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  • AWS 内で大規模言語モデルを利用できる Amazon Bedrock を使って作る RAG アプリケーション - クックパッド開発者ブログ

    こんにちは。機械学習グループの深澤(@fukkaa1225)です。 先日、Amazon Bedrock が一般利用できるよう(GA)になりました 。本記事ではこちらを用いて RAG(Retrieval-augmented generation) アプリケーションを作成してみた様子と、他 LLM モデルとの比較結果についてご紹介します。 Amazon Bedrock とは aws.amazon.com 公式サイトより文言を引用します。 Amazon Bedrock は、Amazon や主要な AI スタートアップ企業が提供する基盤モデル (FM) を API を通じて利用できるようにする完全マネージド型サービスです。そのため、さまざまな FM から選択して、ユースケースに最も適したモデルを見つけることができます。Amazon Bedrock のサーバーレスエクスペリエンスにより、すぐに FM

      AWS 内で大規模言語モデルを利用できる Amazon Bedrock を使って作る RAG アプリケーション - クックパッド開発者ブログ
    • 中華食材店で見かける鹹蛋(アヒルの玉子の塩漬け)でアジアの各国料理がモリモリできる

      ピータンが好きで中華食材屋でよく買うのだが、その横にピータンとは違う、ゆで卵みたいなものが売られているのが気になっていた。 パッケージを見る限りでは色はふつうのゆで卵と同じ。でも常温保存されており、なんだか様子が違う。 調べてみるとこれ、アヒルの玉子の塩漬けなのだという。なんなんだそれは。レシピをきいて使ってみたところ、かなり「使える」食材であることが分かった! インターネットユーザー。電子工作でオリジナルの処刑器具を作ったり、辺境の国の変わった音楽を集めたりしています。「技術力の低い人限定ロボコン(通称:ヘボコン)」主催者。1980年岐阜県生まれ。 本『雑に作る ―電子工作で好きなものを作る近道集』(共著)がオライリーから出ました! 前の記事:勘で作ったロボットたちが繰り広げる拙き戦い!ヘボコン2023レポート > 個人サイト nomoonwalk アヒル…の玉子?…の塩漬け?? アヒル

        中華食材店で見かける鹹蛋(アヒルの玉子の塩漬け)でアジアの各国料理がモリモリできる
      • チャーシューと焼き豚?一緒じゃないの? - japan-eat’s blog

        ご家庭で作る方も多い「チャーシュー」や「焼き豚」ですが、両者の違いはあまり考えたことがないのではないでしょうか。 ラーメンの上に乗っているものは、店によって「チャーシュー」と書いてあったり「焼き豚」と書いてあったりさまざまです。 レシピ検索をしても、「チャーシュー」や「焼き豚」と出てきて、焼くものや煮込むものなど、作り方もいろいろあります。 チャーシューと焼き豚の違いは? 「チャーシュー」は 「煮豚」 「焼き豚」は チャーシューと煮豚の違いは? チャーシューは焼いた豚肉 チャーシュー麺はチャーシュー増しではなかった? 煮豚は、煮込み豚肉 あれ?ローストポークとチャーシューの違いは? ローストポークは? チャーシューは! 叉焼と焼豚の違いは? ラーメンのチャーシューにもトレンドがある チャーシューと焼き豚の違いは? 「チャーシュー」と「焼き豚」は、どちらも中華料理やラーメンなどによく使われる

          チャーシューと焼き豚?一緒じゃないの? - japan-eat’s blog
        • 初めての個人開発 ①要件定義・設計編 - Qiita

          はじめに 私は2023年10月より、内定直結型エンジニア学習プログラム「アプレンティス」に2期生として参加しています。 アプレンティスの課題としてオリジナルプロダクトを開発したので、その内容をまとめようと思います。 今回はその「要件定義・設計編」となります。 続きの「実装編」はこちらから ↓ 目次 1.テーマ(エレベーターピッチ) 2.課題定義 3.要件定義 4.業務フロー 5.画面遷移図 6.ワイヤーフレーム 7.デザインカンプ 8.プロトタイプ 9.テーブル定義 10.ER図 11.使用技術 12.システム構成図 13.学んだこと 1. テーマ(エレベーターピッチ) 自身のベジタリアンの種類に対応したレシピやレストランを見つけたいあらゆる種類のベジタリアン向けのVegEvery (べジェヴリー)という"食"の情報サイトです。 ベジタリアンレシピやフード、レストランの情報を投稿・閲覧する

            初めての個人開発 ①要件定義・設計編 - Qiita
          • 「Googleアシスタント」で“使われていない”17の機能を削除へ 選択と集中で

            米Googleは1月11日(現地時間)、スマート家電やスマートフォンなどに搭載している音声アシスタント機能「Googleアシスタント」で「あまり活用されていない機能の一部を削除する」と発表した。「ユーザーが気に入っている機能を優先し、さらに向上させるため」としている。 削除されるのは17の機能(記事末にリストを掲載した)。1月26日以降、該当する機能を使おうとすると、利用できなくなると答えられる場合があるという。残して欲しい機能があるユーザーは「OK Google、フィードバックを送信」と言ってコメントを送ることができる。 また、モバイル向けGoogleアプリのマイクアイコンからGoogleアシスタントを呼び出す機能がなくなり、代わりに音声検索が起動するようになる。Pixel端末の検索バーのマイクアイコンもアシスタントではなく音声検索が機能するようになる。 Googleは、「変化が破壊的な

              「Googleアシスタント」で“使われていない”17の機能を削除へ 選択と集中で
            • 小松菜の佃煮 - ♛Queens lab.

              小松菜VSほうれん草 小松菜のよくあるレシピ 佃煮、つく(だに)っちゃおう 汎用性高し! 小松菜VSほうれん草 どうでもいい話ですが 私はホウレンソウより小松菜が好きです。 見た目が似ているこの2つですが ほうれん草って茹でたり炒めると カサが減ってべちゃっとする。 ちょっとえぐみが有る。 小松菜のよくあるレシピ 検索すると おひたしや煮びたし、 肉や野菜などといためたり 大体そんな感じ。 高菜って私の生活圏で 生で売っているのを見たことが無い。 大抵は高菜漬けや ちょっとピリ辛の油いためが多い。 新鮮なものは生のままでサラダに使えるって ネットに有りました。 佃煮、つく(だに)っちゃおう 簡単なので過程の写真は無しです。 ●茎と葉に分け細かく切る ●ごま油で茎を炒め時間差で葉を入れる ●水を足し、顆粒だし、しょうゆ、砂糖(+みりん) (煮詰めるので醤油は控えめに) ●煮詰める ●お好みで

                小松菜の佃煮 - ♛Queens lab.
              • 年間約244万トンもの家庭での廃棄食品の“悲しみ”が生んだ巨大怪獣「フードロスラ」が人類を襲う! 味の素㈱、WEB動画「フードロスラ どうする!?人類篇」3月14日公開

                年間約244万トンもの家庭での廃棄食品の“悲しみ”が生んだ巨大怪獣「フードロスラ」が人類を襲う! 味の素㈱、WEB動画「フードロスラ どうする!?人類篇」3月14日公開山崎貴監督が手掛けるVFXを駆使した迫力のシーンに注目!「フードロスラ」特設サイトでは制作秘話やフードロスについての特別インタビューも! 味の素株式会社(社長:藤江 太郎 本社:東京都中央区)は、年間約244万トン※と推計される家庭におけるフードロスの現状を伝え、その解消に向けた各家庭でのアクションを促すために、山崎貴監督による、家庭での廃棄食品の“悲しみ”が生んだ巨大怪獣「フードロスラ」が登場するWEB動画「フードロスラ どうする!?人類篇」を2024年3月14日(木)に公開します。 また同時に「フードロスラ」特設サイトを開設し、「フードロスラ」に立ち向かう「レスキューフードロス特捜隊」の一員としてフードロス問題への理解を

                  年間約244万トンもの家庭での廃棄食品の“悲しみ”が生んだ巨大怪獣「フードロスラ」が人類を襲う! 味の素㈱、WEB動画「フードロスラ どうする!?人類篇」3月14日公開
                • Chromeを猛追するEdgeにSafari...。新機能が特盛りの「ブラウザ活用」最適解! - IT・科学 - ニュース

                  一強かと思われたGoogleのChrome スマホはもちろん、PCでもお仕事からエンタメ閲覧まで、日常での利用頻度が高めだったりするのが、ブラウザ。ここ最近はGoogleのChrome一強かと思われましたが、そこにマイクロソフトのEdgeがAIや翻訳機能で猛追中。そしてiPhoneユーザーの大定番、Safariもあり。そこで、すぐに役立つブラウザの各種新機能を紹介ですっ! * * * ■ブラウザの進化が止まらないッ!日常的な検索はもちろん、エンタメ視聴から行政の手続き、もちろんお仕事にも主力アプリとして利用されるブラウザ。PCとAndroidユーザーにはGoogleのChromeが大定番ですが、続々と新機能を追加して爆速進化するマイクロソフトのEdgeにも要注目な状況。 そんなブラウザアプリの活用テクや新機能をITジャーナリストの法林岳之(ほうりん・たかゆき)さんに解説してもらいます! ―

                    Chromeを猛追するEdgeにSafari...。新機能が特盛りの「ブラウザ活用」最適解! - IT・科学 - ニュース
                  • オタフクが作った「“この味”に近いソース」を探すAI レシピ開発の属人化を解消

                    【注目】ITmedia デジタル戦略EXPO 2024夏 開催決定! 生成AIでデジタル戦略はこう変わる AI研究者が語る「一歩先の未来」 【開催期間】2024年7月9日(火)~7月28日(日) 【視聴】無料 【視聴方法】こちらより事前登録 【概要】元・東京大学松尾研究室、今井翔太氏が登壇。 生成AIは人類史上最大級の技術革命である。ただし現状、生成AI技術のあまりの発展の速さは、むしろ企業での活用を妨げている感すらある。AI研究者の視点から語る、生成AI×デジタル戦略の未来とは――。 多くの読者になじみ深いだろう「お好みソース」を始め、液体調味料を開発・製造しているオタフクソース。実は、新たに開発する商品のうち9割が特注品だ。スーパーに並ぶ商品のような「オタフクマーク」はつけないもので、惣菜用のとんかつソースや飲食店のお好み焼きソースとして使われる。 こうした特注品の試作は、社員の経験や

                      オタフクが作った「“この味”に近いソース」を探すAI レシピ開発の属人化を解消
                    • Looking back at 2023 - osyoyu.com/blog

                      一年を振り返る的な記事は2020年以来らしいです。 28歳 28歳になった。完全数でめでたい。30歳になるまでに何を成すか、そろそろ真剣に考えださないとズルッと30歳になってしまいそう。 仕事 異動、休暇、転職と、当初の想像からはかなり異なった激動の一年となった。 クックパッドで働くからにはクックパッドのコアな体験を直接作る仕事がしたいと考え、1月にからレシピ検索チームのリブートに参画した。以前から全文検索技術に興味はあったこともあってナイスマッチ。 動き方としてはいわゆるSearch Platform的なものが多かったように思う。cookpad_allとSolrの間にある検索バックエンド(Rails)のリファクタリングをちまちま進めたりしつつ、改良した構造に乗っかって検索アルゴリズムを少し良くしたりしていた。 もっとも大きな仕事としてはレシピを投稿してから検索結果に登場するまでの時間を大

                      • 【塩こんぶ】ツナと納豆と塩こんぶの釜玉うどん~超簡単!!ハードリピートの予感✨ - 中2小4 松江塾ママブロガー あらいくまたんの笑門来福【初代公認】

                        あらいくまたんです。  《^=・(⊥)・=^》 塩こんぶレシピを模索中です。 ■塩こんぶレシピ■ 最近、ピヨ子も鉄くんも、大人より食べるようになってきて、うどんも一人一玉計算だと全然足りない。。。 3人で4玉、4人なら5~6玉必要。。。 焼きうどんが定番だったんだけど、我が家の30㎝フライパンでは、4玉が限界。 食べ盛りのお子さんを持つご家庭ではどうしているのかしら? 何かアイデアがあったら教えてください! 今日は、5玉うどんを買っておいたのに、なんとピヨ子が昼をまたいで出かけるという! うどんは買ったけど、肉はまだ買っていなくて、さて、どうしよう。 買いに行く?家にある食材でなんとかしてみる? ツナでなんとかなる? といろいろレシピ検索。 ツナ+納豆+卵のレシピを発見。 えー、つゆもいらないの?のせるだけ! 味の素って書いてあるけど我が家常備してないし。 あ!塩こんぶでいいんじゃない?

                          【塩こんぶ】ツナと納豆と塩こんぶの釜玉うどん~超簡単!!ハードリピートの予感✨ - 中2小4 松江塾ママブロガー あらいくまたんの笑門来福【初代公認】
                        • レンジで簡単 10分で作れるふかしいも by おいしい健康 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成:おいしい健康 - 高血圧

                          ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。 ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

                            レンジで簡単 10分で作れるふかしいも by おいしい健康 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成:おいしい健康 - 高血圧
                          • わたしはお母さん - 思いつくままに日暮らし

                            2024.2.4(日) 今日は豪華に手巻き寿司(をする予定、現在昼の2時過ぎ)。何も一日遅れの節分を巻き寿司ではなく手巻き寿司でやろうというわけではなく、明日が夫の誕生日で、本人からの誕生日メニューのリクエストが手巻き寿司なのだ。 夫のリクエストは毎年手巻き寿司なので、我が家では節分に巻き寿司を食べない。(手巻きも海苔巻きみたいなもんだし、続くのが嫌なので) イワシも家族みんなあまり好きではないので、昨日の節分は縁起物としてお昼に蕎麦を食べた。 その後家族で豆まきをやり、豆を年の数だけ食べて節分終了。 年の数食べるのが段々大変になってきた💦 普段は炒った大豆食べることなんてないけど、食べてみるとまぁまぁおいしい。 と言いつつ、毎年残った大豆をそのまま食べる気がしなくて、なんかしら料理に使ってる。今年もまたYouTubeでレシピ検索してみよう。 ところで普段、わたしは夫にあまり優しくしてい

                              わたしはお母さん - 思いつくままに日暮らし
                            • カズレーザー、太りにくい体質に変えてくれる“ある食材”に驚き 「すごいですね」

                              5日放送の『カズレーザーと学ぶ。』(日本テレビ系)では、食欲の秋にこそ知っておきたい身近な食に潜む危険から身を守る新知識を紹介。 そこで、太りやすい体質を変えてくれる“ある食材”が紹介され、番組司会を務めるお笑いコンビ・メイプル超合金のカズレーザーさんも驚く一幕がありました。 ■肥満体質は20歳までで決まる番組では、肥満体質は20歳までにできた脂肪細胞の数によって決まり、とくに10〜12歳に太っていたかどうかが重要であると紹介。 脂肪を燃焼し、エネルギーに換える「褐色脂肪細胞」は、残念ながら大人になると減少してしまいますが、近年、この問題を解決してくれる“第3の脂肪細胞”が発見されたそう。 関連記事:宮迫博之、整形手術で目の下のクマを治療 その変化に驚きの声 ■脂肪を燃やしてくれる「ベージュ脂肪細胞」それは、脂肪を燃やしてくれる「ベージュ脂肪細胞」。脂肪の元である「脂肪幹細胞」からしか生ま

                                カズレーザー、太りにくい体質に変えてくれる“ある食材”に驚き 「すごいですね」
                              • 粗品「オレ離婚したのお前のせいらしいな?」 あのの“返答”が話題に

                                7日放送の『あのちゃんの電電電波』(テレビ東京)に、お笑いコンビ・霜降り明星の粗品さんが出演。 MCを務めるアーティストのあのさんに、自身の離婚報道について切り出す一幕がありました。 ■「オレ離婚したのお前らしいな?」同放送では、“番組ウォッチャー”の粗品さんが登場し、焼き肉食べながらこれまでの放送の反省会を実施。 反省会冒頭、「インターネットで見てんけどさ」と切り出した粗品さんは、あのさんに向かって「オレ離婚したのお前らしいな?」と言い放ちます。 関連記事:粗品、ネットニュース記者の”名前間違い”に注意 「別人です」と苦言 ■2人の熱愛疑惑が上がっていた粗品さんは、今年4月に1年4ヶ月の結婚生活にピリオドを打ったとこを、今年7月の自身のYouTubeチャンネルの生配信でサラッと告白。 同時期に、2人が仲睦まじくドライブをする動画がYouTubeチャンネルにアップされたことで、ネット上では

                                  粗品「オレ離婚したのお前のせいらしいな?」 あのの“返答”が話題に
                                • 「LINE」でAIが質問に答えてくれる「LINE AIアシスタント」が登場 ー 様々な形式のファイルの要約・翻訳や画像解析も可能 | 気になる、記になる…

                                  本日、LINEヤフーが、コミュニケーションアプリ「LINE」内で、OpenAIのAPIなどを利用し、トークルームでユーザーからの質問や相談に答えるサービス「LINE AIアシスタント」の提供を開始しました。 「LINE AIアシスタント」は、専用ページからLINE公式アカウントを友だち追加して、トークルーム内でAIに質問や相談ができる月額制のサービスで、友だちとのトークと同じようにメッセージを送るだけで、調べ物をお願いできたり、仕事や宿題のアイディアをもらえたり、画像・ファイルの翻訳や要約、画像解析によるカロリー計算・レシピ検索などをすることが可能。 使い方は下記の通り。 一日5通までAIからの返信を無料で受け取ることができる『無料プラン』と、月額990円(税込)ですべての機能が使い放題の『有料プラン』があり、『無料プラン』ではテキストのメッセージのみが利用可能で、画像・ファイルの翻訳・要

                                    「LINE」でAIが質問に答えてくれる「LINE AIアシスタント」が登場 ー 様々な形式のファイルの要約・翻訳や画像解析も可能 | 気になる、記になる…
                                  • 生成AIの普及で問われる「検索」の役割、Elastic社が語るRAGの可能性とは

                                    分散型RESTful検索/分析エンジン「Elasticsearch」を核として、検索のパワーを活かすソリューション群を提供するElastic株式会社。昨年の夏には、検索エンジンを拡張した生成AIを活用できる機能として、「Elasticsearch Relevance Engine(以下、ESRE)」を発表した。「生成AIの時代だからこそ、検索の重要性は増している」と語るのは、同社ソリューションアーキテクチャ・プリンシパルソリューションアーキテクト 杉本知洋氏。その真意とは? 生成AI時代に問われる「検索」の役割 Elastic社が創業したのは2012年。この10年間を振り返ると、GitHubのスター数10万3000以上、ダウンロード数420万以上、貢献社数3500以上、プルリクエスト18万3000以上、コミット14万8000以上、Elastic Cloud(Elastic社が提供するマネー

                                      生成AIの普及で問われる「検索」の役割、Elastic社が語るRAGの可能性とは
                                    • echoshow5でテレ朝系見逃し配信が観られる!キッチンにもおススメ⭐︎ - ハピチわブログ

                                      こんにちは。 面倒くさがりの主婦です。 日々、苦手な家事に奮闘しながら生活しています。 Amazon ブラックフライデーセール真っ最中です! amzn.to 我が家も3台目のechoとして初めて画面付きのecho show5(第3世代)を購入しました。 4980円でしたので通常より格段にお安く買えました。 さて、我が家の使用目的は「キッチン用」 一応オープンキッチンなのでリビングの様子は見えますがお料理していたらテレビが角度的に見え辛い。あと、音が届きにくい。 家族で晩酌や昼飲みしながらアマプラを観るのですが、お料理係はいつも置いてけぼり、またはいちいち停止しながら〜っていうのが面倒で。 それに音楽聴いたり、ポッドキャストでオーバーザ・サンを聴きながらじゃないとお料理や家事へのモチベーションが上がらない私には絶対必要でしょう!ってことで購入してみました。 この記事ではこれまでecho sh

                                        echoshow5でテレ朝系見逃し配信が観られる!キッチンにもおススメ⭐︎ - ハピチわブログ
                                      • サムスン「Galaxy AI」レビュー:半年使った感想とお気に入りのAI機能を紹介

                                        「Galaxy AI」はサムスンが提供するさまざまなAIツールの総称だ。2024年1月に発表されたサムスンのフラッグシップスマートフォン「Galaxy S24」シリーズに初搭載され、7月には同社の新型折りたたみスマートフォンにも対応した。その際は、人物の写真をスタイリッシュなポートレートに転換するツール、スケッチをアート作品に仕上げるツールなど、新たなAI機能も追加された。 筆者はこの半年間、「Galaxy Z Fold6」と「Galaxy S24 Ultra」を使いながら、Galaxy AIの使い勝手を試してきた。その結果、一部のAI機能はあまり実用的とは言えないことに気づいた。例えば「通訳」アプリに新搭載された「会話モード」は、言葉が分からない相手と話をするときに、内側ディスプレイと外側ディスプレイに相手が話した言葉の翻訳が表示される機能だが、期待していたほどの実用性はなかった。アイデ

                                          サムスン「Galaxy AI」レビュー:半年使った感想とお気に入りのAI機能を紹介
                                        • 視覚と言語の共有潜在表現獲得によるモノづくり手順理解 | OMRON TECHNICS | R&D | テクノロジー | オムロン

                                          2024/03/22 ニュースリリース 人事異動のお知らせ 2024/03/22 ニュースリリース オムロン、「なでしこ銘柄2024」に認定 2024/03/22 ニュースリリース 関係会社役員人事異動のお知らせ 2024/03/21 ニュースリリース オムロン 執行役員の高田 寿子が優れた女性リーダー「TIGER WOMAN OF THE YEAR 2024」に選出 2024/03/21 ニュースリリース 耐環境性・設置性・保守性・運用性を兼ね備えた無停電電源装置「BVシリーズ」に機器拡張性と長時間バックアップに優れた新モデルを追加 2024/03/19 ニュースリリース 関係会社役員人事異動のお知らせ 2024/03/19 ニュースリリース ISS ESGのESG格付けで初めての「プライム」評価を獲得 2024/03/18 ニュースリリース TENOHA東松山で「太陽光発電」「EV」「

                                          • 「納豆」検索者は冷蔵庫が食べ物で溢れている?|ヤフー・データソリューション

                                            こんにちは。データマーケティング本部の棚原です。 7/10は「納豆の日」ですが、皆様ご存じでしょうか? 納豆の日は、納豆の消費量を上げることを目的として1981年に制定されました。 もとは関西地方で始まった経緯がありますが、現在は全国的に認知度の高い記念日となっています。 今回は納豆の日にかけて、誰もが口にしたことのある「納豆」を軸に、私が仮に納豆の販売や企画を担当する立場だったら、という点で検索データの活用を考えてみました。 ※今回は、弊社の検索ビッグデータを分析することができるツール「DS.INSIGHT」を活用しています。 <納豆についてどのような関心があるか>まず初めに、どのような興味関心が納豆に対して持たれているのか、共起キーワードから調査してみました。 一緒に検索されているキーワード出展:DS.INSIGHT(共起キーワード) 抽出対象期間:2024/5/1~2024/5/31

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                                            • 4月15日のお弁当 - 働く主婦のお弁当記録

                                              本日 たけのこ天ぷら ちくわ天ぷら かにかまとネギ入りだしまき 肉団子 米久さん レンコンきんぴら たけのこ天ぷら・・これ 揚げたてはパリッと海苔の香りも香ばしくおいしかったのに お弁当を食べるころにはしんなりペタンとしてしまった。 春のやさいは水分多いんだろうなたぶん。 タケノコレシピ検索するとたくさん出てくるけど、食材を一番おいしく食べれる方法は 王道のメニューだろうなと思う。 にほんブログ村 お弁当ランキング

                                                4月15日のお弁当 - 働く主婦のお弁当記録
                                              • 辻調おいしいネット / こだわりレシピ検索

                                                コラム&レシピTOP 西洋料理 日本料理 中国料理 世界の料理 洋菓子 和菓子 パンとドリンク 日欧食べ物だより こだわりレシピ検索 サイト内のレシピを、料理ジャンル、キーワードから絞り込み・検索することができます。 サイト内のレシピを、ジャンルから絞り込むことができます。各ジャンルの説明はこちらをご覧ください。 西洋料理 中国料理 日本料理 世界の料理 洋菓子 和菓子 パンとドリンク 基本技法 このページのTOPへ↑ Copyrights © The TSUJI Group. All Rights Reserved.

                                                • 【献立の立て方】時短も節約も叶っていいことだらけ!「1週間献立」作成マニュアル - レタスクラブ

                                                  料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。著書に『なんてことない THE定番。おかずのネタ帖』、『2ステップで、絶品ごちそう料理』など。 インスタグラム@kamisimaaki 献立を立てる3つのメリット 献立は、日々考えるより1週間分まとめて考えたほうが、労力も少なく多くのメリットが得られます。まずは、献立を立てるメリットを3つご紹介します。 ①考える時間が短縮 忙しい時や疲れている時は、「今日のごはん何にしよう」と考えるのも億劫で、なかなか頭が回らなかったりするもの。時間の余裕のある時にまとめて考えておけば、日々悩む時間がなくなります。また、メニューがかぶらないように、前日のメニューを思い出す必要もないため、考える時間も大幅に

                                                    【献立の立て方】時短も節約も叶っていいことだらけ!「1週間献立」作成マニュアル - レタスクラブ
                                                  • 料理の秘訣は「アルモンデ」 - 日本経済新聞

                                                    毎日の料理で大変なのがメニュー決め。レシピ投稿サイトのデータで検索語の動向を調べたところ、長年人気を誇っていた「簡単」を抜いて「なす」が首位に立ったことがわかった。意外な野菜の躍進の理由は何か。データをひもとくと、共働き家庭の増加や食品価格の上昇で変わる日本の料理事情が見えてきた。料理レシピ大手クックパッドのデータから、レシピ検索で使う単語の変化を調べた。検索語は季節で偏りがあるため、2023

                                                      料理の秘訣は「アルモンデ」 - 日本経済新聞
                                                    • 新旧【鬼】ER-XD5000とER-WD5000・ER-XD7000 違い口コミ:レビュー!

                                                      東芝の過熱水蒸気式オーブンレンジの鬼比較と特徴をご紹介。新旧モデルの違いだけでなく、比較候補になる数機種との比較記事や厳選された口コミ・レビューも要チェック! 機能、値段の差もしっかり確認。それによって、お得度が変わってくる。 ※鬼比較.comはプロモーションを含み、皆様からの広告収入により成り立っています(価格.com以外) 新旧比較 ER-XD5000とER-WD5000の違い new!  ER-XD5000 新モデル (ER-XD5000-Kグランブラック) VS ER-WD5000 旧モデル (ER-WD5000-Kグランブラック) ※ER-XD5000の型落ち・旧モデルがER-WD5000である。 最新の価格、口コミ・評判のチェックは各・公式から選び抜いた【鬼比較.com】へ ブックマーク(お気に入り登録)も忘れずに 新モデルになって進化した部分あり! new! 簡単調理メニュー

                                                        新旧【鬼】ER-XD5000とER-WD5000・ER-XD7000 違い口コミ:レビュー!
                                                      • いとうあさこ、“その話聞いてない”と思ったときに必ずやること 「えらい」と反響

                                                        21日放送の『トークィーンズ』(フジテレビ系)にタレントのいとうあさこさんが出演。 “その話聞いてない”と思ったときに必ずやることを告白し、共演者から称賛される一幕がありました。 ■ミスを人のせいだと思う古市憲寿同放送では、社会学者の古市憲寿さんがゲストに登場し、独特な主張を展開。 古市さんは、注文して届いているはずの荷物が届いていないとき、どんなミスも「人のせい」と考え、まずは「本当に送ったかどうか?」と相手を疑い、つぎに郵便局。そして最後の最後に自分を疑って部屋を探すそうですが、大体は自分の部屋にあるそう。 これで「何回それで人を責めたか」とあっけらかんと語る古市さんに対し、トークィーンズたちからは「最悪」「逆でしょ」といったブーイングの嵐が巻き起こります。 そこで、スタジオでは「人のせいにしてしまったとこ」をテーマにトークを繰り広げることに。 関連記事:出演者の悪口を言うスタッフ… 

                                                          いとうあさこ、“その話聞いてない”と思ったときに必ずやること 「えらい」と反響
                                                        • レシピ集 品番、素材・ジャンル、キーワード結果 | 知る・楽しむ | タイガー魔法瓶株式会社

                                                          レシピ 検索結果 検索条件:電気圧力鍋、COK-A(129件) 240分200kcal 黒豆 40分191kcal 【マザープラス ママさん考案】鶏肉と冬瓜の煮物 40分303kcal 【マザープラス ママさん考案】そぼろ肉じゃが 15分151kcal 【マザープラス ママさん考案】温野菜サラダ 40分307kcal 【マザープラス ママさん考案】バターチキンカレー 40分285kcal ごはんは除く 【マザープラス ママさん考案】鯖となすのドライカレー 40分270kcal 【マザープラス ママさん考案】タコライス 45分585kcal 【マザープラス ママさん考案】カオマンガイ 40分153kcal 【マザープラス ママさん考案】鶏スペアリブ煮&卵スープ 1 2 3 … 15 > 他の条件で再検索する 情報セキュリティ方針 個人情報保護方針 ソーシャルメディア利用方針 利用規約 品質方

                                                            レシピ集 品番、素材・ジャンル、キーワード結果 | 知る・楽しむ | タイガー魔法瓶株式会社
                                                          • レシピ検索結果 | 産直の東都生協 | TOHTO CO-OP

                                                            れんこん(皮をむいて薄めの半月切り) 200g えのき(石づきを取り、3等分にカットしてほぐす) 100g 霧島黒豚小間切(バラ凍結)(解凍する) 100g 赤唐辛子(輪切り) 1本 ごま油 大さじ1 A: 東都つゆ 大さじ3 みりん 大さじ1 1. れんこんは水にさらしてザルに取り、水気を切る。 2. フライパンにごま油を熱して中火で豚肉を炒め、色が変わったら(1)のれんこんとえのき、赤唐辛子を加える。 3. れんこんが少し透き通ってきたらAを加えて炒め、汁気がなくなったら火を止め器に盛る。 ★れんこん、えのきで食物繊維いっぱい。豚肉を増やすと主菜の一品にもなります。 (1人分約269kcal)

                                                            • 楽天市場で注文している鶏肉を使用した簡単レシピ - いえブログ by peta

                                                              お題「簡単レシピ」 前回のお買い物マラソンで久しぶりに鶏肉を注文しました。 手羽元は圧力鍋にかけてスープにしてほぐした身は別に使っているのですが、今回はみんなのきょうの料理より、ひたし豚のつけ汁を使ってひたし鶏にしてみました。 簡単過ぎるくらいの簡単レシピです。 しっかり流水したねぎと一緒にご飯に盛り付けて、鶏チャーシュー丼にしていただきました。 ラーメン店のサイドメニューをイメージしてみました😋 このレシピでつくる味玉がわが家の定番になりそうです。 www.kyounoryouri.jp みんなのきょうの料理でレシピ検索をしたり、公式(旧)Twitterを見るのが日課になっています♩ もも肉はスモークチキンにしました。 サラダやサンドウィッチに入れると香りが広がっていい感じです。 【PR】お買い物マラソン限定価格 今晩からお買い物マラソンが始まりますが、お買い得に買い回れそうにないので

                                                                楽天市場で注文している鶏肉を使用した簡単レシピ - いえブログ by peta
                                                              • 結婚生活における家事の分担で悩んでいる方へ~家事の分担の悩みを解決する方法まとめ - 結婚の悩み解消net

                                                                結婚生活における家事の分担の悩みを乗り越える方法について、家事の負担が偏ってしまう原因や夫婦間でのコミュニケーション不足が招く問題、そして家事分担における共通の課題などについて考えていきます。さらに、家事の分担方法10や家事効率化グッズの紹介、そして家事分担のマンネリを打破するアイデアについてもご紹介します。 家事分担でのよくある質問と回答や、家事分担で夫婦喧嘩が絶えない時の対処法、無理なく家事をこなすためのコツ、そして家事分担でのトラブル解決策についても具体的な方法をご提案します。結婚生活における家事の分担でお悩みの方にとって有益な情報が満載です。 【PR】電話もチャットも初回3000円無料で相談できる! 1対1で電話・チャット占い【ホンカフェ】 1.結婚生活における家事の分担の悩みとは? 1-1.家事の負担が偏ってしまう原因とは? 1-2.夫婦間でのコミュニケーション不足が招く問題とは

                                                                  結婚生活における家事の分担で悩んでいる方へ~家事の分担の悩みを解決する方法まとめ - 結婚の悩み解消net
                                                                • レシピ検索結果 | 産直の東都生協 | TOHTO CO-OP

                                                                  スライスチーズ(半分に切る) 4枚 ベーコン 2袋(8枚) 小麦粉 大さじ1~2 卵(溶いておく) 1/2個 パン粉 適量 サラダ油 大さじ3~4 1. ベーコン・スライスチーズの順に重ねていき、最後はベーコンになるようにする。 2. (1)の全体に小麦粉を薄く付け、溶き卵を付け、パン粉をまぶす。 3. フライパンにサラダ油を熱し、中火で(2)の各面をこんがりときつね色になるように焼く。 4. 粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。 ★パン粉をつけたら全体をしっかり押えておくと、焼く時に崩れにくいです。

                                                                  • オムロン傘下の研究開発機関、言語指示で動くロボットなどの研究状況を公開

                                                                    オムロンの子会社で研究開発を手掛けるオムロンサイニックエックス(東京・文京)2023年10月13日に報道関係者向けのラウンドテーブルを同社本社で開いた。同社が取り組むAI・データ分析やロボティクスなどに関する研究テーマへの取り組みについて、デモを交えて紹介した。同社社長の諏訪正樹氏は研究方針について「社会に実装されるイメージを明確に持って、そこへ科学や基礎研究をどうつなげていくかという活動を続けている」と話した。 オムロンサイニックエックスはオムロンが2018年に設立した研究開発の子会社。オムロン創業者の立石一真氏が1970年に国際未来学会で発表した「SINIC(サイニック)理論」により、未来社会を想定した上で今実現すべきことを事業化する、というバックキャストの考え方に基づいて研究を進めている。AI・データ分析、ロボティクス、IoT、センシングの4分野を中心に研究開発を進めており、これまで

                                                                      オムロン傘下の研究開発機関、言語指示で動くロボットなどの研究状況を公開
                                                                    • 特集「きのこ料理」│キリンレシピノート - とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで│キリン

                                                                      味覚の秋を代表する食材といえば…まず「きのこ」。最近は1年を通して食べることができるものも多いですが、やはりこの時期、秋から冬にかけては、旬の時期にしか味わえない美味しさがあります。そこで今月の特集は「きのこ料理」。おすすめの料理レシピのほか、「きのこ」を美味しく食べるためのお役立ち情報も満載です!! レシピ提供 料理家 村松りん 〜RIN's KITCHEN〜 レストラン『Beaux(ボウズ)』オーナーシェフ 狐塚俊一 料理レシピ検索しゅふしゅふ〜ず フードスタイリスト 川崎万里 料理研究家 yoko komiyama ABC Cooking Studio 齋藤 優 岩井 江里日

                                                                        特集「きのこ料理」│キリンレシピノート - とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで│キリン
                                                                      • 情報過多な時代とはいえ、他力本願すぎるチンゲン菜がこちらです「ある意味ggrksということでよろしいか?」「ネットが何とかするだろ感」

                                                                        足先冷太郎 @myriapod446 今が旬のチンゲンサイ、糖質が低めなのでデグーに葉っぱを食べてもらい、人間は残った芯の部分を蒸して味ぽんかけて食べています。レシピ検索しなくてすみません。寒くなってきたので鶏そぼろとかカニカマであんかけとか良いのではないのでしょうか…… pic.twitter.com/aRrVkTgH53 2023-11-22 21:55:59

                                                                          情報過多な時代とはいえ、他力本願すぎるチンゲン菜がこちらです「ある意味ggrksということでよろしいか?」「ネットが何とかするだろ感」
                                                                        • レシピ検索結果 | 産直の東都生協 | TOHTO CO-OP

                                                                          太鼓判 ブロッコリー(小房に分け、茎は小さめの乱切り) 1株 水 100ml 玉ねぎ(みじん切り) 50g 有機マッシュルーム(ホワイト)(1/2~1/4にカット) 5~6個 こだわり濃厚卵のカルボナーラソース 1袋 オリーブオイル 小さじ1 そのままでも美味しい国産シュレッドチーズ 30g 卵(温泉卵にする) 1個 1. フライパンに水とブロッコリーの茎を入れ、1分蒸し焼きにして小房を加え、さらに1分加熱して取り出す。カルボナーラソースは袋の表示通りに湯煎しておく。 2. フライパンにオリーブオイルと玉ねぎを入れて炒め、玉ねぎがしんなりしたらマッシュルームを加え10秒ほど炒める。 3. (2)に(1)のブロッコリーを加えて混ぜ合わせ、火を止める。 4. 皿に(3)を盛り付け、(1)のソースとチーズをかけて温泉卵をのせ、黒こしょう(分量外)を振る。 ★温泉卵の作り方:小鉢か湯呑みに卵を割り

                                                                          • オレンジチキンのたれ 595g | エバラ業務用商品サイト 〜レシピ検索など外食店のメニュー作りを応援!〜

                                                                            原材料名 醤油(国内製造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、還元水あめ、りんご酢、オレンジペースト、にんにく、食塩、蛋白加水分解物、生姜、オレンジピール/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、pH調整剤、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・オレンジ・大豆・りんごを含む) 賞味期間12ヶ月 アレルギー情報 えび かに くるみ 小麦 そば 卵 乳成分 落花生 アーモンド あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ 牛肉 ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン 魚介類※ ※魚介類とは、網で無差別に捕獲したものを用いるため、どの種類の魚介類が入っているか把握できない原材料が使用される場合に表記されます。 ※赤背景は選択された商品に含まれるアレルギー物質です。 ※商品の改訂などにより、お手元の商品と当ホームページでは記載内容が異なる場

                                                                              オレンジチキンのたれ 595g | エバラ業務用商品サイト 〜レシピ検索など外食店のメニュー作りを応援!〜
                                                                            • レシピ検索結果 | 産直の東都生協 | TOHTO CO-OP

                                                                              霧島黒豚モモ薄切(分包) 270g ブロッコリー(ひとくち大の小房に分ける) 1/2株 雪下にんじん(洗い)(スライサーでスライスする) 1/2本 子大豆もやし 芽ぐみ 1/2袋 塩 小さじ1/2 酒 大さじ1 水 500ml A: すりごま・醤油 各大さじ2 砂糖・酢 各大さじ1 ごま油 小さじ1 豆板醬 小さじ1/2 1. Aを合わせておく。 2. 鍋に水を入れて沸騰させ、中火にして塩を加えブロッコリー・にんじん・もやしをゆでて、取り出しザルにあげる。 3. (2)の湯に酒と豚肉を入れ、色が変わるまでゆでてザルにあげる。 4. 皿に(2)と(3)を盛り付けてAを肉にかける。 ★ゆでた後の鍋の湯を一度こしてから再加熱して、醤油と卵を加えてかきたま汁にするとエコ料理になります。 (1人分約261kcal)

                                                                              • レシピ検索結果 | 産直の東都生協 | TOHTO CO-OP

                                                                                真だら切り身(骨・皮取り)(解凍する) 160g なす(縦半分に切り斜めに切り込みを入れる) 2本 長ねぎ(みじん切り) 1/4本 しょうが(みじん切り) 1片 青森県産にんにく(すりおろす) 1/2片 片栗粉 小さじ2 塩・こしょう 少々 サラダ油 適量 ブロッコリーの新芽(スプラウト) 適量 A: 酢・醤油 各大さじ2 砂糖・ごま油 各大さじ1 1. たらはポリ袋に入れ塩・こしょう・にんにくを加えて混ぜ合わせ、片栗粉をまぶす。 2. 長ねぎ・しょうが・Aを混ぜ合わせ、たれを作る。 3. フライパンにサラダ油を深さ約1cm入れ、中火でなすを皮目からしんなりするまで揚げ焼きにして取り出し、次にたらを入れて弱めの中火で揚げ焼きにする。 4. (3)を器に盛り、(2)をかけスプラウトを飾る。 ★1つのフライパンで簡単にできます。 ★高たんぱく低脂肪な魚を油淋鶏風にしてコクをプラスしました。 (

                                                                                • LINEがトークルームでAIに質問ができる月額制サービス「LINE AIアシスタント」開始(Web担当者Forum) - Yahoo!ニュース

                                                                                  LINEヤフーは、コミュニケーションアプリ「LINE」の「トークルーム」内で、米国OpenAIが提供するデータ連係の仕組みのAPIなどを利用してユーザーからの質問や相談に答えるサービス「LINE AIアシスタント」の提供を始めた、と2月22日に発表した。LINEアプリで日常が便利になるAI(人工知能)体験を提供する。 LINE AIアシスタントは、専用ページからLINE公式アカウントを「友だち」追加して、トークルーム内でAIに質問や相談ができる月額制のサービス。友だちとのトークと同じようにメッセージを送るだけで調べ物を依頼でき、仕事や宿題のアイディアをもらえる。画像・ファイルの翻訳や要約、画像解析によるカロリー計算・レシピ検索もできる。

                                                                                    LINEがトークルームでAIに質問ができる月額制サービス「LINE AIアシスタント」開始(Web担当者Forum) - Yahoo!ニュース