いつも不思議なんだけどみんなコンビニで何買ってんの?高いし品揃え悪いし店員の態度も悪いし行く理由ないだろ 食料買うならスーパー行くし コンビニしかない田舎に住んでんの?
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1993年東京都生まれ。与太郎という柴犬と生きている普通の会社員。お昼休み時間に事務員さんがDPZを見ているのを目にしてしまい、身元がバレないかハラハラしている。 前の記事:冷凍りんごで作ったジェネリックアップルパイがおいしい 近所のスーパーが改装をした スーパーのレイアウト、果物から始まるのって何なんでしょうね よく行く近所のスーパーが改装をして、品揃えが豊富になった。なぜかいつもからすみを置いているし、見たことのない輸入品バーベキューソースのようなものがいくつも並んでいる。 そんななか筆者の目を見張った食材が、生の穴子。 チルドの煮穴子はどこのスーパーもよく売ってくれるが、生の穴子はなかなかない。 リニューアル当日に「穴子」というネームプレートを見てうれしすぎて4パックほど購入した。 しかし売れ行きがあまりよくなかったのか、1か月ほどで姿を消してしまった。毎日買えばよかったと強く後悔し
サマリーSelection PdMの仕事を要約すると”商品を獲得し、売れる土俵に乗せ、売れ筋を作り、利益を最大限に確保する、そして時には品揃えから落とす決断をする”という商品のLife Cycle Management。その最後の部分の利益担保のためのAmazonの取り組みと仕組みに関し説明。Selectionと戦った10,000時間の最終章 売上と利益、どっちが大事なんですか?ある全体会議のときに新卒のバイヤーの子がこんな質問をした: ”年間ターゲットでトップライン(売上)の成長率を追われているから、売上を積み上げたいんですが、売上の作れる売れ筋には利益率の悪い商品が沢山あってボトムライン(利益率)を圧迫するんです。トップとボトム、どちらを優先したらいいんですか?”僕の所属していた消費財事業部の売れ筋は、ペットボトル飲料(2ℓ x 9本とかのでかいやつ)やトイレットペーパー、そしておむつ
DVDなどのレンタル店「新宿TSUTAYA 歌舞伎町DVDレンタル館」が、11月15日をもって閉店することを発表しました。 新宿TSUTAYA 歌舞伎町DVDレンタル館 (公式サイトより) 歌舞伎町DVDレンタル館は、旧新宿TSUTAYAからの移転を挟みつつ、25年間営業を続けていた店舗。 同店は公式Twitterアカウント(@SinjyukuTSUTAYA)で「最強の品揃え」をうたっており、実際に顧客からは「他では見られない作品を、新宿TSUTAYAなら!と何度も借りに行きました」「品揃えも豊富で行くだけでも楽しかった聖地」といったエピソードが寄せられており、そのファンも少なくありませんでした。 また、同店は他店で取り扱いのない作品が多かったのも特徴。閉店に伴い、そうした「歌舞伎町オンリー」の作品を他店舗で継続して展開してほしいという声も上がっています。 なお、歌舞伎町DVDレンタル館で
【アルパーク西棟2階】 車で広島市の大型商業施設「ALPARK(アルパーク)」にやって来ました。アルパークは何回も訪れていますが、東棟・西棟が全面改装し今年の春にリニューアルオープンしてからは初めてです。今日は他にも予定があるので、アルパークをチラ見して回ります。最初に西棟に入りました。改装前の西棟(1~4階)はメインテナントの天満屋(百貨店・本社=岡山県岡山市)のほか、レストラン街、廣文館(書店)などがありましたが撤退し2020年1月に閉店。その後、新たに19店舗が入棟、東棟より1年早く2022年4月、リニューアルオープンしました。 【アルパーク西棟2階・INCUBE(インキューブ)】 最初に以前から来てみたかった雑貨店・INCUBEに入りました。トレンド商品や機能性に優れた便利グッズなど、日々の生活をより豊かにしてくれる商品が揃っています。(お店の許可を得て撮影しています)【他の写真】
逆風下にある国内小売 百貨店(Department Store)は、戦前戦後の日本にあって長らく小売の王座にあった。昭和の時代の後半に、この王座に挑んだのが総合スーパー(GMS:General Merchandizing Store)である。1972年にその代表格のダイエーが、百貨店トップの三越を売上高で追い抜いた(佐藤肇『日本の流通機構』有斐閣、1974年)。これは、高度経済成長期のなかで生じた日本の小売の地殻変動を象徴するできごとだった。 しかし、近年の日本の小売にとっては、経済成長期は遠い昔の話となってしまった。小売をめぐるニュースは様変わりしている。国内では経済活動の停滞が続き、人口の減少とネット通販の拡大は止まらない。そのなかで地方では百貨店の閉店などが続く。ピークの1999年には200を超えていた地方百貨店は半減してしまった。 総合スーパーについても、同様の動きが顕在化しつつあ
西アジアや中東を中心に広く信仰されているイスラム教。信者は「ムスリム」と呼ばれ、様々な戒律を守りながら日々を過ごしている。使ってはいけない食材が定められていて、アルコールや「不浄」とされる豚肉はもってのほか。材料にほんの少し含まれていても許されない。 日本にもバングラデシュ人やパキスタン人などのムスリムが多く暮らしている。彼らの食材調達先になっているのが「ハラールフードショップ」だ。「ハラール」とは「合法」や「許されている」といった意味合い。つまり「ハラールフード」とは、イスラムの戒律に触れない食材や料理のことである。 ハラールフードショップは、ムスリム・コミュニティがあるエリアでの出店が目立つ。一般的にお店の広さはコンビニ程度。軒先に雑然と並んだ商品や看板にあしらわれた各国の国旗から、一目でハラールフードショップだとわかる。 そんなハラールフードショップの進化系ともいえるお店が、昨年3月
香港では日本食が大人気! アジアだけではなく、世界中で日本食は人気がある というのはなんとなく知っていましたが、 実際香港で暮らしてみてその人気の高さにいつも驚かされます。 昔の外国人のイメージだと 「どうせ『寿司、天ぷら』あたりが好きなんでしょ~?」 って思いますよね?! いやいや、最近の外国の方たちは もっとよく日本食を知ってらっしゃる!! もちろんお寿司、天ぷらも相変わらず人気は高いですが たこ焼き、お好み焼き、焼きそばあたりも最近人気だし、 うどん、ラーメンなどの麺類も人気、 味噌汁も作り方知りたい!ってよく聞かれます。 もう日本人に人気が高い食事が海外でも認知され 人気が高いように思います。 浸透してますよね! そんな世界で人気の日本食。 香港でも大人気の日本食。 自宅で作る際にあると便利なのが 美味しい調味料や日本食材ですよね。 本格的な日本食が作れる あの日本でも人気の食材ブ
2024年カープグッズが1月27日土曜日10:00から発売されます。 当日マツダスタジアムはショップ前に長蛇の列ができるんでしょうね。同時刻にカープ球団公式オンラインショップでも発売開始なので、限定品などは速攻で売り切れるんでしょう。 オンラインショップ割当分とスタジアムショップ割当分で買えればラッキーですね。 スタジアムショップの方は、転売ヤーの雇われ行列並び隊のじいさんばあさんが徹夜で並びます。カープ球団が対策しないから放っておきましょう。 カープグッズ限定品と言えば、毎年定期のG-SHOCKと2024年は、袖が本革のカープスタジアムジャンパー。お値段なんと35,000円! あとフィールドパンツの3品目です。 カープグッズは値段高いですよね~~~ 個人的に1番目を引いたのが新井軒のラーメン丼、お値段なんと3,500円 1,000円なら買いました… 2024年シーズンのカープグッズはカー
去年ぐらいからかな? すごく香港のスーパーで見かけるようになった 食品ブランドがあるんです。 その名も 『Meadows』。 香港に住んでいる方はきっと一度は見かけたこと、 あるんじゃないでしょうか? ↓だいぶ前に、こちらの記事でお肉をご紹介していました。 www.hongyoka.work 最初に目に留まったのは 確かパン売り場にあったスポンジケーキや 菓子パンだったと思います。 そこから、あれよあれよと品数が増えていき、 今では生鮮食品からお水まで 無いものが無いんじゃないかと思うくらい たくさんの食材で見かけるようになりました。 今日はそんな中からいくつかセレクトして ご紹介したいと思います。 まずは野菜、果物売り場より。ミニトマト、トマト、人参、じゃがいも、玉ねぎなど。 我が家がよく買うのは、ミニトマト。 ヘタが付いているものと、 すでにヘタから外されてカップに入っているものがあり
香港の人たちは「北海道」が大好きです。 旅行先としてももちろん大人気! 旅行会社の前を通ると、必ずと言っていいほど 「北海道」「沖縄」「東京」「大阪」「鹿児島」・・・ などの日本の地名が大々的にアピールされています。 友人の香港人たちも、しょっちゅう日本に旅行に行っています。 最初は、東京や大阪、北海道、沖縄あたりが 多いのかな?と思っていたのですが、 鹿児島、熊本、宮崎、長崎などの九州地方や、 沖縄、石垣島など、 広島、岡山あたりもよく聞きます。 香港から近いということもあるみたいです。 私も行ったことがないところが多いので、 香港人から逆に日本について教わったりして 逆輸入みたいになることがあります。 もっと日本について学ばないといけないなぁ・・・ と反省しちゃいますね。 そんな日本が大好きな香港人の方々ですが、 日本の商品も大好きです! 日本のものがどこでも手に入るので、 香港在住日
日本酒と温泉が好きな人なら間違いなく気に入る、食事おいしく夜通し貸切で極上の温泉を楽しめる宿 東北新幹線の那須塩原駅から路線バスで1時間ほど、塩原温泉郷の古町温泉エリアにある全5室の温泉宿、本陣。 土曜日も2食付きで1人泊可能な宿で、食事も大変おいしくお湯も良い、そして日本酒の品揃えが大変豊富な宿であるという評判を聞き、1度泊まってみたいと思っていた宿でした。 宿泊してみると食事はお値段以上どころではないすばらしさ。2024年2月現在、土曜日に2食付きのスタンダードプランで1人で泊まると16500円、平日なら15400円なのですが、創作料理のコースで品数も多くすべてがおいしい。 そして日本酒のラインナップも想像以上でした。全5室の宿でこれほどの種類の日本酒を、すべて良い状態でキープしておけるとは……ご主人の並々ならぬこだわりが感じられます。詳しくは後述しますが、日本酒好きな方はぜひ「利き酒
父の日のプレゼント🌸はコレを選べば間違いなし❗️ 安くてもカッコいい✨を集めたアクセサリーや お酒、スイーツも必見です❗️ 羽生結弦選手愛用商品もあるので 要チェックです‼️ 6月21日は父の日です🌼 ‥と言われても 母の日🌸とは違って 皆さんあまり関心がないように 思われますけど‥ (⌒-⌒; ) 世の中のお父さんも やっぱり子供から「 感謝の気持ち🌸 」 が欲しいものです。 皆さん 遠慮はいりません ( ̄^ ̄)ゞ お父さんに プレゼントしてもいいんですよ‼️ 母の日といえば カーネーション🌸とか お花ギフトなんが思い浮かびますね☺️ 父の日は? 何を思い浮かびます? あ❗️コレだ‼️ って思う物がなかなか無いのが 父の日の特徴ですね ( ̄◇ ̄;) そんな 何をプレゼントしていいか 分からないを解消します‼️ お父さんが今ホントに欲しい🌼 ものをジャンル別にしたので 参考にし
スノーボードアイテムを見に『APORITO小山店(栃木県小山市)』に行ってきました。 1階はキャンプ用品などのアウトドアショップとなっており、2階部分にスキー・スノーボードアイテムが販売されていましたよ。 おそらく北関東では唯一『Noah Snowboarding Japan(ノアスノーボーディングジャパン)』という板が販売されていました。 ネット販売をしていない珍しい板なので、興味がある方は是非、足を運んでみてはいかがでしょうか。 オフシーズンでも板など展示されており、充実の品揃えとなっていましたよ。 今回は、そんな『APORITO小山店』について紹介します。 実際に訪れた雰囲気を写真付きで紹介しますので、よければ参考にしてみてください。 【スポンサーリンク】 アウトドアショップ『APORITO(アポリト)』とは・・・ 栃木県小山市にあるアウトドア用品を扱うお店です。 1階がキャンプ用品
ちょっとした短い記事でショップの紹介をしてみます。ハワイで買うべきサングラスの一つは間違いなくハワイアンブランドの「マウイ・ジム」でしょう。ハワイの厳しい日差しをしっかりガードしてくれて、素晴らしい景色を見るのに邪魔にならない工夫がされています。装着すると分かるのですが、軽く、日本人の顔の形にも合っている気がします。つまり、ハワイ旅行との相性がバッチリです! 私も2017年に現地でハワイアンブランドと言う面で一目惚れで購入して以来、モノの完成度の高さやフィット感が気に入り、愛用してきました。当時はどんなブランドかも余り知らずに買っているのですが、恐らく一番ポピュラーなモデルなんだと思います。 多くのハワイブロガーの方からも高い支持を得ており、プロダクトとしての紹介は有名ブロガーの方に譲りたいと思います。 本記事ではオススメのショップを紹介していきたいと思います!最近、日本でもネット含め購入
新潟県長岡市寺泊に本社を構える「角上魚類(かくじょうぎょるい)」。 首都圏に22店舗をチェーン展開し、年間の売上高353億円(2020年3月期)は、一店舗あたりの売上高では日本一という鮮魚専門店だ。郊外型の大型店舗が主体で、週末には各地で「角上渋滞」が発生するほどの人気ぶり。 人気の理由は、鮮度と安さ。その日、水揚げされたばかりの魚を手頃な価格で購入することができ、魚種の豊富さでも有名で、一般的なスーパーマーケットでは手に入らない魚がたくさん並ぶ。「魚のテーマパーク」とも称されるように、見て歩いているだけでも楽しい。 しかし、そんな大型チェーン・角上魚類も、もともとは小さな「町の魚屋さん」から始まったというから驚きだ。創業社長の柳下浩三さんは、今はすっかり住宅街になった寺泊店周辺を見渡しながら語る。 「この辺り一帯は昔は砂浜で、本当に何もないところでしたよ。そこに46年前、ポツンと魚屋を出
2020年1月24日(金)から1月26日(日)までの3日間、東京・吉祥寺で「マスキングテープジャンボリー」が開催されます。 マスキングテープメーカー6社が、各社の商品を持ち寄って販売する“マスキングテープの祭典”。 会場には1,000種類以上のマスキングテープが登場。 イベント限定商品や新商品の先行販売も予定されています。 普段ステーショナリーショップでは見ることのできない様々な色やデザインのマスキングテープの中から、お気に入りのマスキングテープを探すワクワク感が存分に感じられそう。 また、マスキングテープに関するイベントやワークショップも実施予定。 マスキングテープの魅力を堪能しに、吉祥寺にでかけてみてはいかがでしょうか。 開催概要名称:マスキングテープジャンボリー 日程:2020年1月24日(金)~1月26日(日) 時間:10:00~21:00(最終日は18時まで) 場所:キラリナ京王
①目的系 目的系の商品とは、普段の買い物で購入する商品だ。洗剤やティッシュペーパーのような日用品から、牛乳・豆腐などの食品も、「いつものと同じ」であればこちらに含まれる。最初から買い物の目的が決まっているので、「目的系」の商品というわけだ。 こうした商品を買うのは、生活者にとって「面倒くさい」ので、店舗に行くことや決済などの買い物プロセスの自動化が進んでいる。 SNSで広がる「発見系」の買い物 ②発見系 発見系の商品は、生活者がその商品を発見して初めて買う商品だ。たとえばSNSで「話題の○○を使ってみた」「仕事の便利グッズ紹介」などといった投稿から、その商品を“発見”するという買い物である。バーゲンセールなどで、特に買うものが決まっているわけでもないのに、「何かないかな?」と探すのも発見系といえる。 発見系の買い物においては、多くの商品に「コンセプト」がある。顧客に見つけてもらう必要がある
国立社会保障・人口問題研究所が最新の将来推計人口を発表し、大きな話題になった。50年後の2070年には総人口が約8700万人、100年後の2120年には5000万人を割るという。 ただ、多くの人が「人口減少日本で何が起こるのか」を本当の意味では理解していない。そして、どう変わればいいのか、明確な答えを持っていない。 ベストセラー『未来の年表 業界大変化』は、製造・金融・自動車・物流・医療などの各業界で起きることを可視化し、人口減少を克服するための方策を明確に示した1冊だ。 マーケット縮小の地域差という難題 一般消費者を相手として商品やサービスを対面販売する業種の場合、経営を成り立たせるためにはエリア内に一定規模の消費者(商圏人口)が必要だ。 理髪店や美容院のように保管や移動させられないサービスは、商圏人口の減少がそのままその地域での存続の可否に直結する。どれくらいの商圏人口を必要とするかは
» 【缶詰マニア】缶詰の品揃え日本一の酒屋の店主がオススメする「サバ缶」がこれだ! 1年で最も脂が乗った鯖を水揚げされたその日に調理する『高木商店』 特集 【缶詰マニア】缶詰の品揃え日本一の酒屋の店主がオススメする「サバ缶」がこれだ! 1年で最も脂が乗った鯖を水揚げされたその日に調理する『高木商店』 中澤星児 2019年9月13日 缶詰が好きだ。安いしウマイし保存がきく。貧乏1人暮らしが長かった私(中澤)は、何度缶詰に命を救われたことか知れない。缶詰を愛している。特に「サバ缶」は、誰もが一度は通る道。 そんなサバ缶で最もウマイものとは? 缶詰の品揃え日本一の酒屋の店主に聞いてみたところ迷わず1つの缶詰をオススメされた。 ・缶詰の品揃え日本一の酒屋 今回話を伺ったのは、三ノ輪にある酒屋・鈴木酒販の店主である仲川さんだ。缶詰が異常に充実しているこの酒屋。100種類以上にも及ぶ品揃えは仲川さんの
みなさん、こんばんは。 昨日の記事のブックマーク、コメント、スターありがとうございます。 サンタさん、ザボン犬さん、なんで北千住なのか気になりますよね💦 私がタイ語をまともに話せるようになったらお店にパンを買いに行って訊いてみたいです。 さて、海外暮らしをしていると食べ物もそうですが日本で日常的に使っていた生活雑貨なども欲しくなるものです。 これまで私は20代でオーストラリア、30代で韓国、40代前半をフィリピンで暮らしたことがありますが、日本の物が全くないわけではなかったですが、やはり手に入りにくかったです。 それで、年に1回の日本帰国ではあれこれと買い出しをしてあっという間に数万円になっていました。 ここタイのチェンマイはどうかと言うと、これまでの国と比較すると圧倒的に日本の物が手に入りやすいです。 自宅コンド近くのショッピングモールMAYA(メーヤー)の中にはマツモトキヨシとツルハ
初noteです。何か書こうかなぁとずっと思ってましたが、そういえば毎週社内向けにマガジンを書いてるので、まずはその中で興味ある方も居るかもという内容の時に試しに転載してみようと思います。あえて社内向けほぼそのままで載せるのでその前提でお読み頂ければ。今回は「品揃え」について書きました。 はじめにお客さまから見て「品揃えが良い・悪い」と感じられる事は小売業にとって永遠のテーマです。その方にとって「この店ならあるだろう」という期待(イメージ)に添えなかった時、「この店は品揃えが悪い!」となります。モチベーションクラウドのエンゲージメントスコアにも似てますが、この期待度と満足度を一致させた時に「この店は品揃えが良い!」と満足してもらえるのでしょう。 この品揃えの話につながる事で先週、あるIT企業さんから「棚割をAIで適正化するシステムを開発したので意見を聞かせて欲しい」と言われたのでお話を聞きま
観光地化した豊洲や築地とは対照的に、都内にはまだ昭和の雰囲気を残している市場があります。そのひとつが府中市にある大東京綜合卸売センターです。ルポライターの昼間たかしさんが現場を歩きました。 筆者(昼間たかし、ルポライター)は先日、記事執筆の資料を探しに府中市へ行きました。目当てのものは運よくすぐ手に入れられたので、あまった時間を使い街を散策することにしました。 といっても、府中市は東京でも屈指のコンパクトシティ。にぎやかなエリアは駅周辺に固まっているため、府中駅から少し歩けば郊外の風景が広がります。 そんな府中の町外れに、府中市民以外はあまり知らない盛況なスポットがあります。「府中市場」の名称で知られる、大東京綜合卸売センター(府中市矢崎町)です。直線距離で京王線の府中駅から約1500m、武蔵野線の府中本町駅から約900mの位置にあります。 観光地化した豊洲や築地の市場とは対照的に、大東京
これまで生協が近くになかったので何も知らずにいましたが、竹山団地内にあるA-CO-OPは農協が運営している生協で、CO-OP(生協)とは別物だそうです。 歩いて10分以内ですが、買いものするところは団地内にはここしかなく、そろそろ飽きてきました。そこで、ちょっと足を伸ばして団地の北端(うちは南端)ちかくにあるCO-OP(生協)と業務スーパーとやらに遠征しました。 まずは業務スーパーに行きました。前に住んでいた近くの大橋にも7月頃に業務スーパーが出来たので、だいたいのイメージはありましたが、こちらの業務スーパーは数倍の面積です。100均のキャンドゥまであります。 業務スーパーというのはフランチャイズなんでしょうか!? 同じ業務スーパーでも品揃えに個性があるんですね。 大橋の業務スーパーはアジアンな食品が多くヨーロッパものはなかったのですが、こちらの業務スーパーはヨーロッパものが多く、アジアン
お客様各位 2020年2月25日 株式会社フィオーロ 弊社が運営する「世界のワイン葡萄屋」への不正アクセスによる 個人情報流出に関するお詫びとお知らせ このたび、弊社が運営する「世界のワイン葡萄屋」におきまして、第三者による不正アクセスを受け、お客様のクレジットカード情報(658件)が流出した可能性があることが判明いたしました。 お客様をはじめ、関係者の皆様に多大なるご迷惑およびご心配をおかけする事態となりましたこと、深くお詫び申し上げます。 なお、個人情報が流出した可能性のあるお客様には、本日より、電子メールおよび書状にてお詫びとお知らせを個別にご連絡申し上げております。 弊社では、今回の事態を厳粛に受け止め、再発防止のための対策を講じてまいります。 お客様をはじめ関係者の皆様には重ねてお詫びを申し上げますとともに、本件に関する概要につきまして、下記の通りご報告いたします。 記 1.経緯
Rene🌹リドルく…(墓入 @rene_msq Mi chiamo Rene.COS&📷趣味 #ルネの世界 衣装デザイナー稀に踊る人.MC.乗馬(4級).ダンス. #ルネ空間 雑多🎮Fご自由に #ルネ工房の作業録 刀剣華羽織→ #華となれ フロイド好きPD症候群🦈壁打『衣裳解説&製作ch:ルネカフェ』配信 Rene🌹 @rene_msq 池袋アルタに先日オープンしたビーズパーツ屋さん…驚きなのは価格…ほぼ全100円なんならチェーンは2m100円…輸入らしいから定価より7割近く安いのもあるし、ドレスにビーズ10000粒とか縫い付ける製作さんオススメなんなら私もアトリエのお姉さんから教えて貰った☺️安いし豊富だしビックリ pic.twitter.com/SOzjbvBgtK 2021-11-08 17:23:59
岡山にある我が家ご用達の中国物産店、2軒めの紹介です。岡山市北区清輝橋の岡山正宗骨里香(グーリーシャン)というお店。お総菜や中国野菜、果物まで売っている品揃え豊富な中国食材店です。 ガチ中華のお店が増えつつある清輝橋~中央町エリア スパイシーでインパクトある見た目の中華総菜 珍しい中国の野菜やフルーツも スイーツやスナック菓子、インスタント食品を手に入れてお家で中華を楽しもう 元宵節には湯円を インスタント袋麺でガチ中華 お気に入りのお菓子や食材 食べたことのないものに挑戦してみてほしい ガチ中華のお店が増えつつある清輝橋~中央町エリア 岡山正宗骨里香があるのは清輝橋(せいきばし)というエリア。岡山駅からだと路面電車の清輝橋線でアクセスできます。清輝橋電停から徒歩約3分。 清輝橋からさらに北にある中央町や大雲寺交差点の辺りまでは、最近ガチ中華のお店が増えてきています。 岡山正宗骨里香のすぐ
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