第348話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 かつて吉村家が杉田で創業したように、湾岸の工業地帯や物流拠点と家系ラーメンは切っても切り離せないものだと思っています。 と、いう事で、今回は前回に引き続き、東京都大田区、大井ふ頭のすぐ近くにあるお店にお邪魔してきました。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「さぃきょう」 「さぃきょう」の店内 「さぃきょう」のラーメン 「さぃきょう」の動画 店舗情報 「さぃきょう」 さぃきょう（さいきょう）、2017年4月オープン。 さいきょう、ではなく”さぃきょう”、ちょっと変わった店名のこちらは、一八家出身との事で、壱六家を起源とする壱系の家系ラーメン店です。 前回お邪魔した六壱家も一八家出身でしたが、この辺りになにか縁があるのでしょうか。 家系図は、 壱六家 ｜ 壱八家 ｜ 一八家 ｜ さぃきょう のはずです。 iekei-ramenman.h
明日は9月9日。【重陽の節句】なのです。 マイナーだけど、季節の行事を楽しみたい♪ 先日ラジオで聞きかじった 【幻の醤油】についてもメモしておきます。 参考にしたサイト ヒゲタ醤油HP 9月9日は重陽の節句なのです 重陽の節句とは？ 重陽の節句を楽しもう♪ 明日は栗ご飯を食べるわ♪ 菊の花を飾りました♪ 雛人形も飾ろうかな？ 幻の醤油 おわりに 9月9日は重陽の節句なのです 重陽の節句とは？ 重陽の節句とは、五節句のひとつ。 9/9。和名は菊の節句。 不老長寿を願うおまつり。 菊の花を飾ったり、栗ご飯やナスを楽しみます♪ 雛人形を飾ることもあるのですって。 boke-pon.hatenablog.com ちなみに五節句を並べてみます。 1/7：人日の節句。和名は七草の節句。 3/3：上巳の節句。和名は桃の節句。 5/5：端午の節句。和名は菖蒲の節句。 7/7：七夕（しちせき）の節句。和名は
製パン・デリカなどを手がけるオイシスは、24日までに同社サイトに「商品回収に関するお詫びとお知らせ」を掲載した。 22日付で「この度、弊社が製造しております『焦がしバターのシュガーデニッシュ』の一部商品におきまして、通常砂糖がトッピングされているところを誤って塩がトッピングされた商品が出荷された事が判明いたしました」と発表。自主回収すすると明らかにした。また、24日付続報で、回収する商品に記載の「消費期限」の日付を追加した。 同社は「お客様ならびにお取引先様には多大なご迷惑をお掛けしましたことを心よりお詫び申し上げますとともに、今後このような事態が再び発生することがないよう生産管理体制の一層の強化に努める所存でございますので、何卒ご理解を賜りますようよろしくお願い申し上げます」と謝罪。 その上で「なお、お客様におきまして、当該商品を食されても健康上の問題はございません」と伝えた。 ■対象商
第256話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回は、高層マンション立ち並ぶ武蔵小杉へ行ってきました。 駅周辺はショッピングモールやお洒落なお店が多いですが、少し離れると馴染みやすそうな商店街や、味のあるお店がたくさんある面白い街です。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「ラーメン屋けん」 「ラーメン屋けん」の店内 「ラーメン屋けん」のラーメン 「ラーメン屋けん」の動画 店舗情報 ■地図 「ラーメン屋けん」 ラーメン屋けん（らーめんやけん）、2014年4月オープン。 出身店は横浜市保土ヶ谷区の住宅街にある、行列が出来る人気店「らーめん家せんだい」とのことです。 家系図は、 とんぱた亭（オリジナル系） ｜ せんだい ｜ けん となります。 iekei-ramenman.hatenablog.com iekei-ramenman.hatenablog.com ラーメン屋けんの最寄り
ako🇫🇮 @akotwi @keiesti えーっ！そうなんですね！たしかに言われてみればヘルシンキのレストランの厨房に業務用で、通常版とグルテンフリー版の2箱体制で見かけます。 リンク www.facebook.com Kikkoman Suomi Vinkki ⭐️Kikkoman-soijakastike sopii täydellisesti myös talven juhlien jälkiruokiin. Annostele vaniljajäätelö tarjoiluastioihin ja pirskottele pinnalle soijakastiketta - täydellinen makupari 👌
和牛と下仁田ネギを甘辛く炒める簡単スピード豪華おかず。 和牛とネギを香ばしく焦げる寸前まで砂糖と醤油で焼く。 ノンオイル調理でOK。肉と砂糖だけで先に焼くと旨味と香ばしさアップ。 味付けかんたん同量の砂糖＋醤油のみ。 和牛と下仁田ねぎの砂糖醤油焼き。うますぎるｗ pic.twitter.com/p1LQlPKqJf — 50kgダイエットした芝浦IT社長の田中啓之＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) November 17, 2019 食材費566円で2食分。1食あたり283円。調理時間10分程度。香ばしく焼けたネギと和牛と砂糖醤油がたまらなく美味しい一品です。和牛じゃなかったら出ないこの味。フライパンですぐに作れるすき焼き風の和牛料理。ご飯どろぼうなのでご注意ください。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之が社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理
ロシアによるウクライナ侵攻の影響で、ロシア国民の生活費が急騰していることが、新たなデータによって示された。
大根には「バターしょうゆ炒め」という選択肢もある。次の日もその次の日もウマい【メシ通 ご飯のおかず特集】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、楽うま料理研究家のかめきちパパです。 日に日に寒くなって、大根がどんどん美味しくなっていく季節です。ということで今回作るのは、その大根を使ったご飯にもお酒にも合う一品。厚切めに切った大根を下茹でして、辛味が味のアクセントになるししとうや鷹の爪と一緒にバターしょうゆ味の炒め物にします。 冷蔵庫で保存して3日食べられるので、大根が安いときに買って作っておけば、おかずやとりあえずのおつまみに重宝しますよ。 かめきちパパの「大根のバターしょうゆ炒め」 【材料】（2人分） 大根 10cm ししとう 8本 鷹の爪 3本 バター 30g しょうゆ 大さじ3 みりん 大さじ1 和風だし（顆粒） 10g 水 適量 作り方 1. 大根は皮を剥き、2cm幅の半月切りにします 2. 鍋にたっぷりの水、大根を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら和風だしを加えて溶かします。 大根やにんじん、じゃがいもなどの
「リンゴ酢」を1日1杯飲み続けると体はどう変わる？30日試した意外な結末
『Esquire（エスクァイア）』は1933年にアメリカで誕生以来、ファッションやライフスタイルにとどまらず、アート・カルチャー・時事ニュースなどの情報を届けてきたインターナショナルマガジン。そんな80年以上の歴史を誇る『エスクァイア』のDNAを具に継承し、さらに日本のユーザーにふさわしい内容へとローカライズしたうえで日々配信する、それが「エスクァイア・デジタル」です。 男のオフビジネス デキるビジネスパーソンは、オンだけでなくオフも充実しているもの。しかし、センスを磨く暇がないのも現状だ。そんな男たちのために、“男磨き”のノウハウを伝授しよう。 バックナンバー一覧 リンゴ酢について、さらなる健康を目指し注目し直している人も少なくないでしょう。そんなリンゴ酢に対して、例えば2018年に発表されたイラン・テヘランにあるシャヒド・ベヘシュティ医科大学の（当時学生であった）Solaleh Sad
1年に1回だけ買えるヒガシマル醤油の限定高級醤油「龍野乃刻」を手に入れたので刺身やお肉につけヒガシマルの他の醤油と比べてみたよレビュー
醤油やうどんスープなどで有名なヒガシマル醤油が1年ごとに限定販売している醤油が「龍野乃刻(たつののとき)」です。龍野乃刻は大豆から小麦、米、塩、水にいたるまで選び抜かれた食材が使われているほか、製造過程で甘酒を2回に分けて仕込む「甘酒二段仕込み」という製法で作られているとのこと。そんな龍野乃刻を買うことに成功したので、特殊な製法が作られた限定醤油が一体どんな味に仕上がっているのか確かめるべく刺身やお肉などと合わせて食べてみました。 ヒガシマル醤油 通信販売 / 龍野乃刻 https://shop.higashimaru.co.jp/products/list?category_id=22 龍野乃刻のパッケージはこんな感じ。龍野乃刻は2本入りと6本入りがありますが、今回は6本入りを買いました。 龍野乃刻は1本ずつ箱に入っていました。 箱の側面には名称や原材料名が記されています。原材料は米、食
大根の葉、サラミ、油揚げをごま油で炒めて醤油で味付けするご飯に合うおかず。 大根の葉とサラミと油揚げの和洋折衷なコンビネーション。 ごま油で炒めて醤油で味付けしてコショウでスパイシーに。 ご飯のおかず、お酒のつまみにもぴったり。 食材費128円で3食分。1食あたり43円。調理時間10分程度。大根とサラミの塩気、油揚げの旨味が醤油がぴったりでご飯がもりもり進んでしまうヘルシーだけどご飯の食べすぎ注意な危険メニュー。 大根の葉っぱにサラミと油揚げのコクと旨味がプラスされたシンプルだけどご飯がすすむおかず。こんな時はヘルシー系なご飯を推奨。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之が社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 なお、最新の自炊ダイエットレシピ集はこち
仏ボルドー近郊サン=テミリオンにあるグラン・クリュのワイナリーで、なぜか醤油が醸造されているという。仏高級紙「ル・モンド」が、その意外な組み合わせの理由を取材──。 発酵させ、櫂（かい）入れをし、圧搾し、樽で熟成させる。醤油の醸造家とワインの醸造家の仕事に、共通点は少なくない。 とはいえ、そこからフランスのサン=テミリオンのワイナリーと日本醤油の発祥の地とされる湯浅という小さな町を結びつけてしまう発想の飛躍は、なかなか出てくるものではない。 フランス人のアドリアン・ダヴィッド・ボーリューとマディナ・ケールの夫妻が成し遂げたのは、まさにそんな発想の飛躍だといえる。夫妻は、サン=テミリオンにある名高いワイナリー「シャトー・クーテ」の共同オーナーだ。いまその酒蔵でメイド・イン・フランスの醤油が作られ、売り出されている。 もっとも、フランスで初めて醤油の醸造に取り組んだのがこの夫妻というわけではな
【1食115円】マグロ血合いとヤリイカのにんにくバター醤油焼きの作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
バター醤油にシークワーサー果汁でリッチなコクありさっぱり風味なマグロ＆イカ。 美味しいに決まってるバターしょうゆ味。 生でも食べれるイカとマグロを半生で炒めて予熱仕上げでしっとり。 バター醤油はご飯にもパンにも合う無敵。グラスフェッドバターを使うとよりヘルシーに。 マグロ血合いは一部をお刺身で食べて、血合いや筋っぽいところだけ炒めて刺し身と焼きの2種類を楽しみました。タンパク質と鉄分たっぷりで安い食材でも元気もりもり。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 マグロ血合いとヤリイカのにんにくバター醤油焼きの簡単レシピ 材料 作り方 作り置き・冷凍保存について マグロ血合いとヤリイカのにんにくバター醤油焼きの実食レビュー マグロ血合いとヤ
エリンギを手で割いてバターで焼いて大葉にんにく醤油で仕上げる。 エリンギは手で割くだけ。包丁とまな板不要で楽ちん。 バターでしっかり焦げ目が付くまで焼く。 大葉にんにく醤油漬けはにんにくも一緒に入れて炒め合わせると美味。 宅飲み会で好評のおつまみメニューでもあります。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 エリンギの大葉にんにくバター醤油焼きの簡単レシピ 材料 作り方 作り置き・冷凍保存について エリンギの大葉にんにくバター醤油焼きの実食レビュー エリンギの大葉にんにくバター醤油焼きを作る前に グラスフェッドバターとは？ 自炊ダイエットは継続が命 体重と食費を落とす自炊ダイエット本が出ました まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。
ジューシーな鶏肉おかず。 ご飯にもおつまみにも最高ですよね。「鶏肉全部これで食べたくなる旨さ」と、しかない料理のイガゴー (@gogoigarashi)さんがツイート投稿。 ネットで話題のレシピをご紹介します。 鶏肉全部これで食べたくなる旨さ。 「白だし＋酢にちょっとの砂糖」でやみつきの味になります。これやたら旨い。 300gに塩少々、片栗粉大1もみ込む。ごま油小1中火で熱し、鶏肉の両面を焼き火を通し、白だし・水各大1、おろしにんにく・酢各小1、砂糖小1/2を混ぜて加え煮絡めたら塩・黒胡椒軽くふる pic.twitter.com/hV0oza4jPz — しかない料理のイガゴー＠主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) February 22, 2023 鶏肉全部これで食べたくなる旨さ。 「白だし＋酢にちょっとの砂糖」でやみつきの味になります。これやた
食品主要105社、6000品目超が今年「値上げ」 価格は平均で1割アップ 輸入小麦・油脂など原材料から、包装資材の高騰も響く（帝国データバンク） - Yahoo!ニュース
原材料価格の高騰が続くなか、消費者生活に直結する食品分野で価格の改定（値上げ）が相次いでいる。上場する食品主要メーカー105社における、2022年以降の価格改定計画（実施済み含む）を調査した結果、4月14日までに累計6167品目で値上げの計画があることが分かった。このうち、6割超にあたる4081品目では4月までに値上げした。今年に入り、食用油や小麦粉、大豆、砂糖など主原料系の高騰は周辺商材へ急速に波及するなか、直近でも冷凍食品や醤油、食肉加工品、水産練り製品、豆乳、菓子などで、原材料高を価格へ反映させる動きが急増している。また、各品目の価格改定率（各品目での最大値）は、平均で11％となった。 食品分野別に値上げとなった品目をみると、最も多いのは加工食品で2909品目判明し、全体の47％を占めた。値上げ率平均は12％だった。加工食品では、ハムなどの食肉加工品から、カマボコなどの水産加工品、即
老舗醤油店に起きたツイッターの「奇跡」（1/2ページ）
山陰地方の老舗しょうゆメーカーの社員が短文投稿サイト「ツイッター」でつぶやいた内容が「ほんわかした」と共感を呼んでいる。同社の公式ツイッターのフォロワー（登録者）数が５人だったのが４０人に増えたことについて「上司と同僚が『メッチャバズってる』と言ってくれた」と喜んだのだ。インフルエンサーなどインターネットでの影響力の大きさが重要視されている昨今、公式ツイッター担当としての苦労もしのばれる投稿で、瞬く間に拡散されてフォロワー数が９万人に。同社商品への注文も殺到し、商品が完売する奇跡が起きた。 １８万「いいね」 話題となったのは、「やすもと醤油（しょうゆ）」を製造・販売する松江市の老舗しょうゆメーカー「安本産業」の公式ツイッター。８月２６日、入社６年目の３０代男性社員がつぶやいた。 「（一応）企業アカウントなので成果がないとツイッターを辞めさせられてしまう厳しい世界です」としたうえで、こうつづ
ホタルイカを大葉にんにく醤油漬けと一緒に漬けちゃうだけ。 ボイルのホタルイカを大葉にんにく醤油漬けに漬け込むだけ。 スグ食べても美味しく2～3日経つとイカの旨味も滲み出てご飯やお酒に合う。 ホタルイカは低カロリーで高タンパクなダイエットのおすすめ食材。 ついついご飯が進んでしまうので、こういう時こそ糖質カット系のご飯で。 www.50kgdiet.com それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 ホタルイカの大葉にんにく醤油漬けの簡単レシピ 材料 作り方 作り置き・冷凍保存について ホタルイカの大葉にんにく醤油漬けの実食レビュー ホタルイカの大葉にんにく醤油漬けを作る前に 自炊ダイエットは継続が命 体重と食費を落とす自炊ダイエット本が出ま
下味つけた鶏もも肉に卵を吸わせて片栗粉まぶして揚げる中華式から揚げレシピ。 鶏もも肉は酒、醤油、コショウでシンプルに下味。アイラップが便利。 下味つけた鶏もも肉に卵を吸わせてから片栗粉をまぶすと衣がしっかりついて柔らかく仕上がる。 油で二度揚げでサクサクの衣に。 中華料理屋さんで出てくる系統の衣しっかりかつサクサク食感な唐揚げ。ビールに合う危険な味。まとめて作って作り置きしてアレンジ・リメイクします。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 サクサク衣な中華式鶏もも肉から揚げの簡単レシピ 材料 作り方 作り置き・冷凍保存について サクサク衣な中華式鶏もも肉から揚げの実食レビュー サクサク衣な中華式鶏もも肉から揚げを作る前に 自炊ダイエッ
ガーリックバター醤油味な鮪とイカの炒めもの残りともち麦ごはんでピラフに。 残り物の汁と具をもち麦ごはんと合わせるだけ。 フライパン1つでぱぱっと作れて旨味たっぷり。 もち麦ごはんは3割でも7割でも10割でもお好みの割合でどうぞ。 炒めものなど汁が残った場合も捨てないで再利用することで地球にもお財布にも優しいSDGsな料理に。どケチ主夫なだけですけどね（笑） それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 イカ鮪ガリバタ醤油もち麦ピラフの簡単レシピ 材料 作り方 作り置き・冷凍保存について イカ鮪ガリバタ醤油もち麦ピラフの実食レビュー イカ鮪ガリバタ醤油もち麦ピラフを作る前に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊
納豆に大葉にんにく醤油漬けの醤油で味付けするご飯泥棒。 納豆に大葉にんにく醤油漬けと漬けた醤油で味付けするだけ。 辛子もお好みでいれてOK。 ネギやニラなど薬味をいろいろ醤油漬けしたものでもOK。 ついついご飯が進んでしまうので、こういう時こそ糖質カット系のご飯で。 www.50kgdiet.com それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 納豆の大葉にんにく醤油かけの簡単レシピ 材料 作り方 作り置き・冷凍保存について 納豆の大葉にんにく醤油かけの実食レビュー 納豆の大葉にんにく醤油かけを作る前に 自炊ダイエットは継続が命 体重と食費を落とす自炊ダイエット本が出ました まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。 50Kg痩せた自炊ダイエ
【1食53円】鶏レバー＆ハツのにんにく醤油唐揚げ＋カレー唐揚げの作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
にんにく醤油味＋カレー風味の二種類のおからパウダーでヘルシーな唐揚げ。 衣は片栗粉とおからパウダーを半々使ってヘルシーに。 にんにく醤油味とカレー風味の二種類を一度の調理で。 揚げたてカリッと、冷めてもふんわり美味しい冷凍保存OKなレバー唐揚げ。 100g39円と激安だった鶏レバー。ハツも入って二度楽しめる。下処理が少し面倒だけどコスパ最高。栄養豊富すぎるので食べすぎに注意を。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 鶏レバー＆ハツのにんにく醤油唐揚げ＋カレー唐揚げの簡単レシピ 材料 作り方 作り置き・冷凍保存について 鶏レバー＆ハツのにんにく醤油唐揚げ＋カレー唐揚げの実食レビュー 鶏レバー＆ハツのにんにく醤油唐揚げ＋カレー唐揚げを作る
激うま『鶏チャーシュー』お鍋に入れて煮るだけ♪
鶏肉を使った作り置きにも最適な一品。 作り方は、とっても簡単で、お鍋に煮汁とお肉を入れたら、あとは20分ほどコトコト煮るだけ。包丁いらずでできますし、煮ている間は放置でOKなので、とってもお手軽♪ しっかりめの甘辛味で、ご飯にもお酒にもぴったり！また冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです！
中国海関総署（海関は税関の意味）は、23日、11月の北朝鮮との貿易総額が127万3000ドル（約1億3000万円）で前月比23パーセント減、前年同月比99.5パーセント減とほぼ全停止状態になっていることを発表。この貿易総額は中朝貿易総額が公表され始めた1998年以降、最低だった10月ををさらに下回り最低額を更新したことになる。 発表された貿易詳細を見ると、11月、中国から北朝鮮への輸出は14万8000ドル（約1530万円）、前月比42パーセント減。北朝鮮からの輸入は112万5000ドル（約1億1600万円）、前月比20パーセント減。12月も同様の傾向が続いているので11月と同じくらいの貿易総額になるみられる。 北朝鮮から見て輸出超過になっているのは北朝鮮の外貨不足や防疫強化が影響していると考えられる。 中朝貿易が新型コロナ対策によって今年2月から制限されてすでに10か月が経過し、北朝鮮では
ベーコンといえば、パンと一緒に食べたり、そのまま焼いて食べたりと、ふだんの料理で登場する機会が多い食材です。 そんなベーコンをよりカリカリに焼ける意外な方法があるのをご存じでしょうか。実は、家にある調味料を使うだけで簡単にできるのです。 ベーコンをカリカリに焼く新常識 それでは、ネットで見つけたベーコンをカリカリ焼く方法をご紹介します。 焼く時に使うのは油ではなく、なんと砂糖。たった少量の砂糖を使うだけで、いとも簡単にカリカリに焼けてしまうのです。 実際に、砂糖を使ってベーコンを焼いてみましょう。まずフライパンに砂糖をふります。
今回は、魚の下処理に関するテストを行います。魚の下処理として「塩」を振ることが有効なことはよく知られています。塩は、臭みを取り、身を締める（脱水）効果が期待できますね。実はこれ、「砂糖」でも同じことが出来るんです。 今回は、魚の下処理として「砂糖」と「塩」に違いがあるのか比較を行います。味に違いがあるのでしょうか？それではスタート！ 使用する魚・イサキ これから旬を迎えるイサキ（伊佐木）を使用します。鯵や鯖に比べれば味が淡泊なので、調味料の影響が分かりやすいと思い、この魚をチョイスしました。 体長：27cm（全長33cm） 体高：10cm 重さ：550g ▼「釣り イサキ」をチェック Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 三枚下ろしにして、血合い骨は骨抜きで抜き取りました（皮はそのまま）。キッチンペーパーで表面の水分はシッカリと拭き取りました。 血合い骨を抜くか抜かないかは、結果
在宅飯 プチ贅沢で中華三昧🍜 ベランダ菜園の葉ネギ。去年の12月に種まきしたものが良い感じで伸びたのを添えます😊 野菜を一緒に煮込むのがお薦めとの事で🍜 完成💖とろみがついたスープが美味かった😊塩分が多いので、当然食後にバナナを食べてます🍌
厚揚げと茄子のとろとろみぞれ煮 by のりまきたまご☆
香ばしく焼いた厚揚げと茄子を麺つゆベースの出汁で煮込みました。大根おろしで体にも優しい一品です♪ このレシピの生い立ち 家にある材料でボリュームある一品を作りたくて。
「醤油って瓶だったよね？ペットボトルじゃなかったと思うんだけど？」――NHK連続テレビ小説「ちむどんどん」のワンシーンに、視聴者からこんな指摘がツイッターに上がった。 ドラマの設定上の時代には存在しないはずのペットボトル入りの醤油が、画面に映っていたというのだ。 「ちむどんどん、あの当時あんなペットボトルの醤油入れ使ってたんかな...」 ペットボトル入りの醤油が登場したのは、2022年5月23日の第31回のラストシーンだ。 ヒロインの比嘉暢子（黒島結菜さん＝25）が故郷の沖縄に住む姉の良子（川口春奈さん＝27）に、下宿先の沖縄料理の居酒屋から電話をかけるシーンで、電話中ということでメインとなっていたのは2人の顔の大映しだった。 2人の会話の最中には、居酒屋の店内を映したカットも挿入されていた。店主の金城順次（藤木勇人さん＝61）と娘のトミ（しるささん）が開店準備を進めている場面だ。そのとき
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