湖池屋の「カラムーチョ」ブランドから「花椒(かしょう)」を使用した「スティックカラムーチョ 花椒(ホワジャオ)旨だれ」が2019年4月15日(月)に全国で発売される。 花椒といえば麻婆豆腐や担々麺など、中華料理には欠かせないスパイス。特徴的な香りとシビれる辛さが好まれ、ちょっとしたブームになっている。 味噌、にんにく、しょうが、魚介風旨みを加えた甘辛だれに、チキンを絡めたような新たな「旨み」を作り出し、そこに花椒を投入。花椒の辛さと旨味が感じられる「カラムーチョ」に仕上がっているという。麻婆豆腐や花椒の味が好きでたまらない人には定番のおやつになりそうだ。 概要 「スティックカラムーチョ 花椒旨だれ」/90g ■ 価 格:オープン価格 ■ 発売日/販売先 2019年4月15日(月)/全国・全チャネル 【お問い合わせ先】 株式会社湖池屋 お客様センター Tel.0120-941-751 受付:
![花椒を使ったシビれる辛さが楽しめる「スティックカラムーチョ 花椒旨だれ」が発売](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/1dd58522d1685f034c483265e6ec8b4ac230de85/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fs.togetter.com%2Fogp2%2Fce5a0a726110e0046a5863ebc6162a8f-1280x672.png)