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カレーの検索結果201 - 240 件 / 5075件

  • 日替わりカレー「ひよこ豆のチキンカレー」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 晴れ、少し雲がありますが、夕方から青空が見えてきました。明日もいい天気になりそうです。 日曜日に「ほうらい祭り」へ行ったとき、「インド・ネパール料理スワガット」食べました。注文したのは、日替わりカレーこの日は「ひよこ豆のチキンカレー」で、サラダとドリンクがついており、おいしく頂きました(笑) ひよこ豆のチキンカレーは、たんぱく質が豊富で、食物繊維もたっぷり。カレーのスパイスが食欲をそそり、栄養バランスも抜群な一品です。ひよこ豆の独特の食感がアクセントになり、飽きずに食べられます。 【撮影場所 白山市鶴来「インド・ネパール料理スワガット」:2024年10月06日 OM-D E-M10】

      日替わりカレー「ひよこ豆のチキンカレー」 - 金沢おもしろ発掘
    • 植物性原料の深い味わい!ベジタブルカレーの特徴#創健社 - 今この瞬間!

      レトルトカレーとサトウのごはんで簡単レシピ 近頃はお米を買ってきてご飯を炊くことが少なくなりました。 夫婦共働きで、別々に食事をとることが増えたからです。 そんな時、さとうのご飯はとても便利です。 非常食もかねて、レトルトカレーを買い置きしています。 そのままでも美味しいのですが、ちょっとアレンジしてみました。 じゃがいも、玉ねぎ、しいたけ、えのきだけ、玉子、を炒めて加えたレシピです。 「石垣の塩」で味付けしています。 レトルトカレーとサトウのごはんで簡単レシピ 創健社「ベジタブルカレー」の特徴 創健社「ベジタブルカレー」の特徴 植物性原料のみで深い味わいを実現したベジタブルカレーです。国内産の玉ねぎ、人参、じゃがいも、しょうが、にんにくなどの野菜と、国内産小麦粉、一番しぼりのべに花油を使用しています。動物性原料や着色料は一切使用していません。 原材料(原産地記載) 野菜(主に北海道産の玉

        植物性原料の深い味わい!ベジタブルカレーの特徴#創健社 - 今この瞬間!
      • いつもの通り「ゴーゴーカレー」 - 金沢おもしろ発掘

        金沢 曇り、一日中曇りでした。買い物を済ませ、午後からは秋の「ツツジ鉢」の植え替え、曇りが丁度良く仕事がはかどりました。明日は晴れ間もある予報で、どっか行ってきます。 25日は、いつもの通り「ゴーゴーカレー」トッピングサービス券でロースカツをトッピングで、いつもの通りおいしく頂きました(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com 【撮影場所 ゴーゴーカレー保古店:2024年09月25日 DSC-RX100M3】

          いつもの通り「ゴーゴーカレー」 - 金沢おもしろ発掘
        • アパ社長カレー - 金沢おもしろ発掘

          金沢 曇り、九州旅行から無事に帰ってきました(笑) 広島のホテルは「アパ広島駅前大橋」で朝食に「アパ社長カレー」食べました。「たこ飯」もあり大変美味しく頂きました。 【ウィキペディア引用】「アパ社長カレー」は、アパホテル直営レストランで生まれた、アパホテル社長 元谷芙美子が自信を持ってお奨めする本格派ビーフカレーの専門店です。アパホテル発祥の地、石川県の金沢カレーをベースにしたオリジナルスパイスの風味と、牛肉と野菜をじっくり煮込んで引き出した自然の甘みをお楽しみください。アパ社長カレーは、キャベツを添えてお召し上がりください。 【撮影場所 アパ広島駅前大橋:2023年11月25日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

            アパ社長カレー - 金沢おもしろ発掘
          • カレー鍋 - 金沢おもしろ発掘

            金沢 晴れ、一日中いい天気でした(笑) 土曜日はめちゃくちゃ寒く、カレー鍋で温まりました。日本酒冷を鍋とフクラギの刺身で一杯、〆のラーメンで美味しく頂きました。 【撮影場所 自宅:2023年11月18日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

              カレー鍋 - 金沢おもしろ発掘
            • お椀で食べるどん兵衛 「旨だしカレーうどん」 - 金沢おもしろ発掘

              金沢 雨、週末も雨の予報です。 もう1品にちょうどいいサイズでお弁当の味噌汁代わり、カレーうどんは、なかなか特売がなく何とか格安ゲットし美味しく頂きました(笑) 【NISSIN HP引用】お椀にお湯を注ぐだけ! ご飯にも合う和風だしのきいたカレーうどんです。スパイス感をアップし、コクと風味が増しました。具材はミンチ肉、ニンジン、ネギ。 【撮影場所 会社:2023年11月14日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

                お椀で食べるどん兵衛 「旨だしカレーうどん」 - 金沢おもしろ発掘
              • 金沢ゴーゴーカレースタジアム「ツエーゲン金沢」 - 金沢おもしろ発掘

                金沢 曇り、今日も一日中すっきりしない予報で、冷え込んでます。 近くへ買い物に行き撮ってきました。金沢ゴーゴーカレースタジアムは、金沢市初のJリーグ規格を満たしたフットボール専用スタジアムです。ツエーゲン金沢の公式戦だけでなく、様々なイベントにも利用される予定です。 スタジアムの特徴は、ピッチと観客席の距離が近いことです。ゴール裏の観客席はピッチからわずか7mの距離にあり、選手を間近で観戦することができます。また、スタジアム全体が屋根で覆われているため、雨天でも快適に観戦することができます。 kanazawa10no3.hatenablog.com ツエーゲン金沢は、2002年に設立された石川県金沢市を本拠地とするサッカークラブです。クラブ名はドイツ語で「2つの川」を意味する「ツヴァイゲン」と、金沢市の象徴である「兼六園」の「園」を組み合わせて名付けられました。 kanazawa10no3

                  金沢ゴーゴーカレースタジアム「ツエーゲン金沢」 - 金沢おもしろ発掘
                • ちょっと贅沢「海老フライカレー」+ロースカツ - 金沢おもしろ発掘

                  金沢 雨、午後から本格的に雨が降り出しました。買い物を済ませ、Amazonプライム感謝祭で品定めしてました(笑) 5の付く日は、ゴーゴーカレーです。今回は、ちょっと贅沢「海老フライカレー」にトッピングサービス券を使い「ロースカツ」を追加して、おいしく頂きました。 映画公開に合わせて、室井慎次をイメージしたカレーやトッピングが登場する可能性があります。例えば、映画のワンシーンを再現したような盛り付けや、キャラクターの名前を冠したカレーなどが考えられます。 映画『室井慎次』限定コラボパッケージレトルトカレーjp.gogocurry.com 【撮影場所 ゴーゴーカレー保古店:2024年10月15日 DSC-RX100M3】

                    ちょっと贅沢「海老フライカレー」+ロースカツ - 金沢おもしろ発掘
                  • 太陽さんのカレー - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)

                    ◆太陽さん◆ ◆太陽薬品◆ ◆中辛◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はタイトルに迷ってしましまして、太陽さんのカレーって事にしました。 滅多にないのですが、たまにタイトルに迷う事ありますねぇ~。 ●週末朝ごはん 今回の朝ごはんでーす。 卵にロースハムとバターを入れてみました。 ブロッコリーの芯とソーセージを添えてます。 ●僕の朝ごはん 僕はこんな感じの朝ごはんです。 グリルパンのままいただきまーす。 ほうれん草の胡麻和えがあったので乗せました。 ●週末昼ごはん お昼は買って来たお刺身(びんちょう、マグロ、黄金イカ)をご飯にのっけるだけでした。 海鮮丼って楽ちんで美味しいですね。 お味噌汁は昨夜の残りでーす。 僕一人だったのでササッと出来るお昼にしちゃいましたぁ〜。 ●きらきら星 父と母はお昼はお弁当配達してもらってまーす。 「きらきら星」ってところで頼んでます! 母:「あ

                      太陽さんのカレー - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)
                    • 加熱して保温容器に入れておくと余熱調理が行われ鍋の面倒を見なくてもいいサーモスの真空保温調理器「シャトルシェフ」を使ってカレーを作ってみた

                      保温・保冷容器で知られるサーモスの製品ラインナップには、水筒やマグカップなどのほかに、加熱した調理鍋を保温容器に入れることで余熱による調理が自然に行われる真空保温調理器「シャトルシェフ」があります。実際に調理体験がどのように変わるものなのか、シャトルシェフを使ってカレーを作ってみました。 真空保温調理器シャトルシェフ/KBJ-3001 | シャトルシェフ・調理器 | サーモス 魔法びんのパイオニア https://www.thermos.jp/product/detail/kbj-3001.html シャトルシェフの箱はこんな感じ。 開けてみると、保護するための段ボールが現れました。 段ボールを取ってみると、袋で保護されたシャトルシェフが入っていました。 箱の中にはシャトルシェフ本体と取扱い説明書類が入っています。 さらにシャトルシェフ本体の保温容器のフタを開けてみると、保温容器本体や調理

                        加熱して保温容器に入れておくと余熱調理が行われ鍋の面倒を見なくてもいいサーモスの真空保温調理器「シャトルシェフ」を使ってカレーを作ってみた
                      • 「ゴーゴーカレー」輪島店 被災者へ毎日200食炊き出し オーナーの里谷光蔵さん「明るいニュースを届けたい」(スポーツ報知) - Yahoo!ニュース

                        石川県内で人気の外食チェーン「ゴーゴーカレー」の輪島店では、1月10日からお昼時にカレーの炊き出しを続けている。輪島市周辺は今もほぼ全域で断水が続いており、調理された温かいカレーが食べられるのは貴重な機会。毎日200食以上を1時間で配り終えている。現在、市内の飲食店はすべて休業中。同店は輪島初の「営業再開」を目指す。(樋口 智城) 【写真】昼の炊き出しには長~い列が!お店の外観 正午前の「ゴーゴーカレー」輪島店。炊き出しが始まる前に、すでに50人ほどが並んでいた。店員からの「おばちゃん、久しぶり。元気やった?」の問いかけに「いやーもう疲れたよ~、避難所生活は」。ネガティブに聞こえる会話も、声のトーンは明るかった。 同店のオーナーの里谷光蔵さん(42)は「皆さん、自然とおしゃべりしちゃいますよね。避難所や家にいて、コミュニケーションに飢えてますから」。毎日200食を用意しているが、いつも1時

                          「ゴーゴーカレー」輪島店 被災者へ毎日200食炊き出し オーナーの里谷光蔵さん「明るいニュースを届けたい」(スポーツ報知) - Yahoo!ニュース
                        • インドカレーを食べに行ったらカレーが自ら名乗っていてよかった「その発想は無かった」

                          しましま @myborder2 これ全国のナンカレー屋さんで導入してほしい…!笑 持ってきてくれた時に説明はしてくれるんだけど食べる時に忘れちゃうんですよね笑 x.com/hitorippu/stat…

                            インドカレーを食べに行ったらカレーが自ら名乗っていてよかった「その発想は無かった」
                          • 総裁選 推薦人5人に裏切られ→最下位「この中に裏切者いる」カレー出陣式の集合写真が「興味深い」「怖い」 推薦人20人を割る衝撃/デイリースポーツ online

                            総裁選 推薦人5人に裏切られ→最下位「この中に裏切者いる」カレー出陣式の集合写真が「興味深い」「怖い」 推薦人20人を割る衝撃 4枚 自民党総裁選が27日午後に東京・自民党本部で行われ、新総裁に石破茂氏を選出した。1回目投票を1位通過した高市早苗氏との決選投票となり、大方の予想を覆し、石破氏が不利とされていた議員票を1回目から143票上積みする激増で制した。 一方で候補乱立と、壮絶な票の奪い合いにより、可能性が指摘されていた推薦人の「裏切り」が発生。1回目投票で加藤勝信氏の議員票が「16票」と発表され、推薦人20人を割る事態に。加藤氏本人の1票を考慮すれば、最低5人が裏切ったと、ネットでも騒然となった。 加藤氏の陣営は、総裁選前に集合し、カツカレーを食べて出陣式。加藤氏のSNSではスタッフ名義で「必勝出陣の会の様子です。多くの方々に支えられております!」と陣営議員が集合している写真が掲出さ

                              総裁選 推薦人5人に裏切られ→最下位「この中に裏切者いる」カレー出陣式の集合写真が「興味深い」「怖い」 推薦人20人を割る衝撃/デイリースポーツ online
                            • 国産の長粒米に脚光 カレーブームで人気じわり(日本農業新聞) - Yahoo!ニュース

                              国産の長粒米が注目を集めている。粘りが少なくカレーなどとの相性が良いが、これまで国内生産量が少なかった。異国風味のレトルトカレー商品が人気を集める中、「米も本格的な味わいを」と国産長粒米を使った商品提案が活発化。原料米は高単価で取引され、生産者の所得向上につながる期待もある。 【画像】 「プリンセスかおり」のパックご飯 本場に合わせ 無印良品 生活雑貨ブランドの「無印良品」を展開する良品計画(東京都文京区)が、長粒米の「プリンセスサリー」の本格販売に乗りだした。パラパラとした食感と香ばしい匂いが特長の品種で、カレーなど汁気のある料理との相性が良いとされる。6月20日から千葉県内29店舗で販売を始め、7月17日には全国160店舗で発売する。 「無印良品」は菓子や飲料、冷凍食品などといった食料品を幅広く取り扱う。中でも、本場の味を再現したレトルトカレーが主力商品となる。タイのグリーンカレーやイ

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                              • インドカレーにヨーグルトを入れるときの注意 - しゅみは人間の分析です

                                DiDi再現カレーを作っていたときのこと。1週間前にあけたヨーグルトをカレー鍋に投入したらダマになってしまった。混ぜても解消できず、食べるときもダマダマ……。 もわもわが浮いている 調べによると、よく混ぜないとダメらしい。 ヨーグルトを加える時よく混ぜてなめらかにしてから加えるとダマになりにくいです。トロトロになるまでよくかき混ぜてみて下さい。豆乳グルトも同じです。 加えてからは煮過ぎず弱火で。 indocurryko.net よく混ぜてください。以上です。 どうでもいいのだが、上記記事のURLが"yoyoguruguru"となってるの最高だと思う。

                                  インドカレーにヨーグルトを入れるときの注意 - しゅみは人間の分析です
                                • 新発売「彩りカレープレート」+小海老天そば - 金沢おもしろ発掘

                                  金沢 晴れ、今日もいい天気で、暑い一日でした。あすは少し涼しくなりそうです。 新発売はとにかく食べてみます。今回もお手軽昼食で、イオンスタイルで見つけた「彩りカレープレート」+小海老天そばをおいしく頂きました(笑) キーマカレーは、インドの伝統的な料理が日本に伝わり、人々の工夫によって独自の進化を遂げた一例です。挽肉というシンプルな素材から生まれる奥深い味わいと、手軽に楽しめる点が、多くの人々に愛される理由と言えるでしょう。 【撮影場所 イオンスタイル御経塚:2024年09月07日 DSC-RX100M3】

                                    新発売「彩りカレープレート」+小海老天そば - 金沢おもしろ発掘
                                  • ゴーゴーカレー「シャウエッセン」 - 金沢おもしろ発掘

                                    金沢 雨、予報通り16時過ぎから雨になりました。多分「金沢マラソン」ランナーの皆様は、大丈夫だったと思います。 5の付く日は、ゴーゴーカレーです。今回は初めて「シャウエッセン」で、トッピングサービス券を使い「ロースカツ」を追加して、おいしく頂きました(笑) ゴーゴーカレーのシャウエッセンカレーは、ゴーゴーカレーならではの濃厚なカレーに、パリッとした食感が特徴のシャウエッセンが4本トッピングされたメニューで、シャウエッセンは揚げてあり、外はカリッと、中はジューシーな食感が楽しめます。 【撮影場所 ゴーゴーカレー保古町店:2024年10月24日 DSC-RX100M3】

                                      ゴーゴーカレー「シャウエッセン」 - 金沢おもしろ発掘
                                    • 新刊無料公開『新しいカレーの歴史 上』 その3 アングロインディアンとカレー粉|近代食文化研究会

                                      新刊では海外の最新研究動向をふまえ、嘘・間違いだらけの日本のカレー史研究を全面的に刷新します。 『新しいカレーの歴史 上』冒頭部分無料公開 その3です。 3.アングロインディアンとカレー粉 インドからイギリスにカレー粉がもたらされた18世紀後半は、イギリスがインドを半植民地化していった時期に当たる。 当初貿易会社であったイギリスの東インド会社は、1757年の「プラッシーの戦い」以降、「会社」とは名ばかりの、半植民地化したインドを統治するための軍事・行政組織へと変貌し、巨大化していく。 “the numbers of British soldiers in India increased from a few hundred in the 1740S to 18,000 by 1790” “1740年代には数百人しかいなかったインドのイギリス兵は、1790年までに18,000人に増加した”

                                        新刊無料公開『新しいカレーの歴史 上』 その3 アングロインディアンとカレー粉|近代食文化研究会
                                      • 夏だ!カレーだ!スパイスカレーだ!!カルディ最新レトルトカレー - アラフォー主婦のカルディブログ

                                        2種類の後入れスパイスが入った本格レトルトカレーをレビューしています^^ スパイスカレー 今回ご紹介するのは「カルディオリジナルスパイスカレー」。 1箱1人前で408円。製造者はハウス食品のグループ会社 サンハウス食品です。 箱を開けるとカレー、香りスパイス、彩りスパイスが入っています。 左が香りスパイスで右のカラフルなほうが彩りスパイス。 香りスパイスはカルダモン、胡椒、タイムが入っていて爽やかで少し甘い香り。 彩りスパイスはオニオン、クミン、唐辛子、パセリが入っていて食欲そそる香りです^^ カレーを湯煎で温めたあと、まずは香りスパイスをイン。しっかり混ぜ合わせます。 そしてご飯をよそってカレーをかけ、彩りスパイスを入れたら出来上がりです♪ カレーの味は結構トマトの酸味が効いていて、甘さはなくてそこそこ辛味を感じました。 中辛と記載されていますが、食べたあとしばらくヒーッとなる辛さです。

                                          夏だ!カレーだ!スパイスカレーだ!!カルディ最新レトルトカレー - アラフォー主婦のカルディブログ
                                        • 無印、歴代「バターチキンカレー」復刻 全6世代を食べ比べてみた

                                            無印、歴代「バターチキンカレー」復刻 全6世代を食べ比べてみた
                                          • 甘口で美味しい「カレーナポリタン」カルディおすすめ新商品♪ - アラフォー主婦のカルディブログ

                                            レンチン仕上げのもっちり麺とソースがセットになったひと味違うナポリタンをレビューしています^^ カリーナポリタン 今回ご紹介するのは「カリーナポリタン」。 1人前(麺150g)で180円。 生タイプ・レンジ調理の麺と液体ソースが入っています。 以前食べて美味しかったメキシカン焼きそばと同じメーカーさん製造の商品で、期待をこめて購入してみました^^ 作り方は、耐熱皿に袋からだした麺をのせてラップをし、600Wで2分半加熱したあとソースと和えるだけ。 使用した材料はウインナー1本・ピーマン小2個・たまご1個です。 この日は目玉焼きをのせたかったのでフライパンを使いましたが、麺と具材を一緒にレンチンすればフライパン不要で洗い物も少なく楽ちんです✨ (目玉焼きはレンチンでも出来ると思いますが、昔たまごを爆発させた苦い思い出がありトラウマで...😂) レンチンした麺と具材、ソースをよく混ぜ合わせた

                                              甘口で美味しい「カレーナポリタン」カルディおすすめ新商品♪ - アラフォー主婦のカルディブログ
                                            • 食パン1斤丸ごとの巨大トーストにカレー山盛り&揚げたてカツが突き刺さった「カツカレージャンボトースト」を食べてみた

                                              千葉県千葉市にある老舗喫茶店の「カフェ呂久呂」では、食パン1斤のトーストをそのままカツカレーの器にしてしまった「カツカレージャンボトースト」が提供されています。トースト1斤が丸ごとカツカレーになっているインパクトがとにかくすさまじいとのことで、果たしてどんな料理なのかをこの目と舌で確かめるべく、実際に食べに行ってみました。 カフェ呂久呂 - 自家焙煎コーヒー店・自家製ケーキ・うつわ https://rokuro.cafe/ カフェ呂久呂は京成千葉中央駅から徒歩3分ほどのところにあります。住所は「千葉県千葉市中央区中央3丁目4-10」です。 カフェ呂久呂に到着。 案内された席に座り、メニューを確認。カツカレージャンボトーストが「おすすめNo.1」として紹介されていました。 ジャンボトーストは他にも「チーズカレージャンボトースト」や「カレージャンボトースト」「抹茶あずきジャンボトースト」など、

                                                食パン1斤丸ごとの巨大トーストにカレー山盛り&揚げたてカツが突き刺さった「カツカレージャンボトースト」を食べてみた
                                              • 常識が通じない『肉めし岡もと』の「肉カレー」を食べてみた → 男の人が好きなヤツだった

                                                唯一無二の肉めしで知られた「岡むら屋」が絶滅したのは2021年11月のこと。その約1年後の2022年8月、岡むら屋の遺伝子を脈々と受け継ぐ『肉めし岡もと』が誕生した。最近では埼玉県鶴ヶ島市に5店舗目を出店するなど、なかなか調子はいいようだ。 2023年12月現在、その『肉めし岡もと』が発売しているのが「肉カレー」と「特肉カレー」である。サラッと聞き流してしまいそうなメニューであるが、実物を見れば多くの野郎どもが「これは……!」とド肝を抜かれることだろう。 ・攻める岡もと かつての「岡むら屋」と比較して『肉めし岡もと』の新商品は実にアグレッシブである。今年11月に発売を開始した「親子丼」は骨付き肉がドーンと豪快にのった、かろうじて親子丼の概念が保たれているメニューであった。 そう、岡むら屋の時代から『肉めし岡もと』の絶対的な主役は「肉めし」と決まっている。こだわりの割り下と秘伝のかえしで丁寧

                                                  常識が通じない『肉めし岡もと』の「肉カレー」を食べてみた → 男の人が好きなヤツだった
                                                • お椀で食べる「どん兵衛旨だしカレーうどん」 - 金沢おもしろ発掘

                                                  金沢 晴れ、小松市お旅祭り「子供歌舞伎」を撮りに行き遅くなりました。いい天気でそれなりにいろいろ撮れました。 会社で食べる弁当は、味噌汁代わりにお椀で食べるシリーズを食べています。今回は、お椀で食べる「どん兵衛旨だしカレーうどん」で、美味しく頂きました(笑) 和風だしがきいたあっさりとした味わいのカレーうどんです。もちもちとした食感のうどんと、スパイスの効いたカレーつゆが特徴で、手軽に1杯だけ食べたい時におすすめです。 【撮影場所 会社:2024年05月08日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

                                                    お椀で食べる「どん兵衛旨だしカレーうどん」 - 金沢おもしろ発掘
                                                  • 炊き出しカレーも食べる...物議のれいわ山本太郎氏、また被災地入りへ 怒りの国会批判1500字「さっさと話し合いの場を持て」

                                                    「私の感想は、『ずいぶん余裕だな、永田町は』である」 山本氏は5日、自身に対する「この混乱状態も含めて国会議員に知ってもらいたい」「あまりの政府の後手後手に、命が蔑ろにされている」などの声を受け、被災者らの話を直接聞くため被災地の能登町に赴いたと報告していた。 「始発でレンタカーに空きがある駅まで移動」して現地入りし、状況を聞いたという。「話をしながら彼らの晩ごはんの炊き出しに誘われ 凍える寒さの中、カレーをいただく」とも明かしていた。 能登半島地震をめぐっては、物資や患者の輸送ルートを確保する必要があることから、岸田文雄首相をはじめ、石川県や馳浩知事らが不要不急の一般車での被災地への乗り入れを控えるよう繰り返し呼びかけている。こうした中での被災地入りに、SNSでは応援の声もある一方で批判も多く寄せられた。 山本氏は10日夜、1500文字を超える長文で災害支援への持論をつづった。 災害特別

                                                      炊き出しカレーも食べる...物議のれいわ山本太郎氏、また被災地入りへ 怒りの国会批判1500字「さっさと話し合いの場を持て」
                                                    • Amazon.co.jp: 日本生まれのインド人、メタ・バラッツのスパイスカレーユニバース (インターネットオブスパイス): メタ・バラッツ: Digital Ebook Purchas

                                                        Amazon.co.jp: 日本生まれのインド人、メタ・バラッツのスパイスカレーユニバース (インターネットオブスパイス): メタ・バラッツ: Digital Ebook Purchas
                                                      • ちいかわたちを乗せた船が島からいよいよ出港 見送りの歌は歓迎のときと歌詞が変わって貝汁カレーだらけに

                                                        🐼Panda🐼 @pandakuntw1 @ngnchiikawa 島二郎とはもうお別れなのだろうか😢 でもオデみたいな結末じゃなくて島二郎と島の子たちと打ち解けるきっかけになってほんと良かったね‼️ pic.twitter.com/y0nASDvcmV

                                                          ちいかわたちを乗せた船が島からいよいよ出港 見送りの歌は歓迎のときと歌詞が変わって貝汁カレーだらけに
                                                        • 【料理人を目指すにあたっての質問・疑問】 初めまして、1月末に12年間勤めていた会社を退職し、実店舗開業にあたって進めている千葉県在住のものになります。 来年8月の開業を目標に向けて現在、喫茶店をベースにしたいと考え、珈琲は勿論のこと、スパイスカレー、ビリヤニも一つのメニューとして提供できるように現在専門性を高めている状態です。慣れるまでは昼のみの営業、慣れた状態になってから媒体を変え、夜はアルコールをメインにしていきたいと考えています。また沖縄が好きなため、沖縄の食材も取り入れたいと思ってます。 質問は

                                                          【料理人を目指すにあたっての質問・疑問】 初めまして、1月末に12年間勤めていた会社を退職し、実店舗開業にあたって進めている千葉県在住のものになります。 来年8月の開業を目標に向けて現在、喫茶店をベースにしたいと考え、珈琲は勿論のこと、スパイスカレー、ビリヤニも一つのメニューとして提供できるように現在専門性を高めている状態です。慣れるまでは昼のみの営業、慣れた状態になってから媒体を変え、夜はアルコールをメインにしていきたいと考えています。また沖縄が好きなため、沖縄の食材も取り入れたいと思ってます。 質問は2点ございます。 1)食材の仕入れについて 出来る限り品質が良いもの、沖縄の食材であれば沖縄から食材を取り寄せたいのですが農家さん、精肉店、無添加系の調味料を仕入先のつながりがなく、どのようにして繋がりを持てばいいのでしょうか。紹介等はあるかと思いますがよく自分の足で直接農家に伺い、味をし

                                                            【料理人を目指すにあたっての質問・疑問】 初めまして、1月末に12年間勤めていた会社を退職し、実店舗開業にあたって進めている千葉県在住のものになります。 来年8月の開業を目標に向けて現在、喫茶店をベースにしたいと考え、珈琲は勿論のこと、スパイスカレー、ビリヤニも一つのメニューとして提供できるように現在専門性を高めている状態です。慣れるまでは昼のみの営業、慣れた状態になってから媒体を変え、夜はアルコールをメインにしていきたいと考えています。また沖縄が好きなため、沖縄の食材も取り入れたいと思ってます。 質問は
                                                          • そうだ、インド・ネパール料理店へ行こう!『カレー難民の謎 日本を制覇するインネパ』 - HONZ

                                                            不思議だと思っていた。にぎやかな下町に住んでいるとはいえ、徒歩圏内に「インド料理店」が五軒もある。うち一軒はビリヤニなどもメニューにあるホンモノのインド料理店だけれど、他の四軒は「インド・ネパール料理店」で、メニューも値段もえらく似通っている。 さらに不思議に思ったこともある。ちょうど5年前、トレッキングでネパールへ行った時にわかったのだが、カレーがほとんど出てこない。代わりによく食べた、というより食べさせられたのはダルバートだ。豆(ダル)のスープと米(バート、もちろんインディカ種)がメインで、そこにカレーに似た、といってもそれほどスパイシーではないタルカリというのがついていて、アチャールという漬物や薬味が添えられている。トレッキングのガイドさんたちは毎食ダルバートばかり食べていた。 ずいぶんと前だが、日本の「インド料理店」はほとんどがネパールの人によって経営されていると聞いたことがある。

                                                              そうだ、インド・ネパール料理店へ行こう!『カレー難民の謎 日本を制覇するインネパ』 - HONZ
                                                            • ハウス食品史上最も白い「ホワイトカレー」と最も黒い「ブラックカレー」どっちも作って食べてみた

                                                              ハウス食品の家庭用カレールウ史上最も白いカレーを作れる「ホワイトカレー」と、最も黒いカレーを作れる「ブラックカレー」が2024年8月12日に発売しました。「白いカレーはシチューとどう違うのか?」「黒いカレーは通常のカレーとどう違うのか?」など気になること満載なので、実際に両方とも作って食べてみました。 ホワイトカレー・ブラックカレー | ブランドサイト | ハウス食品 https://housefoods.jp/products/special/wbc/ ホワイトカレーのパッケージはこんな感じ。 原材料にはカレーペースト、香辛料、生クリーム、オニオンパウダー、クリーミングパウダーなどが入っています。 ルウの色は薄い茶色。 箱裏のレシピを確認すると、最後の煮込み時に牛乳を入れるように記されています。 ブラックカレーのパッケージはこんな感じ。 原材料にはカレーパウダー、オニオンパウダー、香辛料

                                                                ハウス食品史上最も白い「ホワイトカレー」と最も黒い「ブラックカレー」どっちも作って食べてみた
                                                              • カルディのうまいカニカレー「プーパッポンカレー」おすすめ輸入食品♪ - アラフォー主婦のカルディブログ

                                                                本場タイ産「プーパッポンカレー」使うのは卵だけ♪手軽にできて美味しいレトルトカレーをレビューしています^^ プーパッポンカレー 先日一緒にカルパトをしていた旦那が手にした「スータイプーパッポンカレー」429円税込。 よく見るロイタイカレーのコーナーにあったのに、今まで気づかなかった商品です。 具材入りのレトルトカレーで 準備するのは卵1個だけ♪ 冷蔵庫にあるからすぐ作れるね、と帰って早速作ってみました^^ フライパンにカレーを入れてフツフツと熱したあと、溶き卵を加えてかき混ぜ、半熟のところで火からおろして完成♪ 一口食べると 『あっ!甘くて美味しいじゃん、、、 いや辛っ!!!』 スッキリした甘さと辛味。激辛ではないけど、思っていたよりだいぶスパイシーでした。 サラサラではなく、とろみがあるテクスチャーのカレーで、チリオイルが効いててうまーーい!! 辛さのなかにも卵のマイルドな風味が引き立っ

                                                                  カルディのうまいカニカレー「プーパッポンカレー」おすすめ輸入食品♪ - アラフォー主婦のカルディブログ
                                                                • ネーミング買い!「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」を食べてみた : えりゐのEveRy diaRy Powered by ライブドアブログ

                                                                  昨日、息子(小2)がお友達と近所の公園で遊ぶって事で 母たちも付き添って行ったら もう蚊がいたーー(›´ω`‹ ) 早過ぎる… さて! 大好きなフォロのドレッシングを食べきったので 以前カルディで買ってきてたドレッシングを 開封しました(*^^*) 買った時の記事▼ こちら▼ インドカレー屋さんの 謎ドレッシング。 完全にネーミング買い(*´艸`*) 私はカルディで買ったけど スーパーでも売ってるみたいね。 インドカレー屋さんで評判のドレッシングをイメージして作りました。 野菜がたっぷり入っていて、野菜の甘味をいかしたドレッシングなので、お子様から大人まで、召し上がっていただけます。 数年前までカレー屋さんによく行ってたけど 最近は全然行ってないから カレー屋さんのドレッシングがどんなもんか 忘れちゃったけど…(-公-;) 過去記事を見たら▼ 2017年11月24日の記事より 確かにオレン

                                                                    ネーミング買い!「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」を食べてみた : えりゐのEveRy diaRy Powered by ライブドアブログ
                                                                  • 焼きカレー&10品目野菜のトマトスープ - 金沢おもしろ発掘

                                                                    金沢 曇り、午前中に少し陽が差す時間もあったのですが、午後からは曇ってました。明日は、朝からいい天気になる予報です。 マックスバリューで買った冷蔵のお弁当を食べてみました。温めるだけで本格的な焼きカレーが楽しめ、トマトスープもついてます。量が少々足りないので、爽やかレモン風味の「塩焼きそば」を追加して、おいしく頂きました(笑) トマトスープには10種類の野菜が入っており、野菜不足を補うことができ、焼きカレーの濃厚な風味と、トマトスープのさっぱりとした味わいが絶妙なバランスで楽しめます。どちらも家庭料理の味付けをイメージさせる、どこか懐かしい味わいかもしれません。 【撮影場所 自宅:2024年10月22日 DSC-RX100M3】

                                                                      焼きカレー&10品目野菜のトマトスープ - 金沢おもしろ発掘
                                                                    • 【無印良品】「すゑひろがりカレー」がパッケージ通りの豪華さだった! : えりゐのEveRy diaRy Powered by ライブドアブログ

                                                                      ↑こちらの記事でも紹介した 無印良品の「すゑひろがりカレー」を食べてみた! 無印良品「すゑひろがりカレー」 価格:590円(税込) 内容量:250g 前の記事でも書いたけど 高いから1回はスルーしたのです… でもやっぱり食べてみたくて 買ってみた!! 縁起が良いとされる8種類の食材▼ そう言えばカレーにこんにゃくって食べたことがないな… 驚いたのが 「新年が良い年になりますように」 って宮司さんにご祈祷してもらってるんだって! ご祈祷してもらってるカレーって 珍しすぎる(*´艸`*) 実食!私は湯煎で温めてから食べましたよ~ すごい! パッケージ通り 具がゴロッと入ってる! 豪華ー!! 全然辛くなくて 辛すぎるのが苦手な私でも 食べやすかった( ̄▽ ̄)b こんにゃくも違和感なかったよ( ̄▽ ̄)b これはお正月にも食べたくなるねー。

                                                                        【無印良品】「すゑひろがりカレー」がパッケージ通りの豪華さだった! : えりゐのEveRy diaRy Powered by ライブドアブログ
                                                                      • 北海道産チーズ使用!ハンバーグ焼きカレー - 金沢おもしろ発掘

                                                                        金沢 雨、予報通り夕方から雨が降りだしました。明日は午後から晴れる予報です。 金沢マラソンを撮った後に、アピタ金沢店で買った「ハンバーグ焼きカレー」をランチに。北海道産チーズがたっぷりで美味しかったです。それに、フードロス削減にも協力できる「ごぼうサラダ」も一緒においしく頂きました(笑) 北海道産のチーズの風味豊かなハンバーグがメインで、チーズの濃厚なコクと、ハンバーグのジューシーさが食欲をそそります。 ハンバーグと一緒に楽しめるのは、スパイシーな焼きカレーで、食欲を刺激する香りと、ピリッとした辛さが特徴です。 【撮影場所 アピタ金沢店:2024年10月27日 DSC-RX100M3】

                                                                          北海道産チーズ使用!ハンバーグ焼きカレー - 金沢おもしろ発掘
                                                                        • れいわ山本太郎氏に賛否 地震の能登半島で食べた「炊き出しカレー」に「被災者の食糧」指摘 -

                                                                          れいわ山本太郎氏に賛否 地震の能登半島で食べた「炊き出しカレー」に「被災者の食糧」指摘 – 記事詳細|Infoseekニュース「炊き出しのカレー」が6日、インターネット上のトレンドワードになった。れいわ新選組代表の山本太郎参院議員が6日までに自身のX(旧ツイッター)を更新し、能登半島地震の被災地の1つである能登町に入ったと投稿で報告した際に、現地で炊き出しのカレーを食べたことを記し、その行為に対して賛否が起きているものだ。… ⚠️一般車両通行止めのお知らせ⚠️ 緊急輸送車両等を早く被災地へ到着させるため、ご理解とご協力をお願いします。 🗓️1月7日(日)午前8時〜 1⃣のと里山海道下り線(金沢→穴水方向) 県立看護大IC~徳田大津IC間 2⃣主要地方道田鶴浜堀松線 徳田大津IC~七尾市大津交差点間… https://t.co/lWhLsRIZXt — はせ浩(馳浩)石川県知事 (@has

                                                                            れいわ山本太郎氏に賛否 地震の能登半島で食べた「炊き出しカレー」に「被災者の食糧」指摘 -
                                                                          • 薄味カレーのうま味倍増! キリン「エレキソルト」は“塩味増強”だけじゃない ~体験レポート

                                                                            薄味カレーのうま味倍増! キリン「エレキソルト」は“塩味増強”だけじゃない ~体験レポート:知らないと損!?業界最前線(1/4 ページ) キリンホールディングス(以下キリン)が、減塩食品の塩味やうま味を増強する食器型デバイス「エレキソルト スプーン」を6月に発売した。 当初は公式オンラインストアのほか、大手雑貨店での販売も予定されていたが、注文が殺到したことにより、現在公式オンラインストアでの抽選販売のみとなっている。ヘルスサイエンス領域の新規事業としてスタートした「エレキソルト」だが、実際にどれぐらいの効果があるのか。エレキソルトデバイス開発者である佐藤愛さんに開発の経緯を聞きつつ、実際に試してみた。 キリンホールディングスの食器型デバイス「エレキソルト スプーン」(価格1万9800円)。スプーン先端から微弱な電流が食品に流れることで塩味やうま味などを増強する。現在は公式サイトでの抽選販

                                                                              薄味カレーのうま味倍増! キリン「エレキソルト」は“塩味増強”だけじゃない ~体験レポート
                                                                            • 【ズボラ飯】ダムカレー入門編 - たぬちゃんの怠惰な日常

                                                                              ※この記事はアフィリエイト広告を利用しています。 あみだ くじ代 (id:amidax)さんは毎週木曜日カレーをもらうらしい。 うらやましいな。 でも、いつも変わり映えしないのはどうなんかなあ(意訳)という風なことを書いていた気がします。 そこで、ダムカレーにしてみたら楽しいのではないかと常々思っていました(たぶんくじ代さんは栄養面のことを言っているのだと思うが)。 ちょうどこのあいだ 月子 (id:gui-npさんがダムカレーについて書かれていたので、そろそろ発表せねばと思いましたw gui-np.hatenablog.com (引用させていただきましたm(__)m) ダムカレーとは、 ダムをモチーフにしたカレーです。 ごはんは堰堤、カレールーは貯水池を表現しています。 2009年ごろから全国的に増え始めました。 (引用:日本ダムカレー協会) ダムカレーも色々増えまして、お皿がダムの形と

                                                                                【ズボラ飯】ダムカレー入門編 - たぬちゃんの怠惰な日常
                                                                              • 海外「カレーうどんや焼うどんが美味しい!」日本発の麺、うどんの調理方法に対する海外の反応 : すらるど - 海外の反応

                                                                                2023年12月10日20:25 海外「カレーうどんや焼うどんが美味しい!」日本発の麺、うどんの調理方法に対する海外の反応 カテゴリ食べ物 sliceofworld Comment(160) Lusheeta at Japanese Wikipedia, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons 日本で生まれたうどんは今や世界中で食べられる料理となっています。うどんはどういう風に料理したらいいか海外の掲示板で語り合っていました。 引用元:reddit.com スポンサードリンク ●投稿主うどんを手に入れたけど、どうやって料理したらいいんだろう。誰かうどんを使ったレシピを知らないかな。うどんを料理したことなくて。 ●comment焼うどんが美味しいよ。 ●comment↑同じく!野菜をいためて溜まり醤油と魚醤で味付けする。もしくはキノコと濃い口醤油。 ●comm

                                                                                  海外「カレーうどんや焼うどんが美味しい!」日本発の麺、うどんの調理方法に対する海外の反応 : すらるど - 海外の反応
                                                                                • カルディ「マッサマンカレー」10分で美味しいタイカレーが出来る♪おすすめ輸入食品 - アラフォー主婦のカルディブログ

                                                                                  本場タイのメーカー「ロイタイ(Roi Thai)」のレトルトカレーをレビュー。具材と煮込むだけで本格的な味が楽しめる商品です^^ マッサマンカレー ロイタイの紙パックのカレーが大好きで、グリーンカレー・イエローカレーは何度もリピ買いしている超お気に入り商品です。 そんなロイタイのカレーは、上記のカレーの他レッドカレーなども販売されているのですが、今回は「マッサマン(マサマン)カレー」を初めて購入してみました^^ ストレートタイプ 250mlで約2人前、228円税込です。 具材は鶏もも肉200gほど、ピーマン2個、じゃがいも大1個を使用しました。 カレースープに具材を入れて煮込む作り方もしましたが、お肉と野菜は炒めてから煮込んだほうが美味しかったので、いつもと同様にして作りました。 具とスープを5~7分ほど煮込んだら、あっという間に完成です♪ 作っているとき魚醤の独特な香りが少ししましたが、

                                                                                    カルディ「マッサマンカレー」10分で美味しいタイカレーが出来る♪おすすめ輸入食品 - アラフォー主婦のカルディブログ