から「意外だ」と言われるのですが、完璧に肉食系女子のワタクシ。 好きなものは、ステーキ、とんかつ、カツ丼、豚の角煮、フライドチキンであります。 そんなわけで、ネットで度々話題になっているこちらのお店に、どうしても行ってみたかったのであります。 HOME | いきなり!ステーキ ステーキ!ステーキ!! 肉!肉!!!! 先日、やっとチャンスが巡ってきまして、ガツンと行ってきましたヨ。 行ったのはランチタイムということで、ランチステーキを注文。 300gって、わたしにとって未知の領域。 果たして食べきれるかな・・・。 ちなみに、ランチは大中小から選べるとのことで、控えめに小を選択しました(以前は食べ放題だったようです) まずは、前菜。

                                                            いきなり!ステーキに行ってきたぞい!! - 今日の良かったこと
                                                          • 「いきなり!ステーキ」一瀬社長が辞任 業績不振を理由に | NHK

                                                            「いきなり!ステーキ」を展開する外食チェーンの「ペッパーフードサービス」は、業績の不振を理由に、一瀬邦夫社長(79)が12日付けで社長を辞任したと発表しました。 会社の発表などによりますと、12日の取締役会で一瀬社長から「近年の業績不振の経営責任を明確にする」として社長辞任の申し出があり、これを受理したということです。 一瀬氏は1985年に会社を創業し、ステーキ専門の飲食チェーン「ペッパーランチ」や、立ったまま手軽にステーキを食べられる「いきなり!ステーキ」を立ち上げました。 一方で、ここ数年は、アメリカ事業で多額の損失を計上し、国内でも急速な出店が裏目に出て収益力が悪化し、新型コロナの感染拡大で業績不振が続いていました。 おととしには、比較的業績が堅調だった「ペッパーランチ」事業を売却し経営の立て直しを目指してきましたが、会社が12日、発表したことし6月までの半年間の決算は8億円余りの最

                                                              「いきなり!ステーキ」一瀬社長が辞任 業績不振を理由に | NHK
                                                            • 【画像あり】いきなりステーキに来たンゴおおおおおおお!!!! | 2ちゃんねるスレッドまとめブログ - アルファルファモザイク

                                                              1 : とよち☆ ◆u.JezVgPlM 2016/02/23(火) 17:51:28.84 ID:L+Jk7b2z0.net おいしそうンゴおおおおとおおおおおおおおおお!!!!!!!!!!! 関連記事 溶岩でステーキ焼いたよ(゚д゚) 【画像あり】このステーキ丼900円wwwwwwwww ペットのためにオヤツ自作したったwwwwwwwwwwww 【悲報】いきなりステーキ、すでにガラガラ。 高級和牛で最高のステーキを焼くwww

                                                              • いきなりステーキは「超常連」も半端なかった

                                                                コンテンツブロックが有効であることを検知しました。 このサイトを利用するには、コンテンツブロック機能(広告ブロック機能を持つ拡張機能等)を無効にしてページを再読み込みしてください。 ✕

                                                                  いきなりステーキは「超常連」も半端なかった
                                                                • 【悲報】いきなりステーキ、もうガラガラ : 暇人\(^o^)/速報

                                                                  【悲報】いきなりステーキ、もうガラガラ Tweet 1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/01/12(火) 23:05:56.68 ID:JVDpMWxu0.net 町田行ったけどガラガラ過ぎて引いたわ 隣のやよい軒は混んでたのに 3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/01/12(火) 23:06:29.35 ID:ux2RrZjd0.net いきなりかよ… 2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/01/12(火) 23:06:27.77 ID:4yadTVJq0.net いうほど安くないし質も良くない 5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/01/12(火) 23:07:21.04 ID:RIBomvpg0.net 立川もガラガラ 【事前予約】アイカツ!がスマホゲームに! 7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/01/12(火) 23:07:5

                                                                    【悲報】いきなりステーキ、もうガラガラ : 暇人\(^o^)/速報
                                                                  • 経営不振の「いきなり!ステーキ」で外国人不法就労が発覚《27億円赤字企業の現場は…》 | 文春オンライン

                                                                    同社が2月14日に発表した2019年12月期の連結決算は、最終損益27億円の赤字。「いきなり!ステーキ」は店舗数急増で自社競合が起き、既存店売上高は前の期比30%減と低迷した。 今回、外国人の不法就労で問題となったのは「いきなり!ステーキ」東中野店。不法就労を働いていたのはバングラディシュ国籍のXさんだ。Xさんは約1年前から同店で働いていた。 20代前半のバングラデシュ人で日本語学校に通う留学生 「いきなり!ステーキ」東中野店 ©文藝春秋 「Xさんは20代前半のバングラデシュ人。日本語学校に通う留学生でした。勤勉で、日本語も上手なうえに気さくな人柄で、スタッフの信頼も厚かった。働き者で、学生ビザの労働時間の上限いっぱいである週28時間、シフトに入っていました。肉の焼き方など調理技術も他の日本人アルバイトよりも上だったと聞いています」(ペッパーフードサービス関係者)

                                                                      経営不振の「いきなり!ステーキ」で外国人不法就労が発覚《27億円赤字企業の現場は…》 | 文春オンライン
                                                                    • 「乃が美」と「いきなり!ステーキ」の共通点は何か 両社がハマった沼

                                                                      さらに、ステーキを立ち食いスタイルで提供している「いきなり!ステーキ」も業績が悪化して130店舗を閉店したが、まだ苦しい戦いが続いているという。 運営するペッパーフードサービスの2022年12月期は5億300万円の経常損失。大量閉店をしても赤字から脱却できていないのだ。 ご存じのように「乃が美」も「いきなり!ステーキ」も数年前までは、飛ぶ鳥を落とす勢いで店舗数を広げていた。マスコミにもチヤホヤされて、「高級食パンブームの火付け役」「いきなり!ステーキの快進撃」なんて持ち上げられていたのを覚えている方も多いはずだ。 しかし、残念ながら今はその面影すらない。ネットやSNSでも「高いだけ」「一度食べればいい」など辛辣(しんらつ)な意見が並ぶ。贅沢品を扱っている両社は、なぜこんなにも苦戦しているのか。 最初は物珍しさで行列ができたが、飽きられてしまった。やはり値段の高さが受け入れられなかったなどさ

                                                                        「乃が美」と「いきなり!ステーキ」の共通点は何か 両社がハマった沼
                                                                      • いきなり!ステーキ社長、「カンブリア」出演で″公開処刑された″と話題に すかいらーく創業者の「お客様目線」に称賛集まる - ライブドアニュース

                                                                        2020年3月13日 19時14分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 12日の「」に、の社長が出演した の創業者も出演し、2人の経営観の違いがネット上で話題に いきステ大失速の理由が分かってきた、などの意見があがっている 創業者の一瀬邦夫社長(ペッパーフードサービス)が3月12日放送の「」(テレビ東京)に出演した。番組内では、創業者の横川竟(きわむ)氏も出演し、2人の経営観の違いがネット上で話題となった。 スタジオでは、2013年の創業から5年間好調だった「」が、なぜ2019年に赤字に急転落したのかをテーマに話し合われた。19年に一瀬社長が店舗の前に手書きの張り紙をして原価率の良さなどをアピールした件について、意見を求められた横川氏は 「僕個人の趣味で言うと、僕は書きません。商売というのはこれを商品で表現することです」 とバッサリ。ネット上では「横川さんが

                                                                          いきなり!ステーキ社長、「カンブリア」出演で″公開処刑された″と話題に すかいらーく創業者の「お客様目線」に称賛集まる - ライブドアニュース
                                                                        • 【画像】 いきなりステーキ、いきなりカードが使えなくなる : 痛いニュース(ノ∀`)

                                                                          【画像】 いきなりステーキ、いきなりカードが使えなくなる 1 名前:バリニーズ(宮城県) [US]:2020/01/26(日) 00:27:52.55 ID:IwlMkP5c0 MTMT @towakama113 久しぶりに来たけど...いきなりステーキ、クレカの利用できるブランド徐々に減ってて笑えない https://twitter.com/towakama113/status/1221037277960228866 3: マーゲイ(茸) [GB] 2020/01/26(日) 00:28:35.33 ID:vIYz02mr0 あーあ 4: ボルネオウンピョウ(茸) [CN] 2020/01/26(日) 00:28:37.53 ID:B51cIRrr0 オワタ 27: デボンレックス(ジパング) [US] 2020/01/26(日) 00:34:39.73 ID:quTNBKs+0 やべぇ

                                                                            【画像】 いきなりステーキ、いきなりカードが使えなくなる : 痛いニュース(ノ∀`)
                                                                          • 「大して安くない」いきなり!ステーキ、いきなり深刻な客離れ…値上げ連発で行く意味消失 : 痛いニュース(ノ∀`)

                                                                            「大して安くない」いきなり!ステーキ、いきなり深刻な客離れ…値上げ連発で行く意味消失 1 名前:砂漠のマスカレード ★:2018/10/12(金) 16:44:12.04 ID:CAP_USER9 飽きられ始めているのか、「いきなり!ステーキ」の集客力に陰りが見えている。 運営会社のペッパーフードサービスによると、8月の「いきなり!ステーキ」既存店客数は前年同月比0.9%増と、わずかな増加率にとどまった。 客単価が落ち込んだため、売上高は2.8%減となっている。「いきなり!ステーキ」といえば、行列ができるステーキ店として知られ、多くのメディアでも紹介される人気店だ。しかし、ここにきて集客力の衰えが目立っている。 客数に異変が起きたのは今年4月だ。前月の3月は13.9%増、2月は12.7%増と大幅に伸びていた。それ以前では30%以上の増加率を叩き出すことも珍しくなく、2017年12月期通期は

                                                                              「大して安くない」いきなり!ステーキ、いきなり深刻な客離れ…値上げ連発で行く意味消失 : 痛いニュース(ノ∀`)
                                                                            • 私、「いきなり!ステーキ」の味方です - いつか電池がきれるまで

                                                                              www.moneypost.jp 僕が車で通勤している道路脇に、郊外型の「いきなり!ステーキ」があるのです。 2年前くらいのオープン当初は、ランチタイムや夕食どきにはものすごく賑わっていて、店の前は行列、駐車場は一杯、という状況でした。 当時は、メディアでも「いきなり!ステーキ」の社長がもてはやされていて、「立ち食いで回転率を上げることによって、原価率が高い、美味しいステーキが安く食べられる!」と「糖質制限ダイエットに最適!」と、信じられないくらい「肉マイレージ」を貯めるリピーターが大勢いたのです。 それが、急速に店舗を増やし、飽和状態になったことや値上げが続いたこと、「ステーキ」をそんなに頻繁に食べなくても良いことに多くの人が気付いたことにより、既存店のお客さんや売上がガタ落ちし、「いきなり!ステーキ」は、出店攻勢の見直しを余儀なくされています。 stocks.finance.yahoo

                                                                                私、「いきなり!ステーキ」の味方です - いつか電池がきれるまで
                                                                              • 吉野家、いきなりステーキ… 「河野太郎」外相のセコ過ぎる“外食機密費”(デイリー新潮) - Yahoo!ニュース

                                                                                定例会見での「次の質問どうぞ」4連発で株を下げたかと思えば、数日後にはブログで謝罪を表明した河野太郎外務大臣(55)。 【写真】“河野事務所”が食費計上の店 だが彼の場合、外交交渉のみならず、事務所の“食費”もまた秘密のベールに包まれていて――。 *** 河野大臣が代表を務める政治団体「河野太郎事務所」の収支報告書を見てみると、飲食店の領収書がやたらと目に付く。それらは「事務所費」という項目の中に「食事代」として計上されている。 総務省が作成した「収支報告の手引」によれば、事務所費とは「事務所の維持に通常必要とされるもの」と定義され、例として挙げられているのは事務所の家賃、火災保険料、電話料金など。 「政治資金規正法は、金の出処を規制する一方、使い道は問わない。ですので、これらの食事代も実は違法とは言えないのです」(日大法学部の岩井奉信教授) 実際、事務所における飲食代も「職員の福利厚生費

                                                                                  吉野家、いきなりステーキ… 「河野太郎」外相のセコ過ぎる“外食機密費”(デイリー新潮) - Yahoo!ニュース
                                                                                • 日本大好きラトビア人・アルトゥルさんが考えた“いきなりステーキ”の対義語→リプ欄が大喜利大会に

                                                                                  アルトゥル📛日本推しラトビア人 @ArturGalata 『いきなりステーキ』というステーキ屋さんがあると聞いて行きたいなぁって思ったんだけど『いきなりステーキ』の対義語はなんだろうって考えたら止まらなくなり、最終的に『前もってカルパッチョ』と『根回しマリネ』が決勝戦に勝ち残りましたので、AKBの新曲にどうでしょうかって思った。 2022-12-10 20:58:00 アルトゥル📛日本推しラトビア人 @ArturGalata ラトビア出身の日本大好きマン😍初めてのコミックエッセイ『アルトゥルと行く!不思議の国・ジャパン』が発売中(kdq.jp/artur)📛日本語🇯🇵英語🇬🇧ロシア語🇷🇺ラトビア語🇱🇻 お仕事の依頼はDMへ📩💻よろしくお願いします🥰ジョージアでケーキ焼いてる🎂メロンパン食いたい🍈 amzn.to/3ZVfK9U

                                                                                    日本大好きラトビア人・アルトゥルさんが考えた“いきなりステーキ”の対義語→リプ欄が大喜利大会に