番茶(ばんちゃ)とは、日本のお茶の一種類で、主に収穫時期が遅めの茶葉を使って作られるお茶です。一般的には、春先に摘まれる新芽の「一番茶」や「二番茶」よりも、遅れて摘まれる「三番茶」やそれ以降の茶葉が使われます。このため、番茶は一番茶よりも苦味や渋みが少なく、まろやかで飲みやすい特徴があります。 番茶は比較的安価 番茶は 味わい 茶葉の特徴 カフェイン含有量 飲みやすさ 製法 価格 用途 カフェインが少ない 抗酸化作用 消化を助ける 血糖値の管理 リラックス効果 口腔衛生をサポート 低カロリーでダイエット向き 心臓の健康 番茶とほうじ茶 製法の違い 味わいの違い 茶葉の違い カフェインの含有量 用途 香り まとめ 番茶は比較的安価 日常的に飲まれることが多いお茶です。茶葉の加工方法としては、焙煎や蒸しが施されることが一般的で、特に焙煎番茶(ほうせんばんちゃ)として販売されることもあります。