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  • 全人類、野菜の鮮度保持袋を使え〜〜ッ☝💦

    野菜や果物がめちゃくちゃもつからさ 「野菜の保存方法まとめ!」みたいなのがたまにバズるじゃん? ユーザーからすればぶっちゃけ9割以上の方法が 「えっと、ああ……鮮度保持袋なしの縛りプレイだとそうかもね😅」って感じなの つまり涙ぐましい保存方法の9割以上は鮮度保持袋ただ一人に勝てないの だからさぁーーーもう全人類、野菜の鮮度保持袋を使っとけ? な? メーカーによって原理は違うけど、どれでも十分持つからさ 父さんが命がけで守ろうとした地球人達が 鮮度保持袋も使えないぐらい愚かだなんて俺は信じたくないんだよ 次に野菜を萎びさせたり果物を傷ませたときには思い出してくれよな 鮮度保持袋に入れてさえいればあと10日はピンピンだったんだぜそれ

      全人類、野菜の鮮度保持袋を使え〜〜ッ☝💦
    • セブン、おにぎり消費期限2倍に 「廃棄5割減」 21年3月以降 保存料なしでも鮮度保持(毎日新聞) - Yahoo!ニュース

      セブン―イレブン・ジャパンの永松文彦社長は、おにぎりの消費期限を約2倍に延ばす方針を明らかにした。これにより、店頭で販売できる時間を現在の約18時間から1日半~2日程度に延ばす。食品ロスの削減が狙いで、2021年3月以降、順次、消費期限の長い商品に切り替える。 【写真】余りすぎ…恵方巻きの材料と見られる食品廃棄物 毎日新聞のインタビューで明らかにした。おにぎりはコンビ二の「顔」とも言える看板商品。セブンは保存料を使用せずに品質を維持するため、店頭での販売時間を約18時間に設定している。 おにぎりは、1店舗当たり1日平均約200個販売。天候不順などで客足が減り販売数が減った場合、期限を過ぎた商品は廃棄処分としている。永松社長は、消費期限を約2倍にすることで「おにぎりの廃棄は5割減る」との見込みを示した。 保存料は使わず、包装する袋に窒素を入れて鮮度を保つ方法を検討している。「手巻き」など種類

        セブン、おにぎり消費期限2倍に 「廃棄5割減」 21年3月以降 保存料なしでも鮮度保持(毎日新聞) - Yahoo!ニュース
      • イカマニアもびっくり! 函館のイカ推しが想像以上にスゴかった - Yorimichi AIRDO|旅のよりみちをお手伝い

        Yorimichi AIRDOをご覧のみなさま、はじめまして。 イカを食べるのも見るのも釣るのも大好き、犬や猫のようにイカを愛でるイカマニアの佐野まいけると申します。 イカの顔はめパネルにテンションが上がる筆者 今回はイカマニアの私が、イカの街として知られる函館のイカスポットをめぐる、最高にイカす旅をしてきましたので、皆さまに函館とイカの魅力をたっぷりお伝えしましょう。 イカす旅で訪れたイカスポット10箇所くコ:彡 これぞ「イカリアン」? 黒すぎるイカナポリタン マニア垂涎「ハイテクイカ釣り漁船」 イカマニアの神「イカ博士」に会ってきた イカ釣りみたいにおみくじを引く 函館市民の必須科目? 「いか踊り」とは 目玉までついてくるイカの刺身 津軽海峡の漁火は幻想的でロマンティック 釣ってすぐ食べられる! 活イカ釣り堀でイカ釣りに挑戦 衝撃の見た目?! 活イカ踊り丼を食す リアルすぎる函館土産「

          イカマニアもびっくり! 函館のイカ推しが想像以上にスゴかった - Yorimichi AIRDO|旅のよりみちをお手伝い
        • ネットワークビジネスの赤塚!FFCとは?報酬プランは稼ぎやすい? | 勧誘しない!インターネット集客MLM(ネットワークビジネス)

          皆様は株式会社赤塚という会社(企業)をご存じでしょうか。 多岐にわたる園芸植物の生産や卸販売などを中心に園芸業界に深く根差した会社(企業)ですが、植物だけでなくFFCテクノロジーを活用した事業や清涼飲料水やスキンケアなど幅広く活動しています。 そんな、株式会社赤塚についてみていきます。 赤塚ってどんな会社(企業)? 名称 : 株式会社赤塚 所在地 : 〒514-2293 三重県津市高野尾町1863番地の1 代表者 : 代表取締役社長 赤塚耕一 設立 : 昭和59年3月 TEL : 059-230-1310(代) FAX : 059-230-1219 資本金 : 3,000万円 事業内容 : 酢を原料とした清涼飲料水「パイロゲン」、美容ゼリー、スキンケア製品、水改質器具、土壌改質材の販売等 赤塚グループは1961年(昭和36年)、赤塚植物園として創業しました。 半世紀以上、園芸植物の生産や販

            ネットワークビジネスの赤塚!FFCとは?報酬プランは稼ぎやすい? | 勧誘しない!インターネット集客MLM(ネットワークビジネス)
          • 下着窃盗容疑の男は慶応大教授 大学「事実確認し対処」:朝日新聞デジタル

            女性の下着を盗んだとして、慶応大学の教授を名乗る男が窃盗容疑で逮捕された事件で、慶大広報室は18日、逮捕されたのは慶大理工学部物理情報工学科の白鳥世明教授だと、朝日新聞の取材に答えた。 慶大広報室によると、白鳥容疑者は、撥水(はっすい)コーティングや食品包装などを研究しており、2003年に野菜や果物の鮮度保持材を民間企業と共同開発し、文部科学大臣賞を受賞したという。慶大は「本学の教員が逮捕されたことは大変遺憾です。今後、大学としても事実関係を確認し厳正に対処してまいります」とコメントした。

              下着窃盗容疑の男は慶応大教授 大学「事実確認し対処」:朝日新聞デジタル
            • 干物のイメージを覆す驚きの美味しさ 高級魚のどぐろ入り 天然鮮魚一夜干しセット【九州お取り寄せ本舗】 - ツレヅレ食ナルモノ

              九州グルメを産地直送で届けてくれる【九州お取り寄せ本舗】は私のお気に入り。今回はご縁があって、あの高級魚のどぐろも入った天然鮮魚一夜干しセットを堪能させて頂きました。 商品ページはこちら▶▶【のどぐろ入り天然鮮魚一夜干しセット】 [目次] 干物なのにまるで鮮魚みたい!?福岡の干物専門店『博多ウエダ』の一夜干し 美味しさの秘密 素材と仕入れ 五島灘のいそしお 特殊乾燥シートでの低温熟成乾燥 【のどぐろ入り天然鮮魚一夜干しセット】内容 冷凍配送で届きます 基本の焼き方 全品レビューします のどぐろ(赤むつ) さば するめいか 真あじ かます 一夜干しはアレンジにも最適 キャンプ飯にもぴったり まとめ 干物なのにまるで鮮魚みたい!?福岡の干物専門店『博多ウエダ』の一夜干し 美味しさの秘密 福岡の干物専門店『 博多ウエダ』は旬のお魚の素材を活かし、独自の低温熟成により無添加でこだわりの干物を製造・

                干物のイメージを覆す驚きの美味しさ 高級魚のどぐろ入り 天然鮮魚一夜干しセット【九州お取り寄せ本舗】 - ツレヅレ食ナルモノ
              • 漁師、水産官僚、そして「魚の伝道師」に。大切なことは、現場にある|魚食普及活動家・上田勝彦の履歴書 #ぼくらの履歴書 - ぼくらの履歴書|トップランナーの履歴書から「仕事人生」を深掘り!

                上田勝彦さんはつねに現場にいます。 あるときは、漁港で活け締め(神経締め)の技術指導を行い、あるときは料理店やスーパーの厨房で魚の扱いを指南し、あるときはYouTubeから家庭に向けて魚料理の仕組みを伝える。 あらゆる現場に足を運び、漁業、水産、魚食に関わるすべての人に向き合い、上田さんは「魚を食べる意味」を伝え続けています。 「自分の肩書がよくわからない」と上田さんは笑いますが、漁師、水産庁の官僚を経て、魚食文化の普及を独自に行う現在に至るまで、魚や魚食という軸を、一切ぶらすことなく活動を続け、関係者から厚い信頼を得ています。 なぜ、漁師でありながら官僚になったのか。なぜ、官僚でありながら、魚の鮮度保持技術である活け締めの技術普及に努め、カニの茹で方を研究したのか。魚とともに歩み続ける、上田さんのこれまでを振り返ってもらいました。 学生であり、漁師。「魚と人の暮らし」に向いた興味 活け締

                  漁師、水産官僚、そして「魚の伝道師」に。大切なことは、現場にある|魚食普及活動家・上田勝彦の履歴書 #ぼくらの履歴書 - ぼくらの履歴書|トップランナーの履歴書から「仕事人生」を深掘り!
                • セブン、おにぎり消費期限2倍に 「廃棄5割減」 21年3月以降 保存料なしでも鮮度保持 | 毎日新聞

                  セブン―イレブン・ジャパンの永松文彦社長は、おにぎりの消費期限を約2倍に延ばす方針を明らかにした。これにより、店頭で販売できる時間を現在の約18時間から1日半~2日程度に延ばす。食品ロスの削減が狙いで、2021年3月以降、順次、消費期限の長い商品に切り替える。 毎日新聞のインタビューで明らかにした。おにぎりはコンビ二の「顔」とも言える看板商品。セブンは保存料を使用せずに品質を維持するため、店頭での販売時間を約18時間に設定している。 おにぎりは、1店舗当たり1日平均約200個販売。天候不順などで客足が減り販売数が減った場合、期限を過ぎた商品は廃棄処分としている。永松社長は、消費期限を約2倍にすることで「おにぎりの廃棄は5割減る」との見込みを示した。

                    セブン、おにぎり消費期限2倍に 「廃棄5割減」 21年3月以降 保存料なしでも鮮度保持 | 毎日新聞
                  • 中国の展示会で見つけた「磁石の力で鮮度保持」に専門家は沈黙、技術者を直撃

                    中国・上海市で開催された世界最大級の家電見本市「AWE(Appliance & Electronics World Expo)2024」(2024年3月14~17日)を取材していると、中国Haier Group(ハイアールグループ)のブースで不思議な展示を見つけた。同社の冷蔵庫「DELICACY」シリーズの新型モデル「Boguan 660」のチルド室に、2個の方位磁石が設置されていたのだ(図1)。

                      中国の展示会で見つけた「磁石の力で鮮度保持」に専門家は沈黙、技術者を直撃
                    • きのこの風味がすごい! シンプル炊き込みご飯|樋口直哉(TravelingFoodLab.)

                      今回のテーマは「きのこの炊き込みご飯」。具材は、椎茸、しめじ、三つ葉、調味料はしょう油だけ。シンプルながら、きのこの風味を強く引き出し、松茸ご飯に匹敵するおいしさです。ポイントはしょう油の使い方と余分な調味料を加えないこと。 今の時期、スーパーに行くと松茸が出ていました。最近では比較的お手頃な輸入松茸もありますが、それでもやはり高級品。今日は安価な椎茸を使って、松茸ご飯風の炊き込みご飯を作ります。松茸独特の香りこそありませんが、味を補うためにしめじを混ぜれば、松茸ご飯に負けないおいしさです。 炊き込みご飯は『芯が残っている』や『べちゃべちゃになってしまった』という具合に意外と失敗しがち。失敗を回避するコツはお米に事前に浸水させておくことです。 炊き込みご飯には濃い出汁を使うとくどくなるので、すっきりとした薄めのだしを使うのが一般的。鰹と昆布のあわせ出汁を使う場合は出汁を引いた後、冷やす手間

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                      • いくらが食べたい - japan-eat’s blog

                        なんか急にいくらが食べたくって調べてみました。 初めに皆さん「イクラ」って何語かご存知ですか? 日本では! ちょいと歴史! ロシア式のサケの卵の食べ方 筋子は! ついでに!相性のいいお酒のタイプ いくらの歴史をご紹介致します。 初めに皆さん「イクラ」って何語かご存知ですか? 「イクラ」の語源は、実はロシア語で「魚卵」「小さくて粒々したもの」という意味を持ちます。 ただし、ロシア語で「イクラ」はサケに限らず、魚卵であればキャビアもたらこもすべて「イクラ」と呼びます。 日本では! 鮭の卵をバラバラにほぐし塩または醤油で味付けしたものを、ロシアでは「赤いイクラ」(красная икра クラースナヤ・イクラー)と呼ばれています。 一方、「黒いイクラ」(чёрная икра チョールナヤ・イクラー)はキャビアという意味になるのです。。 元来日本では、サケの卵巣から取り出したもの(筋子)と粒状に

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                        • 新型コロナウイルス感染症自宅療養日記 - I AM A DOG

                          ついに自分が…… という感じ。この3年間、幾度となく続いた感染拡大の波も乗り越えてきたのに、ここにきて感染してしまうなんて。既に新型コロナウイルス感染症(COVID‑19)の感染日記なんて腐るほどありますが、実際に経験してみるとこれはやはりうかつになるものではない、という考えしかないので、自分への戒めも含め残しておきます。ほぼ時系列で。一気に書いたので後々修正入れて行きます。 大まかな経緯だけならTwitterのスレッドにまとまってます。 昨日の朝からやや体調が悪く夜から38-9度台の熱。今朝も熱は下がらずに今は解熱剤飲んで38度ちょい。熱と頭痛が酷い以外は咳も鼻水のなく食欲もある。喉は少し腫れてるかも。花火大会で夏風邪貰ったのか…? 今夜熱が下がらないようなら抗原検査キット使ってみるか…— OKP (@iamadog_okp) 2023年8月1日 0日目、初期症状 7月31日(月)早朝、

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                          • 日本全国の旬の食材 - japan-eat’s blog

                            日本は四方海に囲まれて海の幸も豊富です。山もあり食材は沢山あります。 今回はその旬の食材です。 スルメイカ 戸井活〆マグロ チンゲンサイ ターサイ ラディッシュ たまねぎ ヤマトシジミ 「おおなご」の利尻昆布〆 じゃがいも 金アユ 野辺地葉つきこかぶ 宮古のサンマ 秘伝豆 マコモダケ ラ・フランス アスパラガス あかつき 福島の日本梨 筑波北条米 梨(幸水・豊水・新高) 高原ほうれんそう 巨峰 北海道 函館市 スルメイカ 函館のイカは、身が透明で食感がシャキシャキ 函館では、朝イカの鮮度の良い物を朝食で食べる習慣があり、港まで生かして運ぶ生簀イカが有名。鮮度の良いイカは、身が透き通って、その食感はシャキシャキとしています。 北海道 函館市 戸井活〆マグロ 築地市場で最高値更新を記録した日本一の本マグロ 津軽海峡で水揚げされるクロマグロで、品質は日本一。最高の鮮度保持を実現するために磨かれた

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                            • 買い物熱量が低めだった、2023年買ってよかったもの - I AM A DOG

                              年末恒例の今年買ってよかったものまとめ。 買ってよかった 無印良品 ステンレスユニットシェルフ OM SYSTEM M.ZUIKO DIGITAL ED 8-25mm F4.0 PRO 失敗した買い物を書くぞ!思ったけど…… 普通に良かった買い物 カメラ機材関連 パナソニック LUMIX G 14mm / F2.5 II ASPH. パナソニック LUMIX G VARIO 45-150mm / F4.0-5.6 ASPH. / MEGA O.I.S. OM SYSTEMM.ZUIKO DIGITAL ED 100-400mm F5.0-6.3 IS 家電、ガジェット、キッチン用品 SHARP FU-PC01 電動エアダスター サンワサプライ200-CD080 野菜鮮度保持袋 愛菜果 無印良品 やわらかポリエチレンケース 山崎実業ジョイントハンガー リングス 書籍 買ってよかった 2023

                                買い物熱量が低めだった、2023年買ってよかったもの - I AM A DOG
                              • 年末年始に大活躍の予感!<ダイソー・セリア>鮮度保持する袋 - 100均ブログ miyuremama’s life

                                ダイソー・セリア 鮮度保持する袋 100均大好き主婦の節約しているつもりな100均生活をちらっとお届けします ♡フォローしてね♡ おはようございます miyuremamaです 年末年始に大活躍しそうな 100均に売っている 鮮度保存袋をご紹介します 緑色をした、お野菜を エチレンガスを吸収し湿度を適度に保ち 腐敗を遅らせるポリ袋です ダイソー・セリアで 色々なサイズが売っています 野菜の大きさによって 使い分けることが出来ます 本日は大根やネギが すっぽり入るサイズの袋を ご紹介します 右がダイソー・左がセリアです ほとんど変りがありません 少しだけ色の濃さが違います ダイソーの袋に ネギを実際に入れてみます 冷蔵庫にしまっても におい漏れもなく 保存できます やっぱりお蕎麦の薬味は 切りたてが美味しいです ★応援ポチッっとお願いします★ にほんブログ村 ランキング参加中主婦 ランキング参

                                  年末年始に大活躍の予感!<ダイソー・セリア>鮮度保持する袋 - 100均ブログ miyuremama’s life
                                • 『ダイソー【収納】野菜長持ち、食いしん坊の味方です』

                                  おはようございます miyuremamaです 毎日の暮らし のんびり 楽しんでいます 美味しいものも大好きです❤️ 無駄なく野菜を使い切る 毎日のごはんに なるべくたくさんの種類の野菜を 食べたいと思っています 毎日献立を考えるのは大変です 取敢えずスーパーで 野菜を安い物を買ってきて それで適当に作ります 冷蔵庫に色んな種類の野菜があると 色々作れる気がします (あくまでも「気」だけです) 100均ダイソーの 鮮度保持キッチンパック 抗菌剤配合 を 使っています 100均主婦の必需品!鮮度キープ袋で野菜を長持ちさせる #節約 #キッチン - 100均ブログ miyuremama’s lifeダイソー 鮮度保持キッチンパック 100均大好き主婦の節約しているつもりな100均生活をちらっとお届けします おはようございます miyuremamaです 毎日の食事には なるべくたくさんの野菜を 食

                                    『ダイソー【収納】野菜長持ち、食いしん坊の味方です』
                                  • 【雑談】花瓶に10円玉を入れると花が長持ちするのはなぜ? - アタマの中は花畑

                                    私にとっての植物の楽しみ方といえば実際に花壇などで育ててみることですが、花瓶に生けて飾ることも代表的な楽しみ方の一つです。 せっかく花瓶に生けるのであれば長く楽しみたいところですが、そんな時に「花瓶に10円玉を入れると花が長持ちする!」という説を聞くことがあります。私も試したことはあるのですが、この説は本当なのでしょうか…? 花瓶に10円玉を入れると花が長持ちするのは本当? 花を長持ちさせるためには10円玉が何枚必要? 10円玉を使用する際の留意点 花を長持ちさせる他の方法は? 花瓶に10円玉を入れると花が長持ちするのは本当? 早速結論から入りますが、花瓶に10円玉を入れると花が長持ちするのは本当です。ここでは花が長持ちする理由について少しだけご紹介したいと思います。 銅でできた10円玉を水に浸すことにより、微量の銅イオンが水中に溶け出します。この銅イオンには殺菌効果があるため、水中の細菌

                                      【雑談】花瓶に10円玉を入れると花が長持ちするのはなぜ? - アタマの中は花畑
                                    • 【減らしてみた。】 行動の断捨離。2つのことを減らしてみた。買い物回数と料理の品数 - 発達障害だって、頑張るもん!

                                      こんにちは。ココです。 注意欠陥多動性障害(ADHD)で自閉症スペクトラムな息子の行動と会話から何かのヒントを綴っていく当ブログへようこそ。 今日は行動の断捨離のお話。コロナ過で生活が変化したのと、年齢があがってきたことで、ちょっと考え方を変えて「減らしてみた」2つのこと。 ● 「減らしてみた。」を続けてみたら。気持ちも身体も時間もスッキリしました。 「減らしてみた。」こと2選 買い物回数を減らしてみた 料理の副菜を1品減らす 発達障害児息子にも良い変化が まとめ 「減らしてみた。」こと2選 では早速、私の「減らしてみた。」こと2つ。 1.買い物に行く回数を減らしてみた 2.料理を1品減らしてみた 買い物回数を減らしてみた 我が家では1週間に一度、生協の宅配が届きます。 大概の食品はここで賄っているのですが、生協に取り扱いがないけど気に入っている商品や、週後半で足りなくなってくる葉物野菜や

                                        【減らしてみた。】 行動の断捨離。2つのことを減らしてみた。買い物回数と料理の品数 - 発達障害だって、頑張るもん!
                                      • 100均主婦の必需品!鮮度キープ袋で野菜を長持ちさせる #節約 #キッチン - 100均ブログ miyuremama’s life

                                        ダイソー 鮮度保持キッチンパック 100均大好き主婦の節約しているつもりな100均生活をちらっとお届けします おはようございます miyuremamaです 毎日の食事には なるべくたくさんの野菜を 食卓に並べるように意識しています 無駄なく野菜を使い切るように 野菜の鮮度を保つという魔法の袋を いつも使っています エチレンガスを吸収し湿度を適度に保ち、 腐敗を遅らせるポリ袋です 色々な野菜の大きさに合わせて 色々なサイズの袋が100均で買えます トマトやピーマンなどを入れるSサイズや ネギや大根が入る長ーいタイプも売っています めちゃくちゃ便利です たくさんの種類の野菜を買っても 安心して最後まで使い切る事が出来るのです 色々な野菜を使って料理できるので ちょっぴり贅沢な気分です 特にキャベツやサニーレタスは まるごと買うので 大きいサイズの袋が1番よく使います 商品サイズ:厚み0.009

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                                        • 花瓶タイプ別・切り花をいい感じに飾るコツ【花屋のノウハウ詰め込み記事】 - JUNERAY

                                          ■はじめに こんにちは、JUNERAYです。 こちらは元花屋の筆者が、おうちでお花をいい感じに飾るための考え方やノウハウ、小技についてをまとめた記事です。 切り花の取り扱い方をざっくりと説明するパートと、ちょっとしたコツまでは無料でお読みいただけます。 その先の有料部分では、花瓶の形別におすすめの飾り方、よくありがちな失敗などを記載しています。 全体的にビギナーさん〜中級者さん向けですので、現役フローリストさんや飾り慣れている方にお読みいただいても、たぶん知ってることしか書いてません。 ▶︎目次 ---どなたでも読める部分--- ■はじめに ■お花飾り基礎編 ■よくある失敗(というほどでもない要注意点) ---ここから有料部分--- ■ビギナーさんに一輪挿しをおすすめしない理由 ■一輪挿しでこなれ感を出すとしたら ■花瓶のサイズ感の捉え方 ■花瓶の材質について ■ビギナーさんが扱いやすい花

                                            花瓶タイプ別・切り花をいい感じに飾るコツ【花屋のノウハウ詰め込み記事】 - JUNERAY
                                          • 「乃が美」8店舗を“閉店”、加盟店がパン屋をオープン

                                            同社によると、乃が美ホールディングスと事業継続について長期間にわたり協議してきたが、継続を断念。加盟店を卒業することで、今後は新しい食パンをコンセプトにした「白食ぱん花水木」を順次オープンするという。 乃が美は「高級『生』食パン」をうたっているが、同社は「高級かどうかはお客さまが判断すること」として、新しく展開する「白食ぱん花水木」では「”高級”ではなく”価値のある”商品づくりに専念する」という。 「焼きたてを望むお客さまの声は少なくありません。ですが、焼きあがるタイミング、毎日の生産量、従業員の労働環境改善などのさまざまな要因から、必ずしも焼きたてをお約束することはできません。それでも少しでも長く焼きたてのおいしさをお届けしたいという想いから、『パンおいしいまま』というパン専用鮮度保持袋を『白食ぱん』『山食ぱん』には使用している」(同社)とのこと。 価格は、白食ぱん450円、ミニ100円

                                              「乃が美」8店舗を“閉店”、加盟店がパン屋をオープン
                                            • 高校生「プラ過剰包装やめて」広がる署名 “個包装”にも利点、多様な視点生かすには(井出留美) - エキスパート - Yahoo!ニュース

                                              菓子メーカーの亀田製菓とブルボンへ、容器包装の削減を呼びかけた女子高生の署名活動が話題になっている。賛同者は1万8千人を超えた(2020年7月21日現在)。書き込まれているコメントを読むと、他の人の考え方がわかり、ためになる。 亀田製菓さん、ブルボンさん:プラスチックの過剰包装を無くしてください! 身近なことに問題意識を持ち、社会に目を向け、実践する高校生の行動力は、心から素晴らしいと感じる。自分が高校生の頃を振り返ると、恥ずかしいほど自分のことしか考えていなかった。恵方巻の食品ロス調査に協力してくれた大学生たちもそうだが、食品ロスや貧困問題といった社会的課題に目を向け、自分でできることを躊躇なく始める若い世代の姿に、いつも感銘を受けている。 若い世代の行動力あふれる姿勢に敬意を払った上で、今回の問いかけが、より社会をよく変えていくために、私たちは何を考え、どう行動していけるか、考えてみた

                                                高校生「プラ過剰包装やめて」広がる署名 “個包装”にも利点、多様な視点生かすには(井出留美) - エキスパート - Yahoo!ニュース
                                              • product | 関西紙工株式会社

                                                鮮度保持の 仕組み 愛菜果は大谷石を粉砕して練り込んだポリエチレンフィルムです。大谷石は多孔質の石で、その穴が野菜の生長を促進させるエチレンガスを吸着透過します。また適度な気体透過性をもち、袋の中に水分が付きにくい加工を施すことで腐敗の原因となる雑菌類が繁殖しにくくなっています。 愛菜果の歴史 愛菜果がこの世に生まれたのは1987年の3月。栃木県の大谷石採掘跡が食品や野菜の保存庫として利用されているのにヒントを得ての商品化でした!その大谷石がエチレンガスを吸着するのに着眼し、食品包装資材として利用できないかというのが開発の始まりです。その当時、農水省生物資源研究所、植物生理活性室の漆崎主任研究官と包装フィルムメーカーのサーモ株式会社(現:住化積水フィルム株式会社)の共同開発でした。古人の知恵と現代の生活用品とのマッチングが愛菜果を生み出したのです。 繰り返し使用できるの? 基本は使い捨て商

                                                • 【フラワーポスト】ポストに届いた花「7種」と箱を開けて衝撃だった事… : えりゐのEveRy diaRy Powered by ライブドアブログ

                                                  購入したのは365フラワーズさんのもの(*^^*) ポストに入る箱に入って届きました(*^^*) これ、横にして撮っちゃったけど 縦にしてポストに入れるよう書いてあります。 オープン!▼ 7種類のお花と「鮮度保持剤」が入ってました(*^^*) 何のお花が入ってるか書いてくれてるのって嬉しい~♪ しかも「香り」の有無まで! 商品サイトによりますと、 輸送に強い持ちの良いお花を6~8種類入れてあります。 そのうち香りのあるお花を1~2種お入れしています。 とのことですよ~(*^^*) 箱を開けて衝撃を受けた…私、開封してビックリしたのが、、、 わかりますかね…!? 裏を見ますと、、、 水に挿してある!! まさかこんな感じで届くと思わなかったから衝撃を受けた!! 特に漏れる事もなかったです( ̄▽ ̄)b 花瓶に活けてみた ちょうどいい花瓶がなかったので2つに分けて。 2つに分けてもボリュームがあり

                                                    【フラワーポスト】ポストに届いた花「7種」と箱を開けて衝撃だった事… : えりゐのEveRy diaRy Powered by ライブドアブログ
                                                  • 今週のはてなブログランキング〔2023年1月第2週〕 - 週刊はてなブログ

                                                    はてなブログ独自の集計による人気記事のランキング。1月8日(日)から1月14日(土)〔2023年1月第2週〕のトップ30です*1。 # タイトル/著者とブックマーク 1 自分事を他人事として捉える思考法 - 本しゃぶり by id:honeshabri 2 ChatGPTのヤバさは、論理処理が必要と思ったことが確率処理でできるとわかったこと - きしだのHatena by id:nowokay 3 象印の加湿器が最高で当面これしか使いたくないという話 - たごもりすメモ by id:tagomoris 4 年の初めに、恒例のつみたてNISAの一括投資をしておいた。来年は新NISAで360万円年初一括投資をする予定 - 斗比主閲子の姑日記 by id:topisyu 5 小学2年生の息子にこのまま『チェンソーマン』を読ませていいものか - 僕が僕であること(仮) by id:ryo_nf30

                                                      今週のはてなブログランキング〔2023年1月第2週〕 - 週刊はてなブログ
                                                    • Seriaのかわいいお皿で食卓をおしゃれに!seriaのお野菜が長持ちする不思議な保存袋 : 🎀❰100均❱🎀 キャンドゥセリアダイソー充実生活

                                                      2023年07月10日 Seriaのかわいいお皿で食卓をおしゃれに!seriaのお野菜が長持ちする不思議な保存袋 こんばんは🌙😃❗ 普段はあまり買わないのだけど、今日はお皿を数点購入してみました。 というのも、家には昔からある古めのお皿がたくさんあって、今まではそれを使っていたから、あまりおしゃれとかにはこだわりってなかったのですが。 娘から「かわいいお皿が欲しい!」って提案があり、とりあえず、100均で料理をおしゃれに飾れるものを探してみました。 今あるものは、とりあえず断捨離しなければいけません💦。 まあ、昔より家族の人数も少ないし、昔みたいに親戚が集まるなんてこともめったになくなりました。 断捨離するいい機会かもしれません🤣。 ↓ひとつめ、購入したのは、まわりが花びらのように雲形の丸い形になっていて、花の模様の凹凸がかすかについているお皿です。 小さめのお皿です。 ベージュっ

                                                        Seriaのかわいいお皿で食卓をおしゃれに!seriaのお野菜が長持ちする不思議な保存袋 : 🎀❰100均❱🎀 キャンドゥセリアダイソー充実生活
                                                      • 「生野菜のサラダ」という幻想が生み出す、社会のムダについて。|キクチ・シン

                                                        生野菜を食べるなんていう、たかだかこの数十年の流行り(ブーム)さえなくなれば、農業や流通のあらゆる課題が解決するのよね、という話。 生野菜のサラダが健康に良い? まずコレね。極めて効率が悪い。野菜の栄養やエネルギーなどが一番吸収されない食べ方なのは明らかだ。 ではナゼ、生野菜のサラダがこんなにも広がったのか?それは逆説的だけど、肉食や魚食が広まったから、だ。 炭水化物はもとより、脂質や蛋白質が過多な食生活が広がってきたことを背景に、(あえて人にとっては消化の悪い)植物繊維を摂りましょう、排泄を促進しましょう、って話で盛り上がったのが1980年代。言うなれば「お通じブーム」ね。ハンバーガーにピクルスやソテード・オニオンだけじゃなく、生野菜(レタスなどの葉物野菜)が増え始めたのもこの頃※。 ※日本もだいぶ遅れて、ピンクの小粒コー○ックや、ファイブ○ニとか、お通じ対策とか植物繊維でお腹キレイを謳

                                                          「生野菜のサラダ」という幻想が生み出す、社会のムダについて。|キクチ・シン
                                                        • 入れるだけで野菜が長持ち!? 「鮮度保持袋」の効果を検証してみた! - 価格.comマガジン

                                                          食材を買い込んだのはいいけれど、新鮮なうちに消費し切れずに、野菜や果物をシナシナにしてしまった経験はありませんか? もちろん、計画的に消費できなかった自分が悪いのですが、野菜がもっと長持ちしたらいいのにな……と思ってしまいます。 先日、そんな願いをかなえてくれそうな「鮮度保持袋」なるものを発見しました。どうやら、この袋に野菜を入れるだけで、通常よりも鮮度が長持ちするのだとか。それは本当なのかどうか、どれくらい長持ちするのかなどを、検証してみました。 特徴の異なる4種類の鮮度保持袋を集めました 実験に使う食材は、ほうれんそうとバナナ。1株を5つの子株に分けて、購入時に入っていたポリ袋と4種類の鮮度保持袋それぞれに入れます。食べられないほど傷ませてしまうのはもったいないため、ほうれんそうは5日間、バナナは7日間を目処に、傷み具合を比べてみました。 同じ株のほうれんそうとバナナを5つに分け、それ

                                                            入れるだけで野菜が長持ち!? 「鮮度保持袋」の効果を検証してみた! - 価格.comマガジン
                                                          • 今できる、お正月におすすめの節約方法!いくらをふるさと納税でゲットしました。 - しゅふまるこ

                                                            こんにちは。しゅふまるこです。 今年も残り約1ヶ月ということで、駆け込みで「ふるさと納税」をしています。 今の時期にふるさと納税するなら冬休み、クリスマス、年末年始に助けてもらえる食材を選ぶのが良いですよね。 節約にもなるし、忙しい時に助けてもらえます😊 さらに美味しいなんて、最高ですよね!! 今日は、先日届いた北海道 白糠町(しらぬかちょう)の「いくら」をご紹介します!! 北海道 白糠町(しらぬかちょう)の「いくら」 おわりに スポンサーリンク 北海道 白糠町(しらぬかちょう)の「いくら」 お正月、毎年デパ地下に行くと「いくら」を買うかどうか非常に迷います。 で、いつも結局買うんですけどそれが結構高いんですよね。 デパ地下だから当たり前なんですが、この時期はどうしてもデパ地下に吸い寄せられて行ってしまうのです😅 で、今年は少しでもデパ地下で購入する金額を抑えられるように今から対策でき

                                                              今できる、お正月におすすめの節約方法!いくらをふるさと納税でゲットしました。 - しゅふまるこ
                                                            • 『執念と後悔の100均大好き主婦』

                                                              100均主婦miyuremamaは今日も元気です100均生活・暮らしを楽しむ専業主婦 節約しているつもりな主婦ブログ 100均大好き・食べること大好き ダイソー・セリア・IKEA・カルディ 我が輩は100均主婦である おはようございます 100均大好き主婦 miyuremamaです 昨日100均ダイソーを 何軒かはしごしました コレが欲しかった 鮮度保持キッチンパック 3件目でやっと ラスト1個 ありました そしたら すっかりお昼を過ぎちゃって お腹がペコペコ 鳥〇食堂×タニタカフェ 行ってみました 「1/2日分の野菜がとれる」 に、惹かれました タ二タのへルシー料理と 鳥〇食堂の絶品鳥料理が ワンプレートで食べられる タニタデリ・サラダは2種類選べて いんげんとカボチャにしました メインはチキンステーキ 16穀米を小盛でオーダーしました ¥890

                                                                『執念と後悔の100均大好き主婦』
                                                              • 夢ちゃん、ごめんね - JunchanObachanのブログ

                                                                おはようございます。 今日は3連休の最終日です。 明日仕事で、又2連休になるんですけどね^_^ この連休の初日、私は夢ちゃんに米粉パンを作ろうと、前の日に必要な物は買っておいたんです。 体調はイマイチでも、計量をきちんとすればあとはホームベーカリーがやってくれます。 この前のようなチョコチップを入れたりするアレンジパンだと、途中取り出す必要が有りますが、米粉パンは入れたらもうお任せです。 その安心感からか… 私は大失敗をしてしまいました。 グルテンフリーの米粉を購入したのですが280g入りだったんです。 計量の際私は、米粉パンの材料が米粉220gなので、袋から60g計量して取り出したら、わざわざ全部出す必要はなく、そのままホームベーカリーに入れればいい、そう思ってしまったのです。 そして…水を一番最初に入れた後、袋から米粉を直接入れました。続いて、砂糖、、バター、最後にドライイースト セッ

                                                                  夢ちゃん、ごめんね - JunchanObachanのブログ
                                                                • 【グルメ・石巻の道の駅「上品の郷」食事処こばやし】河北せりと、絶品の金華さば漬け丼とサバ出汁ラーメン。石巻市 初訪問 - 八五九堂 Blog

                                                                  仙台に来てから、すっかり「せり」好きになってしまったエイコク堂家です。冬の間は「名取の根セリ」の「せり鍋」を散々堪能し、家でも名取のせりを買ってきては散々頂きました。冬の根セリの時期が終わり、季節が一巡するのは待つ訳ですが、なんと石巻に「河北せり」なるものがあると聞き、その河北せりを販売している石巻市の道の駅に出かけてきました。 石巻市の道の駅「上品の郷(じょうぼんのさと)」食事処こばやし 道の駅 上品の郷です。「じょうぼんのさと」と読みます。私は読めませんでした。国道45号線沿の「道の駅 上品の郷」宮城県の道の駅では唯一の温泉保養施設があり、非日常の癒しと安らぎの空間と日常の食に関するこだわりの農産物、エコファーマー認定に取り組んでいる道の駅になります。仙台宅からは高速道路を使って約90分くらいです。石巻までは比較的近いんですよ。気仙沼はちょっと遠いなぁって感じです。 こちたの上品の郷。

                                                                    【グルメ・石巻の道の駅「上品の郷」食事処こばやし】河北せりと、絶品の金華さば漬け丼とサバ出汁ラーメン。石巻市 初訪問 - 八五九堂 Blog 
                                                                  • 残留農薬を洗い流す「ベジセーフ」がすごい。鮮度保持やアク抜き、お掃除も! - ハピトマの育児ブログ

                                                                    こんにちは! 0歳児&2歳児育児中のハピトマです。 ご訪問ありがとうございます! お野菜を食べるときに気になるのが、農薬。 安全性が認められているとは言え、身体に入れるものですのでやっぱり心配ですよね。 私も数年前からできるだけオーガニックや減農薬のものをチョイスするようにしておりましたが、値段が高い。 そして種類が少ない。 でも子供には安心安全なものを食べさせたいし…と悩んでいたところ、偶然ネットで、農薬を洗い流す水「ベジセーフ」を見つけたのです。 化学物質一切なし! 農薬除去効果は水洗いの20倍 【閲覧注意】これを食べていた… 皮ごと&鮮度維持でフードロス削減も アク抜きもできる お米、肉、魚にも 家のお掃除にも使える 自家製カット野菜でラクラク! まとめ スポンサーリンク 化学物質一切なし! 「ベジセーフ」は食材洗い専用のアルカリイオン水です。 お野菜にも使える“洗剤”を昔使ったこと

                                                                      残留農薬を洗い流す「ベジセーフ」がすごい。鮮度保持やアク抜き、お掃除も! - ハピトマの育児ブログ
                                                                    • これ食べる?残す? - のんべえの気まぐれ

                                                                      いつも読んで頂きありがとうございます。 皆さんは食べ物でこの部分は食べる食べないというのはありますか。 エビフライのしっぽ 焼き魚の皮 刺身のつま 最後に エビフライのしっぽ 子供が好きなエビフライですが大人でも好きな人は多いと思います。 タルタルソース派とソース派とに分かれると思いますが醤油をかける人もいますね。 私は店ではタルタルソースですが家ではタルタルが無いのと作らないのでソースです。 それはさておき、皆さんは海老フライのしっぽはどうしてますか? 食べる人と残す人に分かれますが私は食べる方ですがその時の気分で残すときもありま す。どんな気分だよ!とツッコまないでください。 カリカリした食感が好きという人が多いですね。残す人の意見で多いのはしっぽが口の 中に刺さるのが嫌だと言うのが大半らしいです。 焼き魚の皮 焼き魚の皮も食べる派と残す派に分かれると思いますね。 焼き魚と言えば鮭を食

                                                                        これ食べる?残す? - のんべえの気まぐれ
                                                                      • 竹と竹炭:美しさと素材力 - 炭の魔法

                                                                        竹あかり。とても幻想的で、引き込まれる美しさがあります。 竹ならではの輝きで、みている人たちをやさしい笑顔にしてしまいます。ほかの素材だったら、灯りもまったく違ったものになるでしょう。 竹あかりが教えてくれた、竹の美しさ。なじみの深い竹ですが、あらためて見直すと、成長の速さに、バイオマス利用の6つのFを難なく制覇と圧倒的な素材力です。そして竹を炭化した竹炭にも、木炭にはない個性が。 Photo credit: たけの花 飛びぬけて速い成長スピード バイオマス利用6つのF ニューフェース:竹炭 竹活性炭:ヤシ殻活性炭と互角の高性能 炭素固定に貢献 おわりに 飛びぬけて速い成長スピード 里山の広葉樹は伐採できるまで約20年かかりますが、竹は3~5年の周期で伐採可能。4年生、5年生ではすでに老齢竹とよばれてしまう竹の世界です。1日の成長スピードが、マダケで121cm、モウソウチクで119cmとい

                                                                          竹と竹炭:美しさと素材力 - 炭の魔法
                                                                        • 思い描いていたものと違う未来かもしれない。しかし未来とは、そういうものであるからして - 料理ブログのようなブログ

                                                                          タイトルから料理がわからないのは、毎度のこと 逆にこのタイトルからこのメニューわかったら、すごいと思います ●思い描いていたものと違う物になった肉団子スープ ●レタスとえのきのバター炒め ●森っとしたブロッコリー 正解した方、仮にいらっしゃるのであれば、全力で褒めます 挙手! 餃子を作るのは好きではないですが、餃子の皮を買うのは、好きなんです お好みのひき肉に、人参、ブロッコリーの芯等お好み野菜と、 卵、ごま油を混ぜ込みます 市販の餃子についてくるタレとか余ってたら混ぜ込んでも 撮り忘れたけれど、ちょと挽肉足りなかったので、豆腐でかさまししてますね 肉団子をコロコロ作りまして、細めに切った餃子の皮を巻き付けます 作っている時に思った 餃子作る方が簡単よねと お鍋にお好みに切った白菜、水、酒、肉団子を入れまして、煮る アクをとりつつ、煮る お醤油でお好みに味付けしたらば、どうみても餃子の皮剥

                                                                            思い描いていたものと違う未来かもしれない。しかし未来とは、そういうものであるからして - 料理ブログのようなブログ
                                                                          • キユーピー、農水省の「月面での食料供給システム開発」プロジェクトに採択 | 農業とITの未来メディア「SMART AGRI(スマートアグリ)」

                                                                            食品メーカー大手のキユーピー株式会社は、一般社団法人SPACE FOODSPHEREが代表機関を務めるコンソーシアム内で進めてきた宇宙食料領域に関する研究の内容が、農林水産省が公募した「月面等における長期滞在を支える高度資源循環型食料供給システムの開発」戦略プロジェクトに採択されたことを発表した。 月面での食事を支援 「月面等における長期滞在を支える高度資源循環型食料供給システムの開発」戦略プロジェクトは、内閣府が主導する「宇宙開発利用加速化プログラム(スターダストプログラム)」の一環で実施する研究・開発プロジェクトである。 人類が宇宙空間で長期的かつ持続的に活動を行うためには、食糧を安定的に確保しQOLを維持・向上させる必要があるという。このプロジェクトでは、高度資源循環型の食料供給システムの研究・開発と実証を目的に掲げ、「高度資源循環型の食料供給システムの開発」、「QOLマネージメント

                                                                              キユーピー、農水省の「月面での食料供給システム開発」プロジェクトに採択 | 農業とITの未来メディア「SMART AGRI(スマートアグリ)」
                                                                            • ホールセールのパン ~ (ロングライフ)天然酵母パン・デイプラス - 黒猫サンタさんのパン作りブログ

                                                                              今日は東京都と近郊の県で不要不急の外出を自粛要請があったりと、ここ愛知県でもなんだかあまり外出できる雰囲気ではありません。 ただ、生活必需品を買いに近くのドラッグストアへ。 最近のドラッグストアには、医薬品以外に食料品の品揃えも素晴らしいものがありますので、ついでに覗いてきてしまいました。 それで、結局用事が済めば帰宅するしかありませんので、今はこの記事を打っている次第です。 【 目次 】 パンの棚 デイプラス 包装 酵母 水分活性 アルコール製剤 外観形状と食感 成形方法 パンの棚 当初目的の買い物を済ませて、パンコーナーを探してみます。 ありますね~、数社のパンメーカーの製品が並んでいます。 棚の端から順に覗いていきますと、・・・んっ?、少し品薄になっている棚が・・・。 その商品を見てみますと、ロングライフのパンのようです。 1週間ほど前にロングライフのパンについてリポートしましたが、

                                                                                ホールセールのパン ~ (ロングライフ)天然酵母パン・デイプラス - 黒猫サンタさんのパン作りブログ
                                                                              • サカナ新時代:北国に現れた魚を「箱入り娘」に 鮮度保持で漁業者、研究者がタッグ | 毎日新聞

                                                                                魚の締め方は漁師の経験に頼ることが多いが、山形県水産研究所は鮮度保持に最適な冷却温度などを科学的に分析している=同研究所提供 日本海沿岸では、これまでほとんど取れなかった南方系の魚の豊漁が続いています。地元ではほとんど食べる習慣がありません。漁獲の急増によって、漁法や流通のあり方まで変更を迫られています。第3章は、日本海を北上してきたサカナに注目します。 第3章 北上する魚たち(1) 地域の漁業のかたちを変えてしまうほどの「バブル」は、突然訪れた。 「近ごろ、見たこともない魚が網にかかっているぞ」 山形県鶴岡市の漁師、本間和憲さん(53)は2005年ごろ、先輩の漁師たちからそんな話を聞くようになった。山形県の漁業は、底引き網によるタイやノドグロなどの水揚げが中心だったが、体長が70センチくらいある「サワラ」が網にかかりだしたのだ。食べてみると、脂のうまみが口の中に広がり「こりゃいいわ」と驚

                                                                                  サカナ新時代:北国に現れた魚を「箱入り娘」に 鮮度保持で漁業者、研究者がタッグ | 毎日新聞
                                                                                • 人参は熱いお湯につかりすぎて真っ赤っか 大根はゴシゴシ洗って真っ白に ごぼうはお風呂嫌いなのでさっさと出る🛁 - 真っ当な料理ブログ

                                                                                  ごぼうよ… 今日も?野菜ですね tontun.hatenablog.com ごぼうは、いないのですが人参と大根炒めつつ そんな話あったなと調べ直してみたらば ごぼうよ…となりましたとさ そしてごぼうは、今日いません ゴシゴシ洗った大根の皮を千切りにします もちろん、身でも 煮物作ったときに厚めにむいたので、その時の皮ですね 水で洗った真っ赤な人参は、まだ買ったのがいたので、皮はむかずにそのまま千切りに 細切れ豚肉と共にフライパンでさっと炒めまして 酒、醤油小さじ1、砂糖はお好みで小さじ1を入れたり入れなかったり フライパンの蓋をして、中火で煮ます 野菜から水分が出るのでお好み加減に炒めたら 仕上げにゴマを入れたりいれなかったりして完成 野菜の水分によって、味は調節してください ●人参、大根、豚肉のきんぴら ●レタス、きゅうり、キャベツ ●大根、わかめのお吸い物 となると、きゅうりやキャベツ

                                                                                    人参は熱いお湯につかりすぎて真っ赤っか 大根はゴシゴシ洗って真っ白に ごぼうはお風呂嫌いなのでさっさと出る🛁 - 真っ当な料理ブログ